Nápoles: Aula de Pizza e Gelato no Centro da Cidade
Aula prática de pizza napolitana com gelato em napoles
Você vai colocar a mão na massa fazendo pizza napolitana de verdade no centro de Nápoles, guiado por um pizzaiolo experiente, e depois provar sua criação quentinha. Em seguida, vai aprender a fazer gelato artesanal com ingredientes frescos, e claro, provar tudo no caminho. Leve as receitas para casa e reviva esses sabores sempre que quiser.
Compare as 9 alternativas
Aula de pizza e tiramisù em Nápoles com chefTodos os dias · 11:00, 16:00 e 18:00 · A partir de 4 anos★ 4,80 (357)2hEN€ 60Ver ›
Aula de pizza e tiramisu em Nápoles: Faça os dois pratosTodos os dias · primeira saída 10:00, última 20:00 · Todas as idades★ 4,86 (3.697)3hEN · IT +2
Aula de pizza e tiramisu em Nápoles: Faça os dois do zeroTodos os dias · primeira saída 10:00, última 20:00 · Todas as idades★ 4,95 (881)3hEN · IT +2€ 45Ver ›
Aula de culinária em Nápoles: Faça e coma massa e tiramisuTodos os dias · 10:00, 13:30 e 17:00 · Todas as idades★ 4,89 (589)3hEN · IT +2
Nápoles: Aula de Pizza & Tiramisu com ProseccoTodos os dias · 10:30, 13:45 e 17:00 · Todas as idades★ 4,98 (354)2h30mEN · IT +2
Aula de massa e tiramisu em Nápoles com chefTodos os dias · 11:00, 16:00 e 18:00 · A partir de 4 anos★ 4,55 (85)2h30mEN€ 60Ver ›
Aula de pizza em Nápoles: Aprenda a fazer Margherita autênticaTodos os dias, exceto sexta · 11:00, 11:15 e 17:00 · A partir de 3 anos★ 4,93 (204)2hEN · IT€ 59Ver ›
Aula de culinária de pasta e tiramisu em Nápoles com chef localTodos os dias · 10:00, 13:30 e 17:00 · Todas as idades★ 4,96 (295)3hEN · IT +2€ 49Ver ›
Nápoles: Aula de Massa Fresca e Jantar Caseiro com Vista para a BaíaTodos os dias · 18:00 · A partir de 6 anos★ 4,90 (81)3hEN · IT€ 70Ver › Compare mais experiências como esta »
Roteiro passo a passo
Aula de pizza e gelato
- Chegada ao local da aula
- Aprender a sovar e temperar a massa da pizza
- Assar e provar sua pizza
- Preparar gelato artesanal com ingredientes frescos
- Receber certificado de participação e receitas
A experiência
Logo de cara, o que mais me chamou atenção foi a farinha: macia, quase como pó nos dedos, grudando até embaixo das unhas enquanto começávamos a sovar a massa naquela cozinha pequena, escondida numa rua movimentada de Nápoles. Nosso instrutor, Antonio, tinha um jeito de bater palmas que espalhava farinha pra todo lado (ele disse que faz parte do processo). Ele nos observava esticar a massa e sorria quando a minha parecia mais um mapa da Sicília do que uma base de pizza. O cheiro de tomates cozinhando lá atrás (só alho e manjericão, nada de luxo), já deixava meu estômago roncando antes mesmo de terminarmos de abrir a massa.
Não esperava me divertir tanto tentando girar a massa no ar. Antonio tentou me mostrar, mas, sinceramente, a minha caiu metade no balcão e metade no meu braço. Ele só riu e falou: “É assim que se aprende.” Passamos o molho e a mozzarella (ele não cansava de dizer “mozzarella di bufala” toda hora), depois colocamos as pizzas no forno enquanto conversávamos sobre o Napoli futebol. O ambiente se encheu daquele cheiro quente e fermentado: tão diferente das pizzarias que conheço. Quando finalmente sentamos para comer o que fizemos, queimei a língua porque não aguentei esperar. Valeu cada segundo.
Fazer gelato depois foi mais tranquilo. Talvez porque todo mundo ficou mais quieto: focado em misturar açúcar no leite, provando colheradas para acertar o doce. A pasta de pistache era tão verde que parecia até fake, mas tinha gosto de castanha de verdade, nada enjoativo. Teve um momento que a criança de alguém deixou cair a colher e ninguém se importou. Antonio só deu outra para ela e piscou para a mãe. Foi fácil se sentir à vontade ali.
Saímos com cartões de receita (os meus já têm manchas de molho de tomate) e uns certificados engraçados dizendo que agora somos “pizzaiolos oficiais”. Voltando para o barulho de Nápoles (com farinha ainda grudada na camisa) fiquei pensando em como tudo ali dentro era simples, perto da bagunça lá fora. Se você quer uma aula de culinária de verdade em Nápoles, sem pressa nem encenação… eu ainda lembro daquele primeiro pedaço de pizza às vezes.
O que está incluído
Seu dia inclui todos os ingredientes frescos para pizza e gelato, orientação de um pizzaiolo experiente no centro de Nápoles, uso de chapéu e avental durante a aula, bebidas como refrigerantes, vinho ou cerveja enquanto você saboreia o que preparou junto com os outros. Também recebe cartões de receita para levar para casa e um certificado para marcar suas novas habilidades, além de depósito gratuito para bagagem, caso precise, antes de explorar a cidade.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 3 dias
Operado por Naples bay tour
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em que idiomas é o guia?
Guia ao vivo em inglês, espanhol, francês e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (4 a 11 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.
Preciso ter experiência na cozinha para essa aula em Nápoles?
Não precisa ter experiência. As instruções são simples e para iniciantes.
As bebidas estão incluídas durante a aula de pizza?
Sim, refrigerantes, vinho tinto ou branco e cerveja estão incluídos.
Vou receber as receitas para levar para casa?
Sim, no final você recebe cartões com as receitas de pizza e gelato.
Recebo algum certificado ao terminar a aula?
Sim, todos ganham um certificado de participação.
Onde fica a aula de culinária em Nápoles?
A aula acontece num espaço aconchegante bem no centro da cidade.
Tem transporte público perto do local?
Sim, o local é de fácil acesso por transporte público.
Nápoles: Aula de Pizza e Gelato no Centro da Cidade
2h · EN · ES · FR · IT
a partir de € 52 por pessoa
4,93473 avaliaçõesAvaliações verificadas de viajantes via nosso provedor de reservas