A Napoli cucina pasta fresca e tiramisù e gustali sul posto

Entra in contatto con la cultura gastronomica di Napoli attraverso storie, sughi e sapori condivisi.

Una lezione di cucina di 3 ore a Napoli dove impari a fare fettuccine e ravioli freschi, preparare il tiramisù da zero e cucinare due sughi classici sotto la guida di uno chef locale. Assaggi tutto quello che hai preparato, accompagnato da una bevanda, e ricevi un diploma personalizzato con le ricette. La lezione si tiene in inglese, spagnolo, italiano o francese e accoglie viaggiatori singoli, coppie, famiglie e gruppi.

L’esperienza

La lezione inizia con il tiramisù: preparerai strati di savoiardi imbevuti di caffè con una ricca crema al mascarpone per capire come si compone il dolce. Poi passerai alla pasta fresca, stendendo e formando a mano fettuccine e ravioli tradizionali con le tecniche tramandate dalle famiglie napoletane da generazioni. Lo chef locale condivide storie sulla cultura gastronomica di Napoli, gli ingredienti di stagione e perché la pasta fatta a mano è importante nella vita familiare del Sud Italia mentre lavori.

Quando la pasta è pronta, preparerai due sughi: una cremosa salsa Alfredo e una salsa di pomodoro San Marzano con basilico fresco. Lo chef ti guida in ogni passaggio e lavorerai sempre con ingredienti locali di qualità. Dopo tre ore di cucina pratica, ti siederai insieme agli altri partecipanti e mangerai i piatti che hai appena preparato (le tue fettuccine, i tuoi ravioli, il tuo tiramisù) accompagnati da una bevanda abbinata. È la parte che rende reale il lavoro fatto.

Riceverai un cappello da chef e un grembiule da indossare durante la lezione, un diploma personalizzato al termine e le ricette stampate per poter rifare i piatti a casa. La lezione accoglie famiglie con bambini, viaggiatori singoli e gruppi di amici. Chi ha meno di 18 anni deve essere accompagnato da un genitore o tutore.

Cosa è incluso

• Preparazione del tiramisù.
• fettuccine e ravioli freschi fatti a mano.
• salsa Alfredo e salsa di pomodoro San Marzano con basilico.
• antipasto con fior di latte e bruschetta.
• il pasto che hai cucinato con una bevanda abbinata (alcolica o analcolica).
• cappello da chef e grembiule.
• diploma personalizzato.
• ricette stampate da portare a casa.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00, 13:30 e 17:00

Prenotabilefino a 1h prima

EtàAdulto (12 anni e oltre) · Ragazzo (4-11 anni) · Bambino (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 25

Guida dal vivoInglese, spagnolo, francese e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.Indicazioni dell'operatore (in inglese): “We attend you at our Naplesbay Cooking Lab at Via Delle Zite 30 at 5 minutes walk from Duomo metro station”

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 3 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiTrasporto pubblico vicino

Gestito da Naples bay tour

È questo che fa per te?Sei in una lezione condivisa con altri viaggiatori, guidata da uno chef locale che ti accompagna in ogni passaggio: è l’ideale se vuoi imparare facendo e non ti dispiace cucinare con sconosciuti che amano il cibo italiano. Se preferisci solo osservare o vuoi un gruppo privato, cerca un formato diverso.

Recensioni dei viaggiatori

4,89★★★★★★★★★★

589 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese, spagnolo, francese e italiano.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (4-11 anni); Bambino (meno di 4 anni): gratis.

Cosa preparo esattamente durante le 3 ore?

Prepari il tiramisù da zero, poi fettuccine e ravioli freschi fatti a mano con tecniche tradizionali e cucini sia una salsa Alfredo che una salsa di pomodoro San Marzano con basilico fresco.

Posso mangiare quello che cucino?

Sì, una volta finito di cucinare, ti siedi con gli altri partecipanti e mangi tutta la pasta, il tiramisù e i sughi che hai preparato, con una bevanda abbinata inclusa.

Cosa porto a casa dopo la lezione?

Ricevi un diploma personalizzato e le ricette stampate di tutti i piatti che hai imparato a preparare, così potrai rifarli nella tua cucina.