Clase de cocina en tu villa en Montepulciano: Prepara pasta fresca
Prepara tres tipos de pasta fresca y come lo que cocinaste, todo en una tarde
Clase de cocina de tres horas en tu villa en Montepulciano donde aprendes a hacer ravioli, tagliatelle y spaghetti alla chitarra desde cero, acompañados de tres salsas con ingredientes de temporada. Almorzarás tiramisú casero y recibirás un recetario digital al final. El chef usa ingredientes de productores locales confiables y puede sugerir maridajes con vinos de bodegas cercanas. La clase está disponible en inglés, italiano o francés.
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La experiencia
Pasarás tres horas haciendo pasta a mano: tres formatos diferentes, cada uno con una salsa basada en ingredientes de temporada. Los ravioli rellenos de ricotta fresca y espinaca se sirven con mantequilla dorada y salvia; los tagliatelle llevan la versión local de ragú; los spaghetti alla chitarra se acompañan con pesto de albahaca, piñones y queso. El chef, toscano nacido en Val d'Orcia con más de 20 años en cocinas profesionales, te guía en cada paso y responde preguntas sobre los ingredientes y la región mientras cocinas.
Al final de la clase te sientas a la mesa para probar todo lo que preparaste, terminando con tiramisú casero. El chef consigue todos los ingredientes de productores locales confiables antes de la clase, así que trabajas con lo que realmente produce la región. Si quieres maridajes, puede sugerirte vinos de bodegas alrededor de Montepulciano y Montalcino que puedes comprar aparte.
Cuando termina la clase, recibes un recetario digital con las recetas que prepararon juntos, para que puedas hacer los platos en casa. El chef también está dispuesto a darte consejos sobre la zona y recomendar actividades y lugares para visitar durante tu estadía en la Toscana.
Qué incluye
- Clase de cocina de tres horas en tu villa.
- instrucción para hacer tres tipos de pasta fresca con salsas de temporada.
- almuerzo con los platos que preparaste y tiramisú casero.
- recetario digital.
- sugerencias de maridaje con vinos locales (vinos comprados por separado).
Opciones de esta experiencia
2 opcionesEl idioma del guía se elige al reservar.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 2 días
Operado por Asia Chirdo Personal Chef & Cooking class in Val d’Orcia
¿Es para ti?Reserva la clase de cocina si quieres aprender a hacer pasta desde cero y comerla el mismo día. Elige el servicio de chef personal si prefieres relajarte con tus invitados mientras un profesional cocina un menú completo en tu villa.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés, francés e italiano.
¿Qué exactamente aprendo a hacer en las tres horas?
Haces tres tipos de pasta fresca: ravioli rellenos de ricotta y espinaca, tagliatelle y spaghetti alla chitarra. Cada uno lleva una salsa diferente de temporada: mantequilla dorada y salvia para los ravioli, ragú local para los tagliatelle, y pesto de albahaca con piñones y queso para los spaghetti. El menú se completa con tiramisú casero.
¿Puedo comer lo que cociné o solo es una demostración?
Comes todo lo que haces. Al terminar la clase te sientas a la mesa y pruebas los tres platos de pasta y el tiramisú juntos.
¿El chef puede sugerir vinos para acompañar la comida?
Sí. El chef puede sugerir maridajes con vinos de bodegas alrededor de Montepulciano y Montalcino. Las botellas que quieras comprar las adquieres por separado en esas bodegas.
¿Recibiré las recetas para llevar a casa?
Después de la clase recibes un recetario digital con todas las recetas que prepararon juntos, para que puedas recrear los platos en casa.
Clase de cocina en tu villa en Montepulciano: Prepara pasta fresca
3h 30m · EN · FR · IT
desde € 150 por persona
5,0042 reseñasReseñas verificadas de viajeros vía nuestro proveedor de reservas






















