Aula de culinária em Nápoles: Faça e coma massa e tiramisu
Conecte-se com a cultura gastronômica de Nápoles por meio de histórias, molhos e sabores compartilhados.
Uma aula de culinária de 3 horas em Nápoles onde você aprende a fazer fettuccine e ravioli frescos, preparar tiramisu do zero e cozinhar dois molhos clássicos com a orientação de um chef local. Você prova tudo o que fez, acompanhado de uma bebida, e sai com um diploma personalizado e as receitas. A aula é em inglês, espanhol, italiano ou francês, e recebe viajantes solo, casais, famílias e grupos.
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A experiência
A aula começa com o tiramisu: você monta camadas de biscoitos embebidos em café com uma mistura rica de mascarpone para entender como a sobremesa é feita. Depois, passa para a massa fresca, abrindo e moldando fettuccine e ravioli tradicionais à mão, usando técnicas que famílias napolitanas transmitem há gerações. O chef local compartilha histórias sobre a cultura alimentar de Nápoles, ingredientes sazonais e por que a massa feita à mão é importante na vida familiar do sul da Itália enquanto você trabalha.
Quando a massa estiver pronta, você prepara dois molhos: um cremoso Alfredo e um molho de tomate San Marzano com manjericão fresco. O chef explica cada passo, e você trabalha o tempo todo com ingredientes locais de qualidade. Após três horas de prática, você se senta junto com os outros participantes para comer os pratos que preparou (seu fettuccine, seu ravioli, seu tiramisu) acompanhados de uma bebida combinada. É a parte que torna o trabalho real.
Você recebe um chapéu e avental de chef para usar durante a aula, um diploma personalizado ao final e receitas impressas para poder recriar os pratos em casa. A aula é aberta para famílias com crianças, viajantes solo e grupos de amigos. Menores de 18 anos precisam estar acompanhados por um pai ou responsável.
O que está incluído
- Preparação do tiramisu.
- fettuccine e ravioli frescos feitos à mão.
- molho Alfredo e molho de tomate San Marzano com manjericão.
- entrada com fior di latte e bruschetta.
- a refeição que você cozinhou com bebida combinada (alcoólica ou não alcoólica).
- chapéu e avental de chef.
- diploma personalizado.
- receitas impressas para levar para casa.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 3 dias
Operado por Naples bay tour
Este é para você?Você participa de uma aula compartilhada com outros viajantes, conduzida por um chef local que orienta cada passo: funciona melhor se você quer instrução prática e não se importa de cozinhar ao lado de estranhos que também gostam da comida italiana. Se preferir apenas assistir ou precisar de um grupo privado, procure outro formato.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em que idiomas é o guia?
Guia ao vivo em inglês, espanhol, francês e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (4 a 11 anos); Criança (menos de 4 anos): grátis.
O que exatamente eu faço durante as 3 horas?
Você faz tiramisu do zero, depois prepara fettuccine e ravioli frescos à mão usando técnicas tradicionais, e cozinha molho Alfredo e molho de tomate San Marzano com manjericão fresco.
Eu como o que cozinho?
Sim, ao terminar de cozinhar, você se senta com os outros participantes para comer toda a massa, tiramisu e molhos que preparou, com uma bebida combinada incluída.
O que levo para casa após a aula?
Você recebe um diploma personalizado e receitas impressas de todos os pratos que aprendeu a fazer, para poder reproduzi-los na sua cozinha.
Aula de culinária em Nápoles: Faça e coma massa e tiramisu
3h · EN · ES · FR · IT
a partir de € 39.20 por pessoa
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