Santa Margherita Ligure: Showcooking e menu completo di 4 portate

Impara a cucinare e poi assaggia quello che hai preparato a tavola con un locale

Lezione di cucina privata e pasto a casa di una cuoca locale a Santa Margherita Ligure, dove guardi e partecipi alla preparazione di un menu di 4 portate (antipasto, pasta fresca, secondo con contorno e dolce) poi mangi insieme con vino e caffè. L’esperienza dura circa due ore e mezza ed è in inglese o italiano. Scegli tra pranzo o cena al momento della prenotazione.

L’esperienza

Arrivi a casa di una cuoca locale a Santa Margherita Ligure e entri in una cucina dove il pasto del giorno è già in preparazione. Non è una cucina da ristorante: è uno spazio privato dove una Cesarina (parte della rete italiana di cuoche casalinghe che aprono le porte ai viaggiatori) insegna come fare i piatti che la sua famiglia cucina da generazioni. Vedrai le ricette tratte da ricettari scritti a mano, quelli tramandati dalle nonne italiane, e metterai le mani in pasta: preparando l’antipasto, formando la pasta fresca, componendo il secondo con il contorno, finendo il dolce. Lo showcooking significa che guardi la tecnica e impari mentre cucini, non solo segui istruzioni da lontano.

Quando la cucina è finita, ti siedi allo stesso tavolo dove il pasto è stato preparato. Davanti a te si apre un menu di 4 portate: i piatti che hai appena cucinato, assaggiati nell’ordine in cui vanno mangiati. Acqua, una selezione di vini rossi e bianchi da cantine regionali e caffè sono inclusi nel pasto. Qui la lezione di cucina diventa una cena (o un pranzo, a seconda dell’opzione scelta), e dove si realizza davvero il calore dell’ospitalità italiana promesso: mangi in casa di qualcuno, con chi ha scelto di condividere la propria cucina e le ricette di famiglia con te.

L’esperienza si basa sul legame, non sulla performance. Le Cesarine sono appassionate di quello che cucinano e accoglienti con chi arriva curioso. Il tutto dura circa due ore e mezza. I mezzi pubblici passano vicino se ti servono, e l’attività è adatta a tutti i livelli di forma fisica: cucini e mangi, non fai escursioni o arrampicate.

Cosa è incluso

• Menu privato di 4 portate (antipasto stagionale, pasta fresca, secondo con contorno, dolce).
• showcooking con una Cesarina locale.
• acqua, selezione di vini rossi e bianchi regionali e caffè.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

CenaGuida in inglese o italiano · Disponibile dal 2 gen 2027

PranzoGuida in inglese o italiano · 12:00Pranzo

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariLunedì e venerdìParte alle 12:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 3 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoTrasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?Prenota il turno di pranzo se hai un pomeriggio libero a Santa Margherita Ligure e vuoi passarlo imparando invece che guardando. Prenota la cena se cerchi una serata fuori che sia anche una lezione di cucina. In entrambi i casi, mangi quello che cucini in casa di qualcuno, non in un ristorante: questa è la differenza rispetto a una lezione che finisce quando finisce la preparazione.

Recensioni dei viaggiatori

4,56★★★★★★★★★★

9 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Cosa cucino esattamente durante lo showcooking?

Prepari un menu di 4 portate: un antipasto stagionale, pasta fresca fatta a mano, un secondo con contorno e un dolce tipico. La cuoca ti guida passo passo usando ricette di famiglia tratte dai suoi ricettari.

I vini sono inclusi o devo pagare a parte le bevande?

Acqua, vino e caffè sono inclusi nel prezzo. Hai una selezione di vini rossi e bianchi da cantine regionali da bere con il pasto che hai cucinato.

Posso scegliere tra pranzo e cena o l’orario è fisso?

Scegli pranzo o cena al momento della prenotazione. Entrambi seguono lo stesso menu di 4 portate e lo stesso formato di cucina. Cambia solo l’orario.

Serve esperienza in cucina o è adatto anche ai principianti?

L’esperienza è adatta a tutti i livelli. Impari da una cuoca locale nella sua cucina e lei ti insegna mentre cucini: non serve alcuna esperienza precedente.