Nápoles: Aula de massa fresca e jantar caseiro com vista para a baía

Fazendo massa fresca em Nápoles com um anfitrião local e limoncello caseiro

Você vai entrar numa casa típica napolitana com vista para o Golfo de Nápoles, aprender a fazer três tipos de massa fresca com um anfitrião local e compartilhar histórias regadas a vinho na varanda. Prepare-se para risadas, dicas práticas e um jantar tranquilo que termina com limoncello caseiro ao pôr do sol atrás do Vesúvio.

Roteiro passo a passo

Aprenda a fazer massa fresca em Nápoles

• Chegada na casa do Giuseppe
• Aproveite a vista para o Golfo de Nápoles
• Prepare a massa scialatielli
• Faça ravioli recheado com ricota
• Confeccione gnocchi com pesto de manjericão
• Deguste bruschettas com vinho
• Jante as massas acompanhadas de vinho
• Saboreie limoncello caseiro com biscoitos
• Relaxe na varanda com a vista

O que está incluído

Seu jantar inclui aulas práticas para preparar três massas tradicionais (scialatielli napoletani, ravioli com ricota e gnocchi) além de bruschettas de entrada e biscoitos de amêndoas de sobremesa. Vocês vão degustar vinhos locais durante a refeição na varanda do Giuseppe, com vista para a baía de Nápoles, finalizando com limoncello caseiro antes de voltar para a noite na cidade.

Horários

Procurando outro dia ou horário? ›

• Todos os dias 18:00

Informações

Descubra Nápoles preparando massa fresca na casa de um local, brindando com vinho e curtindo um jantar tranquilo com vista panorâmica para o Golfo de Nápoles. Inclui jantar e bebidas.

Grupo Até 10

Guia ao vivo Inglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotel Sem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida. Ver o endereço exato

Reserva até 6h antes

Idades Adulto (6 anos ou mais) · Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva

Cancelamento e avisos Cancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso. Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Mais informações O endereço exato do ponto de encontro, as orientações do operador e os demais detalhes estão na ficha completa. Ver a ficha completa

Avaliações de viajantes

4,90 ★★★★★ Excepcional 82 avaliações verificadas de viajantes 95% deram 5 estrelas

5 ★ 78

4 ★ 2

3 ★ 1

2 ★ 0

1 ★ 1

Ler todas as avaliações ›

A experiência

Giuseppe nos recebeu na porta com aquele sorriso largo e sincero: confesso que ainda estava recuperando o fôlego da subida (Nápoles é cheia de escadas e surpresas). Ele nos convidou a entrar direto na cozinha, onde o cheiro de manjericão e alho já tomou conta do ambiente. Na bancada, tomates pareciam ter sido colhidos há pouco, e antes que eu conseguisse dizer “buongiorno” direito, ele já me entregava um avental. Perguntou se já tínhamos feito scialatielli antes. Eu nem sabia o que era: ele riu, disse que a maioria dos turistas também não, e então nos ensinou a abrir a massa do jeito certo. Minha primeira tentativa… não foi das melhores. Giuseppe deu um tapinha no meu ombro e falou “piano piano”, que é tipo devagar e sempre.

Preparamos ravioli recheado com ricota tão cremosa que parecia até pecado fechar a massa. Enquanto isso, Giuseppe contava histórias da nonna e servia taças de vinho local: tinto para ele, branco para mim porque, segundo ele, eu parecia “quente demais para o tinto”, brincou. O sol começou a se pôr atrás do Vesúvio, visível da varanda com vista para todo o Golfo de Nápoles. É engraçado como amassar massa com estranhos vira uma coisa de família em meia hora. Já tinha farinha espalhada por todo lado (culpa minha), mas ninguém ligava.

Não esperava que o gnocchi fosse tão macio quando finalmente sentamos para comer, nem que o pesto caseiro fosse tão vibrante. Começamos com bruschettas, depois provamos as três massas uma após a outra, passando os pratos e rindo quando alguém tentava falar “scialatielli” (eu errei duas vezes). A sobremesa foi biscoitos de amêndoas crocantes mergulhados no limoncello gelado feito pelo Giuseppe. Ele avisou para não ter pressa (jantares napolitanos não são corridos mesmo), e ficamos ali conversando até escurecer tanto que Capri desapareceu no horizonte. Até hoje, quando sinto cheiro de manjericão, lembro daquela vista.

Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Quais tipos de massa vou aprender a fazer nessa aula em Nápoles?

Você vai preparar scialatielli napoletani, ravioli recheado com ricota e mussarela, e gnocchi com pesto de manjericão.

O jantar está incluído nessa aula de massa em Nápoles?

Sim, depois de cozinhar vocês vão sentar para uma refeição completa com as três massas, bruschettas e sobremesa.

As bebidas estão incluídas durante a aula?

Sim, a experiência inclui vinho tinto, branco, rosé, aperitivos e limoncello caseiro para a sobremesa.

Onde acontece a aula?

A aula é na casa particular do Giuseppe em Nápoles, com vista para o Golfo. O endereço é enviado após a reserva.

Preciso ter experiência na cozinha?

Não, o Giuseppe orienta todos os níveis passo a passo durante as receitas.

É possível adaptar para restrições alimentares?

Sim, é só avisar sobre alergias ou dietas especiais no momento da reserva ou antes da aula.

Operado por eatwith. A Explorevia não opera este passeio: nós o comparamos com opções parecidas e você reserva com nosso parceiro de reservas.

Preços e horários atualizados hoje