Impara a fare pizza e tiramisù a Napoli con un maestro pizzaiolo

Prepara due pizze napoletane e un tiramisù in tre ore, poi siediti a gustarli.

Un corso di cucina di tre ore a Napoli in cui prepari pizza Margherita e Marinara con un maestro pizzaiolo, realizzi il tiramisù e assaggi tutto insieme ai compagni di corso. Prima della lezione scegli ingredienti freschi in un mercato locale, impari i segreti della lievitazione e della cottura che danno sapore alla pizza napoletana e scopri come bilanciare mascarpone, biscotti imbevuti di caffè e cacao nel tiramisù autentico. La lezione include antipasti con bruschetta, crocchè, vino e birra.

L’esperienza

Inizi andando con il maestro pizzaiolo a un mercato locale per scegliere gli ingredienti freschi (pomodori San Marzano, mozzarella fior di latte, basilico, olio d’oliva), che userai per la pizza. Tornati in cucina, ti guida nella preparazione della Margherita o della Marinara, insegnandoti le tecniche di lievitazione e cottura che distinguono la vera pizza napoletana. L’impasto, i tempi, la temperatura del forno: sono i dettagli importanti che gestirai personalmente.

Dopo la pizza prepari il tiramisù. Segui una ricetta italiana autentica per stratificare mascarpone, biscotti imbevuti di caffè e cacao, imparando a trovare l’equilibrio giusto che rende speciale il dolce. Quando tutto è pronto, ti siedi con i compagni di corso per gustare pizza e tiramisù insieme, accompagnati da antipasti di bruschetta e crocchè, con vino o birra. La lezione dura tre ore e si svolge nel centro città.

Cosa è incluso

• Ingredienti freschi scelti in un mercato locale con il maestro pizzaiolo.
• istruzioni per preparare pizza Margherita e Marinara.
• preparazione del tiramisù.
• antipasti di bruschetta e crocchè.
• vino o birra.
• pizza e tiramisù preparati da te da gustare con i compagni di corso.

Prima di prenotare

Dura 3h, parte tutti i giorni alle 10:00 e 17:00, da € 69 a persona, con guida in inglese e italiano, in gruppi fino a 15 e con cancellazione gratuita fino a 24 h prima.

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 17:00

Prenotabilefino a 1h prima

EtàAdulto (11 anni e oltre) · Bambino (6-10 anni) · Neonato (meno di 6 anni): gratis

GruppoFino a 15 · max 9 per prenotazione

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoSeggiolini disponibiliMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Do Eat Better Experience

Fa al caso tuo?Il maestro insegna sia in inglese che in italiano, così seguirai facilmente le istruzioni sia se parli inglese sia italiano. La lezione è condivisa con altri viaggiatori, quindi cucinerai e mangerai insieme ai compagni di corso, non da solo.

Recensioni dei viaggiatori

4,58★★★★★★★★★★

24 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (6-10 anni); Neonato (meno di 6 anni): gratis.

Cosa preparo esattamente in questa lezione?

Prepari due tipi di pizza napoletana (Margherita o Marinara, a scelta) con pomodori San Marzano, mozzarella, basilico fresco, sale e olio extravergine d’oliva. Prepari anche un tiramisù tradizionale con mascarpone, biscotti imbevuti di caffè e cacao. Entrambi saranno parte del pasto finale.

Scelgo io gli ingredienti?

Sì. Prima della lezione vai con il maestro pizzaiolo a un mercato locale per scegliere gli ingredienti freschi che userai per la pizza. Fa parte dell’esperienza e ti aiuta a capire cosa serve per la cucina napoletana autentica.

Cosa è incluso nel pasto dopo la preparazione?

Gusti la pizza e il tiramisù che hai preparato insieme ai compagni di corso. La lezione include anche antipasti di bruschetta e crocchè, più vino o birra da bere.

Quanto dura la lezione completa?

La lezione dura tre ore dall’inizio alla fine, inclusa la visita al mercato, la preparazione e il pasto.