Clase de cocina italiana en Cortona: Aprende a hacer pasta fresca
Prepara una comida toscana de cuatro tiempos en una cocina casera y luego siéntate a comer lo que hiciste.
Una clase de cocina personalizada en Cortona donde preparas y comes una comida italiana completa (panzanella, pasta fresca pici, bistec Chianina y postre) en una cocina casera con un chef estadounidense y su esposa italiana. La clase dura 5.5 horas, incluye todas las comidas y se ofrece traslado desde el hotel. Se aceptan necesidades dietéticas y niños.
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La experiencia
La clase comienza en una cocina casera en Cortona, donde prepararás panzanella, pasta fresca pici (la forma local), bistec Chianina y un postre italiano. Trabajas junto al chef y su esposa, aprendiendo las recetas y técnicas que usan en casa, con ingredientes del jardín. La cocina es pequeña e íntima: no es una demostración donde solo miras desde una barra. Cocinas, pruebas mientras avanzas y construyes la comida plato a plato.
Después de cinco horas y media, te sientas a comer todo lo que preparaste. La clase incluye toda la comida. Se adaptan las necesidades dietéticas sin aviso previo. Los niños son bienvenidos, y los bebés pueden sentarse en el regazo o viajar en cochecito. El traslado desde el hotel está incluido, así que no tienes que organizar cómo llegar a la cocina.
Qué incluye
- Todos los ingredientes y comidas.
- traslado desde el hotel en Cortona.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 4 días
Operado por A bite of Tuscany di Debora Mazzierli
¿Es para ti?La clase se imparte en inglés por un chef estadounidense, así que no necesitas saber italiano. Si quieres una clase práctica en una casa en lugar de una demostración para grupos grandes, esta clase íntima es ideal.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 12 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.
¿Qué exactamente cocino en esta clase?
Prepararás panzanella (una ensalada toscana de pan), pasta fresca pici hecha a mano, bistec Chianina (la carne usada para la bistecca fiorentina) y de postre panna cotta o pastel de chocolate. Los cuatro platos los haces y luego los comes juntos.
¿Quién da la clase?
Un chef estadounidense que vive en Toscana desde hace 25 años y lleva 15 años enseñando clases de cocina, trabajando junto a su esposa italiana. La enseñanza es en inglés.
¿Cuánto dura la clase?
La clase dura 5.5 horas desde el inicio hasta el final, incluyendo el tiempo de cocinar y la comida al final.
¿Incluye traslado desde el hotel?
Sí, el traslado desde tu hotel en Cortona está incluido en el precio de la clase.
¿Puedo llevar a mis hijos?
Los niños son bienvenidos en la clase. Los bebés pueden sentarse en el regazo de un adulto o viajar en cochecito si lo necesitas.
Clase de cocina italiana en Cortona: Aprende a hacer pasta fresca
5h 30m · en tu hotel
desde € 265 por persona
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