Aula de pizza e tiramisu em Nápoles: Faça os dois do zero
Você amassa a massa, molda, e tira do forno a lenha você mesmo.
Uma aula prática de culinária em Nápoles onde você faz pizza napolitana do zero e prepara tiramisu passo a passo, guiado por um chef local. Você assa sua pizza em um forno tradicional a lenha, monta o tiramisu, e depois senta para comer os dois com uma bebida incluída. A aula dura três horas e você sai com as receitas para repetir em casa.
A Experiência
Você começa misturando e amassando a massa da pizza desde o início, aprendendo como um chef local lida com os ingredientes e molda na espessura certa. Depois vem a cobertura — tomates San Marzano frescos preparados ali mesmo, junto com outros ingredientes que você escolher — e o momento de deslizar sua pizza na pá e colocar no forno a lenha para assar. Enquanto isso, você passa para o tiramisu: montando o creme de mascarpone, os biscoitos embebidos no café e o cacau, aprendendo a técnica que deixa o doce aveludado, não pesado.
A aula é feita para casais, famílias e amigos que querem realmente cozinhar, não só assistir a uma demonstração. Um guia ao vivo em inglês, espanhol, italiano ou francês acompanha você em cada passo, e todo o equipamento e ingredientes estão disponíveis — você não precisa trazer ou providenciar nada antes. Depois de preparar os dois pratos, vocês se sentam juntos para comer a pizza e o tiramisu que fizeram, com vinho, cerveja ou refrigerante incluído, além de limoncello com a sobremesa. Você também recebe um certificado personalizado e as receitas escritas para poder fazer em casa.
As três horas dão tempo real para trabalhar sem pressa nas técnicas. Bebês podem vir no carrinho, e menores de 18 anos precisam estar acompanhados por um responsável, mas a aula é feita para funcionar para todos — não exige preparo físico nem experiência prévia na cozinha.
O que está incluído
- Todos os ingredientes e equipamentos de cozinha.
- certificado personalizado com receitas.
- assar sua pizza com uma pá tradicional.
- preparar tomates San Marzano para o molho da pizza.
- vinho, cerveja ou refrigerante com a pizza.
- limoncello com o tiramisu.
- pizza e tiramisu caseiros para comer juntos após a aula.
- entrada fresca local.
Operado por Naples bay tour
Este é para você?A aula dura três horas com trabalho prático o tempo todo — você mistura, amassa, molda e monta, não fica só assistindo o chef cozinhar. Reserve se quiser realmente fazer os pratos você mesmo e tiver uma manhã ou tarde livre para passar na cozinha.
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Perguntas frequentes
Eu realmente posso assar minha pizza no forno a lenha, ou o chef faz essa parte?
Você assa sua própria pizza. Depois de moldar a massa e colocar a cobertura, você usa a pá para colocar a pizza no forno tradicional a lenha e acompanha o cozimento.
O que está incluído nas três horas — a comida que faço faz parte, ou pago extra para comer?
A pizza e o tiramisu que você faz estão incluídos, junto com vinho, cerveja ou refrigerante para a pizza e limoncello para o tiramisu. Todos os ingredientes e equipamentos são fornecidos, e você leva para casa um certificado personalizado com as receitas.
Preciso saber cozinhar antes, ou é para iniciantes também?
A aula é para todos, inclusive quem não tem experiência na cozinha. O chef local guia cada passo, desde misturar a massa até montar o tiramisu.
Em que idioma a aula é ministrada?
O guia ao vivo fala inglês, espanhol, italiano ou francês — você escolhe ao reservar.
Posso levar meus filhos, ou é só para adultos?
Crianças são bem-vindas. Bebês podem vir no carrinho, e menores de 18 anos precisam estar acompanhados por um responsável. A aula é pensada para ser uma experiência divertida e prática para famílias e amigos juntos.
Recebo as receitas para levar para casa e fazer os pratos de novo?
Sim. Você recebe um certificado personalizado com as receitas da pizza napolitana e do tiramisu para poder refazer em casa.
Aula de pizza e tiramisu em Nápoles: Faça os dois do zero
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a partir de € 28 por pessoa
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