Corso di cucina a Vezzano Ligure: Prepara pasta fresca e tiramisù

Prepari la pasta a mano, non guardi qualcun altro farla.

Una lezione pratica di cucina in una casa privata a Vezzano Ligure dove prepari un pasto italiano di tre portate (salvia fritta con crostini, tagliatelle fresche al pesto genovese e tiramisù) poi ti siedi a mangiarlo con vino locale. La lezione dura tre ore, include tutti gli ingredienti e le ricette passo passo da portare a casa, ed è tenuta in inglese o italiano da una guida dal vivo.

L’esperienza

Arrivi in una casa locale a Vezzano Ligure e trascorri il pomeriggio imparando a cucinare tre piatti che definiscono la cucina della zona. La lezione inizia con salvia fritta dall’orto e crostini con acciughe salate di Monterosso, prosegue con la preparazione a mano delle tagliatelle fresche condite con pesto genovese e termina con il tiramisù. La guida ti accompagna in ogni fase, mostrandoti le tecniche per rifare questi piatti a casa. Tutti gli ingredienti sono forniti e lavori con gli stessi strumenti e attrezzature che usa un cuoco casalingo.

Quando la cucina è finita, ti siedi a tavola e mangi quello che hai preparato, abbinato a vini locali selezionati con cura. Non è una degustazione o una dimostrazione: stai mangiando un pasto che hai cucinato tu stesso nel caldo ambiente di una cucina italiana. La guida resta con te durante il pasto, condividendo consigli su come trovare gli ingredienti e adattare le ricette alla tua cucina a casa.

Vai via con le ricette scritte di tutti e tre i piatti, le capacità per rifarli e il ricordo di aver cucinato e mangiato in una casa di Vezzano Ligure. Se serve, ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino per raggiungere il luogo.

Cosa è incluso

• Un pasto di tre portate che prepari e mangi con vino locale scelto dall’host.
• istruzioni pratiche da una guida dal vivo in inglese o italiano.
• tutti gli ingredienti e materiali per cucinare.
• ricette passo passo per ogni piatto da portare a casa.

Prima di prenotare

Giorni e orariMartedì e venerdìParte alle 19:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 6

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?Prenota questa lezione se hai un pomeriggio libero a Vezzano Ligure e vuoi passarlo imparando a cucinare invece di guardare una dimostrazione. Il formato di tre ore si adatta ad altre attività, e vai via con ricette e abilità da usare a casa, non solo con il ricordo di aver visto qualcun altro cucinare.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

2 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Cosa cucino esattamente in questa lezione?

Prepari salvia fritta dall’orto con crostini con acciughe salate di Monterosso, tagliatelle fresche fatte a mano condite con pesto genovese e il tiramisù tradizionale. Tutti e tre i piatti sono specialità regionali e li prepari da zero durante le tre ore della lezione.

Posso mangiare quello che cucino?

Sì. Dopo aver cucinato, ti siedi e mangi il pasto completo di tre portate che hai preparato, abbinato a vini locali scelti dall’host. Il pasto fa parte della lezione, non è qualcosa di separato.

Riuscirò a rifare questi piatti a casa?

Sì. Ricevi le ricette passo passo di tutti e tre i piatti da portare a casa, e la guida ti insegna le tecniche e i consigli per rifarli nella tua cucina. La lezione è pensata per chi cucina a casa e vuole ripetere ciò che impara.

Come arrivo al luogo della lezione?

La lezione si svolge in una casa privata a Vezzano Ligure. Ci sono opzioni di trasporto pubblico vicino, quindi puoi arrivare senza macchina se necessario.