Clase de cocina en Cortona: Prepara pizza, pasta y gnocchi

Tú estiras la masa, formas los ravioles y horneas la pizza tú mismo

Una clase práctica de cocina de tres horas en Casa Bellavista cerca de Cortona donde aprendes a hacer pasta fresca o gnocchi, pizza y focaccia con un chef local experto, y luego disfrutas una comida de cuatro tiempos con los platos que preparaste. La clase es en inglés o italiano. Hay opciones vegetarianas y veganas. Niños menores de tres años entran gratis. Los bebés se sientan en el regazo de un adulto.

La experiencia

Llegas a Casa Bellavista, una cocina en el campo de Cortona, y te pones un delantal. El chef te guía para hacer pasta fresca a mano (estirando la masa y doblando ravioles rellenos), o gnocchi tradicional de papa, según los ingredientes del día. Aprendes las técnicas exactas con las manos para lograr la textura correcta siempre. Luego pasas a la estación de pizza, donde estiras tu propia masa desde cero, aprendes cómo varían los estilos regionales italianos y pones ingredientes frescos locales antes de meterla al horno.

Mientras se hornea tu pizza, el chef te muestra cómo hacer una focaccia italiana clásica: crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Cuando te sientas a la mesa, ya habrás preparado cuatro platos con tus propias manos. La comida empieza con la focaccia caliente, sigue con la pasta fresca o gnocchi, tu pizza personalizada y termina con un postre italiano tradicional como tiramisú o un dulce de temporada. Incluye agua embotellada. El chef adapta las opciones vegetarianas y veganas si las mencionas al reservar.

Casa Bellavista está a unos 2,8 kilómetros de la carretera principal cerca de Foiano della Chiana, accesible en auto desde la autopista A1 (salida Val di Chiana, luego sigue las señales hacia Perugia y Cortona). Las coordenadas GPS son 43.2444686 Norte, 11.8706998 Este. No hay traslado desde hoteles, por lo que necesitarás transporte propio o coordinar un taxi para llegar a la cocina.

Qué incluye

• Clase práctica de cocina de tres horas con un chef local experto.
• agua embotellada.
• comida completa de cuatro tiempos con los platos que preparaste (focaccia, pasta fresca o gnocchi, pizza personalizada y postre italiano tradicional).
• opciones vegetarianas y veganas bajo pedido.

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Clase de cocina en Cortona con pasta y pizzaGuía en inglés o italiano · 11:00

Ñoquis y pasta frescaGuía en inglés o italiano · 11:00Cocinar pasta fresca y ñoquis

El idioma del guía se elige al reservar.

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Antes de reservar

Días y horariosMartes y viernesSale a las 11:00

Reserva hasta1d antes

EdadesAdulto (9 a 80 años) · Niño (4 a 8 años) · Bebé (menos de 4 años): gratis

GrupoHasta 8

Guía en vivoInglés e italiano

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 6 días

Datos prácticos

Los bebés van en brazos

Operado por CURIOSEETY

¿Es para ti?Reserva esta clase si quieres aprender las técnicas y salir con habilidades reales para usar en casa, no solo ver una demostración. El formato de tres horas te da tiempo para equivocarte, hacer preguntas y entender bien la masa antes de comerla.

Reseñas de viajeros

4,80★★★★★★★★★★

10 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.

¿Qué hago exactamente durante las tres horas?

Haces masa de pizza que estiras y decoras tú mismo, además de pasta fresca con ravioles o gnocchi de papa suave: según lo que el chef enseñe ese día. También aprendes a hornear focaccia. Los cuatro platos forman la comida que luego comes.

¿Puedo tomar esta clase si soy vegetariano o vegano?

Sí. Hay opciones vegetarianas y veganas disponibles. Solo avisa al chef al reservar y el menú de cuatro tiempos se adaptará para ti.

¿Cómo llego a Casa Bellavista desde Cortona?

Casa Bellavista está a unos 2,8 kilómetros de Foiano della Chiana, accesible en auto por la autopista A1 (salida Val di Chiana, luego sigue las señales hacia Perugia y Cortona). Las coordenadas GPS son 43.2444686 Norte, 11.8706998 Este. No incluye traslado desde hoteles, así que debes organizar tu propio transporte.

¿Cuál es la diferencia entre las dos opciones de clase?

Una opción enseña pasta fresca y gnocchi. La otra enseña pasta y pizza. Ambas incluyen focaccia y una comida de cuatro tiempos, y duran tres horas con el mismo chef experto.