Corso pizza a Napoli: Impara a fare la vera Margherita
Prepara la tua pizza napoletana dall’impasto al forno, poi assaggiala appena fatta.
Un corso di pizza a Napoli dove impari a impastare, modellare e cuocere una pizza Margherita o Marinara con pomodori San Marzano e tecnica tradizionale, guidato passo passo da uno chef locale per quasi due ore. Il corso include un piatto segreto, un bicchiere di vino, birra o bibita e la pizza che hai preparato. Bambini dai 3 anni sono benvenuti. La posizione esatta viene rivelata al momento della prenotazione: è una cucina napoletana vera, non un locale turistico.
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L’esperienza
Trascorrerai quasi due ore in una cucina attiva di Napoli imparando l’arte che definisce la città. Uno chef locale ti guida in ogni fase: mescolare e impastare, stendere l’impasto, condire la pizza Margherita o Marinara a scelta e cuocerla nel forno. Gli ingredienti sono quelli veri: pomodori San Marzano, lievito autentico, i forni giusti. Non guardi una dimostrazione, ma fai il lavoro con lo chef che corregge le tue mani e spiega i dettagli che distinguono la pizza napoletana da tutte le altre.
Quando la pizza esce dal forno ti siedi e la mangi. Questo è il punto: la pizza che hai fatto, ancora calda. Durante il corso riceverai un piatto segreto (l’operatore non lo svela prima, è una sorpresa) e un bicchiere di vino, birra o bibita. La cucina resta segreta fino alla prenotazione. È uno spazio vero di lavoro a Napoli, non un allestimento turistico.
I corsi nei giorni feriali e nel weekend sono separati, così puoi scegliere l’orario che si adatta al tuo viaggio. La guida parla inglese e italiano. Se hai esigenze alimentari, contatta l’operatore prima del corso per adattare le preparazioni.
Cosa è incluso
- La tua pizza (Margherita o Marinara, a scelta).
- un piatto segreto.
- un bicchiere di vino, birra o bibita.
- istruzioni da uno chef locale che parla inglese e italiano.
- quasi due ore in cucina.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Secret Food Tours
Fa al caso tuo?Prenota un corso nei giorni feriali se vuoi un gruppo più piccolo e una cucina più tranquilla. Il corso del weekend ha più persone ma mantiene la stessa istruzione pratica e ritmo. In ogni caso prepari la pizza tu stesso: lo chef ti guida, ma sono le tue mani a lavorare.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (13-17 anni); Bambino (3-12 anni). Sotto i 3 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.
Qual è la differenza tra la pizza Margherita e Marinara che posso fare?
La Margherita è con pomodoro, mozzarella e basilico. La Marinara con pomodoro, aglio e origano. Scegli quale vuoi preparare quando arrivi, e quella cuocerai e mangerai.
Serve esperienza in cucina per partecipare al corso pizza a Napoli?
No. Lo chef ti insegna dall’inizio: come impastare, stendere l’impasto, usare il forno. Impari facendo, non guardando.
Cosa succede se ho allergie o restrizioni alimentari?
Contatta l’operatore in anticipo e informa cosa non puoi mangiare o devi evitare. Adatteranno gli ingredienti e il piatto segreto alle tue esigenze.
La posizione è davvero segreta fino alla prenotazione?
Sì. La cucina è un vero locale napoletano, non un posto turistico, e l’operatore rivela l’indirizzo esatto solo dopo la conferma della prenotazione.
Corso pizza a Napoli: Impara a fare la vera Margherita
2h · EN · IT
da € 47,20 a persona
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