Cours de cuisine toscane et dîner à Florence

Vous cuisinez tout le repas vous-même, sans simple démonstration.

Un cours de cuisine pratique de quatre heures à Florence où vous préparez un dîner toscan complet (millefeuille de courgettes, risotto à la truffe, pain de viande de bœuf en croûte et gâteau au chocolat) sous la direction d’un chef professionnel, puis vous le dégustez avec du vin toscan en petit groupe jusqu’à 15 personnes. Le cours est en anglais, espagnol ou italien. Vous recevez un livret de recettes pour refaire les plats chez vous.

L’expérience

Quatre heures au cœur de la vieille ville de Florence, vous réalisez chaque plat vous-même. Un chef professionnel vous guide pour chaque étape : les couches délicates du millefeuille de courgettes, le risotto crémeux à la truffe, un pain de viande de bœuf en croûte dorée, et un gâteau au chocolat riche. La cuisine est organisée pour que les groupes restent sous 15 personnes, ce qui vous garantit une vraie attention et de l’espace pour travailler, au lieu de rester debout à regarder quelqu’un d’autre cuisiner.

Une fois la cuisine terminée, vous vous asseyez pour dîner avec les plats que vous avez préparés, accompagnés d’un bon vin toscan. L’ambiance est conçue pour les amateurs de cuisine qui veulent apprendre, pas pour un cours formel : c’est interactif et convivial, et vous repartez avec un livret de recettes pour refaire ces plats chez vous. Le cours se déroule en anglais, espagnol ou italien selon votre choix.

Ce qui est inclus

• Instruction pratique par un chef professionnel en anglais, espagnol ou italien.
• préparation d’un dîner toscan complet en quatre plats (entrée, premier plat, deuxième plat et dessert).
• dîner avec les plats que vous avez cuisinés, accompagné de vin toscan.
• livret de recettes à emporter pour refaire les plats chez vous.
• expérience en petit groupe avec un maximum de 15 participants.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au vendrediDépart à 16:45

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (10 ans et plus) · Moins de 10 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 15 · 8 max par réservation

Guide sur placeAnglais, espagnol et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Accessible en poussetteTransports en commun à proximité

Proposé par CAF Tour and Travel - Gray Line Florence

Est-ce fait pour vous ?Le cours dure quatre heures et vous êtes debout à cuisiner tout le temps, il convient donc aux personnes qui veulent être actives en cuisine, pas simplement regarder. Arrivez à l’heure au point de rendez-vous : les retardataires ne peuvent pas rejoindre le groupe.

Avis des voyageurs

4,51★★★★★★★★★★

734 avis vérifiés de voyageurs

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2 ★22

1 ★21

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, espagnol et italien.

Que cuisine-t-on exactement dans ce repas de quatre plats ?

Vous préparez un millefeuille de courgettes aux saveurs de saison en entrée, un risotto à la truffe en premier plat, un pain de viande de bœuf en croûte croustillante en deuxième plat, et un gâteau au chocolat riche en dessert.

Est-ce que je regarde le chef cuisiner ou est-ce que je prépare moi-même les plats ?

Vous préparez chaque plat vous-même sous la direction experte du chef : c’est un cours pratique où vous cuisinez, pas une démonstration.

Combien de personnes participent au cours ?

Le cours est divisé en petits groupes avec un maximum de 15 personnes par chef, pour que vous bénéficiez d’une attention personnalisée et d’assez d’espace pour travailler confortablement.

Que se passe-t-il après le cours de cuisine ?

Vous vous asseyez pour dîner avec le repas de quatre plats que vous avez préparé, accompagné de vin toscan et dans une ambiance conviviale avec les autres participants.

Puis-je amener des enfants au cours de cuisine ?

Les enfants doivent avoir au moins 10 ans pour participer. Les bébés et jeunes enfants peuvent être amenés en poussette, mais ne peuvent pas participer au cours lui-même.

Que faire en cas d’allergies ou d’intolérances alimentaires ?

Vous devez informer les organisateurs à l’avance de toute allergie ou intolérance alimentaire. Les personnes atteintes de maladie cœliaque sévère ne peuvent pas participer à cause du risque de contamination en cuisine.