Aula de culinária tailandesa em Chiang Mai: aprenda 6 pratos
Prepare seis pratos tailandeses em vez de apenas assistir
Uma aula de culinária tailandesa de meio período em Chiang Mai onde você aprende a preparar seis pratos de diferentes categorias em uma casa local, começando com uma visita ao mercado para escolher os ingredientes e conhecer os vendedores. A aula dura cinco horas, com opção de manhã ou à noite; você recebe seu próprio wok, um instrutor que fala inglês, todos os ingredientes, um livro de receitas e certificado, além de traslado grátis de ida e volta em até 3 km do centro de Chiang Mai. Indicado para todos os níveis de cozinha, e crianças com menos de 120 cm podem participar como visitantes (THB300 por criança) para aproveitar dois pratos grátis sem cozinhar.
A Experiência
A aula começa em um mercado local em Chiang Mai, onde você caminha com o instrutor, conversa com os vendedores sobre os temperos e ingredientes que definem a culinária tailandesa e escolhe o que vai precisar para o dia. Não é um passeio pelo mercado — você está lá para entender o que entra nos pratos que vai preparar e para escolher os ingredientes você mesmo. Depois, vão para o local da aula, uma casa local equipada com um wok para cada pessoa, e começam a escolher quais seis pratos querem cozinhar entre as categorias disponíveis. O instrutor orienta você em cada um, compartilhando técnicas e dicas enquanto cozinha.
Você cozinha durante as cinco horas completas, avançando nos pratos escolhidos no seu ritmo. A aula atende todos os níveis de habilidade, então, seja você iniciante ou cozinheiro experiente, o instrutor adapta o ritmo para você. Há opção vegetariana se precisar. Água engarrafada é fornecida durante toda a aula, e você recebe um lanche de boas-vindas ou fruta da estação no início. No fim, você sai com um livro de receitas, um certificado e a memória muscular de como fazer seis pratos tailandeses na sua própria cozinha.
O transporte gratuito está incluído dentro de um raio de 3 km do centro de Chiang Mai, então o traslado de ida e volta no seu hotel ou residência é organizado — não precisa reservar transporte separado. Se estiver viajando com crianças pequenas, elas podem assistir à aula como visitantes; crianças com menos de 120 cm não podem cozinhar por segurança devido à altura do fogão, mas podem aproveitar dois pratos grátis enquanto você cozinha.
O que está incluído
- Visita ao mercado local para aprender sobre temperos e ingredientes.
- opção de aula pela manhã ou à noite.
- um wok por pessoa com todos os ingredientes incluídos.
- instrução em seis pratos tailandeses de diferentes categorias.
- lanche de boas-vindas ou fruta da estação.
- água engarrafada durante toda a aula.
- livro de receitas e certificado.
- opção vegetariana disponível.
- traslado grátis de ida e volta em até 3 km do centro de Chiang Mai.
- instrutor que fala inglês.
Operado por We Cook Thai Home Garden Cooking School
Este é para você?Reserve a aula da manhã se quiser fazer compras no mercado quando está mais movimentado e cozinhar com o dia ainda fresco; a opção da noite é melhor se preferir dormir até mais tarde ou cozinhar depois de explorar a cidade. De qualquer forma, você cozinha de verdade em vez de só assistir, saindo com técnicas reais nas mãos, não só uma refeição pronta.
Avaliações de viajantes
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Perguntas frequentes
Quais são os seis pratos que posso escolher na aula de culinária em Chiang Mai?
A aula é organizada por categoria, e você escolhe um prato de cada categoria, totalizando seis. O operador não lista os pratos específicos antes, então você verá o menu completo ao chegar e escolhe o que preferir naquele dia.
A aula de culinária tailandesa inclui visita ao mercado local?
Sim, a visita ao mercado faz parte da aula de meio período. Você vai a um mercado local de Chiang Mai com o instrutor para aprender sobre temperos e ingredientes com os vendedores antes de ir para o local da aula preparar os pratos.
Posso levar meu filho pequeno para assistir enquanto eu cozinho?
Crianças com menos de 120 cm são bem-vindas como visitantes por THB300 cada. Elas não podem participar do preparo por segurança perto do fogão, mas podem aproveitar dois pratos grátis incluídos no curso enquanto você cozinha os seus seis.
O transporte do hotel está incluído no preço da aula de culinária?
O traslado de ida e volta é gratuito dentro de um raio de 3 km do centro de Chiang Mai. Se seu hotel ou residência estiver dentro dessa distância, o transporte é organizado como parte da reserva.
Posso fazer a aula se nunca cozinhei comida tailandesa antes?
A aula é indicada para todos os níveis de experiência. O instrutor que fala inglês guia você em cada prato, então iniciantes e cozinheiros experientes participam juntos na mesma sessão de cinco horas.
O que levo para casa da aula de culinária tailandesa?
Você recebe um livro de receitas e um certificado no fim da aula, além do conhecimento de como preparar os seis pratos que fez naquele dia.
Aula de culinária tailandesa em Chiang Mai: aprenda 6 pratos
5h · EN · no seu hotel
a partir de US$ 31 por pessoa
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