Santa Margherita Ligure Kochkurs: Showkochen & 4-Gänge-Menü

Kochen lernen und anschließend am Tisch probieren

Ein privater Kochkurs und Essen im Haus eines Einheimischen in Santa Margherita Ligure, bei dem Sie bei der Zubereitung eines 4-Gänge-Menüs (Vorspeise, frische Pasta, Hauptgericht mit Beilage und Dessert) zuschauen und mitmachen, danach gemeinsam mit Wein und Kaffee essen. Die Erfahrung dauert etwa zweieinhalb Stunden und findet auf Englisch oder Italienisch statt. Wählen Sie bei der Buchung zwischen Mittag- und Abendessen.

Das Erlebnis

Sie kommen im Haus eines Einheimischen in Santa Margherita Ligure an und betreten eine Küche, in der das Tagesgericht bereits in Arbeit ist. Dies ist keine Restaurantküche, sondern ein privater Raum, in dem eine Cesarine-Gastgeberin (Teil eines italienischen Netzwerks von Hausköchinnen, die Reisenden ihre Türen öffnen) Ihnen zeigt, wie man die Gerichte zubereitet, die ihre Familie seit Generationen kocht. Sie sehen Rezepte aus handgeschriebenen Familienkochbüchern, wie sie italienische Großmütter weitergeben, und packen selbst mit an: Sie bereiten die Vorspeise zu, formen frische Pasta, stellen das Hauptgericht mit Beilage zusammen und vollenden das Dessert. Beim Showkochen sehen Sie die Techniken und lernen direkt mit, statt nur aus der Entfernung Anweisungen zu folgen.

Nach dem Kochen setzen Sie sich an denselben Tisch, an dem das Essen zubereitet wurde. Vor Ihnen entfaltet sich ein 4-Gänge-Menü. Die Gerichte, die Sie gerade zubereitet haben, in der vorgesehenen Reihenfolge. Wasser, eine Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellereien sowie Kaffee sind im Essen enthalten. Hier wird aus dem Kochkurs ein gemeinsames Essen (Mittag- oder Abendessen, je nach gewählter Option), und die versprochene italienische Gastfreundschaft wird spürbar: Sie essen in einem privaten Zuhause bei jemandem, der seine Küche und Familienrezepte mit Ihnen teilt.

Die Erfahrung basiert auf Verbindung, nicht auf Show. Cesarine-Gastgeberinnen sind leidenschaftlich bei dem, was sie kochen, und herzlich zu Gästen, die neugierig sind. Die ganze Veranstaltung dauert etwa zweieinhalb Stunden. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie sie brauchen, und die Aktivität ist für alle Fitnesslevels geeignet. Sie kochen und essen, wandern oder klettern nicht.

Was enthalten ist

• Privates 4-Gänge-Menü (saisonale Vorspeise, frische Pasta, Hauptgericht mit Beilage, Dessert).
• Showkochen mit einer lokalen Cesarine-Gastgeberin.
• Wasser, Auswahl regionaler Rot- und Weißweine und Kaffee.

Optionen dieses Erlebnisses

2 Optionen

AbendessenGuide auf Englisch oder Italienisch · Verfügbar ab 2. Jan. 2027

MittagessenGuide auf Englisch oder Italienisch · 12:00Mittagessen

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option zeigt die Verfügbarkeitsprüfung.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenMontag und FreitagStart um 12:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 3 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der Nähe

Betrieben von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Buchen Sie das Mittagsangebot, wenn Sie einen freien Nachmittag in Santa Margherita Ligure haben und lieber selbst kochen als nur zuschauen möchten. Buchen Sie das Abendessen, wenn Sie einen Abend mit Kochunterricht verbinden wollen. In beiden Fällen essen Sie in einem privaten Zuhause, nicht in einem Restaurant: das unterscheidet diese Erfahrung von einem Kochkurs, der mit der Lektion endet.

Bewertungen von Reisenden

4,56★★★★★★★★★★

9 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Was genau koche ich beim Showkochen?

Sie bereiten ein 4-Gänge-Menü zu: eine saisonale Vorspeise, handgemachte frische Pasta, einen zweiten Gang mit Beilage und ein typisches Dessert. Die Gastgeberin führt Sie mit Familienrezepten aus ihren eigenen Kochbüchern durch jeden Gang.

Sind die Weine inklusive oder zahle ich extra für Getränke?

Wasser, Wein und Kaffee sind im Preis enthalten. Sie erhalten eine Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellereien zum Essen, das Sie selbst zubereitet haben.

Kann ich zwischen Mittag- und Abendessen wählen oder ist die Zeit festgelegt?

Sie wählen bei der Buchung zwischen Mittag- und Abendessen. Beide folgen demselben 4-Gänge-Menü und Kochformat. Der Unterschied ist die Tageszeit.

Brauche ich Kocherfahrung oder ist das auch für Anfänger geeignet?

Die Erfahrung ist für alle Niveaus geeignet. Sie lernen von einer Einheimischen in ihrer eigenen Küche, und die Gastgeberin erklärt alles Schritt für Schritt, Vorkenntnisse sind nicht nötig.