Aula de culinária em Santa Margherita com show e 4 pratos
Aprenda a cozinhar e depois prove o que preparou à mesa de um local
Uma aula particular de culinária e refeição na casa de um cozinheiro local em Santa Margherita Ligure, onde você assiste e participa da preparação de um menu de 4 pratos (entrada, massa fresca, prato principal com acompanhamento e sobremesa), e depois come junto com vinho e café. A experiência dura cerca de duas horas e meia e é em inglês ou italiano. Escolha entre almoço ou jantar no momento da reserva.
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A experiência
Você chega à casa de um cozinheiro local em Santa Margherita Ligure e entra numa cozinha onde a refeição do dia já está em andamento. Não é uma cozinha de restaurante: é um espaço privado onde um anfitrião Cesarine (parte da rede italiana de cozinheiros domésticos que abrem suas portas para viajantes) ensina como fazer os pratos que sua família prepara há gerações. Você verá as receitas tiradas de livros de família escritos à mão, do tipo passado pelas avós italianas, e terá as mãos na massa: preparando a entrada, moldando a massa fresca, montando o prato principal com seu acompanhamento, finalizando a sobremesa. O show cooking significa que você assiste à técnica e aprende enquanto faz, não apenas segue instruções de longe.
Quando a cozinha termina, você se senta na mesma mesa onde a refeição foi feita. Um menu de 4 pratos se desenrola diante de você: os pratos que acabou de preparar, degustados na ordem certa. Água, uma seleção de vinhos tintos e brancos de adegas regionais e café acompanham a refeição. É aqui que a aula de culinária vira um jantar (ou almoço, dependendo da opção escolhida), e onde a hospitalidade italiana prometida na descrição realmente acontece: você está comendo na casa de alguém, com alguém que escolheu compartilhar sua cozinha e as receitas da família com você.
A experiência é feita para conexão, não para espetáculo. Os anfitriões Cesarine são apaixonados pelo que cozinham e acolhedores com quem chega curioso. Tudo dura cerca de duas horas e meia. Transporte público passa perto se precisar, e a atividade é para todos os níveis de preparo físico: você vai cozinhar e comer, não caminhar ou escalar.
O que está incluído
- Refeição particular de 4 pratos (entrada sazonal, massa fresca, prato principal com acompanhamento, sobremesa).
- instrução de show cooking com anfitrião Cesarine local.
- água, seleção de vinhos tintos e brancos regionais e café.
Opções desta experiência
2 opçõesO idioma do guia é escolhido ao reservar.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 3 dias
Operado por Cesarine: Cooking Class
Este é para você?Reserve o horário do almoço se tiver uma tarde livre em Santa Margherita Ligure e quiser passar o tempo aprendendo em vez de só assistir. Reserve o jantar se quiser uma noite que também seja uma aula de culinária. De qualquer forma, você come o que faz na casa de alguém, não em restaurante: essa é a diferença entre isso e uma aula que termina quando a lição acaba.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em que idiomas é o guia?
Guia ao vivo em inglês e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.
O que exatamente eu cozinho durante o show cooking?
Você prepara um menu de 4 pratos: uma entrada sazonal, massa fresca feita à mão, um segundo prato com acompanhamento e uma sobremesa típica. O anfitrião explica cada um usando receitas de seus próprios livros de família.
Os vinhos estão incluídos ou pago a parte pelas bebidas?
Água, vinho e café estão todos incluídos no preço. Você recebe uma seleção de vinhos tintos e brancos de adegas regionais para beber com a refeição que preparou.
Posso escolher entre almoço e jantar ou o horário é fixo?
Você escolhe almoço ou jantar ao reservar. Ambos seguem o mesmo menu de 4 pratos e formato de cozinha. A diferença é o horário do dia.
Preciso ter experiência para participar ou é para iniciantes também?
A experiência é para todos os níveis. Você aprende com um cozinheiro local na própria cozinha dele, e o anfitrião ensina enquanto você faz: não é necessário ter habilidade prévia.
Aula de culinária em Santa Margherita com show e 4 pratos
2h30m · EN · IT
a partir de € 105 por pessoa
4,569 avaliaçõesAvaliações verificadas de viajantes via nosso provedor de reservas