Atelier pizza et tiramisu à Lucca : Cuisinez chez l’habitant

Devenez pizzaiolo et préparateur de tiramisu dans une cuisine familiale

Un cours de cuisine pratique à Lucca où vous apprenez à faire pizza et tiramisu avec un cuisinier local chez lui, puis partagez le repas accompagné de vin. Le cours dure trois heures et accueille les familles avec enfants. Vous choisissez le déjeuner ou le dîner lors de la réservation.

L’expérience

Vous entrez dans une maison locale à Lucca et passez l’après-midi à apprendre comment les familles italiennes préparent vraiment la pizza et le tiramisu : pas dans une cuisine de restaurant, mais comme une mamma ou une nonna l’enseignerait. Votre hôte est une Cesarina, membre du plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile, qui vous transmet ses recettes familiales en pratique. Vous façonnez la pâte, travaillez les ingrédients et montez le tiramisu couche par couche. Le cours dure trois heures et reste assez petit pour que vous ayez une vraie attention et puissiez poser des questions au fur et à mesure.

Quand vous avez fini de cuisiner, vous vous asseyez pour manger ce que vous avez préparé, pizza et tiramisu, avec une sélection de vin local, eau et café inclus. Le repas est l’essentiel : vous goûtez le fruit de votre travail et discutez avec votre hôte de sa façon de cuisiner chez elle, de ce qu’elle achète au marché, de la façon dont sa famille se rassemble autour de la nourriture. Ce n’est pas un spectacle ni une démonstration. Vous préparez vraiment le déjeuner ou le dîner que vous allez manger, et l’horaire (déjeuner ou dîner) est votre choix lors de la réservation.

L’expérience convient aux familles avec enfants de tout âge. Ensuite, vous aurez les techniques et la confiance pour organiser une soirée pizza chez vous et réussir vraiment.

Ce qui est inclus

• Instruction pratique pour faire pizza et tiramisu.
• le repas préparé.
• vin local, eau et café.
• guide en direct en anglais ou italien.

Options de cette expérience

2 options

Déjeuner avec un menu pizza et tiramisuGuide en anglais ou italien · 10:00Cours privé de préparation de pizza et de tiramisu

Dîner avec pizza et tiramisùGuide en anglais ou italien · 17:00

La langue du guide se choisit à la réservation.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00 et 17:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 10 · 8 max par réservation

Guide en directAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Opéré par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?La taille réduite du groupe et le cadre familial vous garantissent une vraie attention de votre hôte et l’apprentissage des méthodes familiales, pas celles des restaurants. Si vous voulez repartir avec des techniques utilisables chez vous, c’est mieux qu’un grand cours en cuisine professionnelle.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

5 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Qu’est-ce que j’apprends à faire exactement dans ce cours ?

Pizza et tiramisu de A à Z. Vous suivez les deux recettes en pratique avec votre hôte, en apprenant les techniques qu’elle utilise chez elle, pas les raccourcis des restaurants.

Est-ce que je choisis l’heure du cours ?

Vous choisissez entre un déjeuner ou un dîner au moment de la réservation. Les deux durent trois heures et incluent le repas que vous avez cuisiné ainsi que le vin et les autres boissons.

Qu’est-ce qui est inclus dans le repas après la cuisine ?

La pizza et le tiramisu que vous avez préparés, plus une sélection de vin local, eau et café.

Combien de personnes y a-t-il dans le cours ?

C’est un petit groupe dans la cuisine du cuisinier, ce qui permet une vraie instruction et des échanges.