Espagne » Valence | 🏛 Visite Gastronomique · Circuits Des Vins

Valence : Dégustation de vins avec sommelier Michelin & tapas

★★★★★★★★★★ 4,90 (337 avis) 94% ont mis 5 étoiles

Annulation gratuiteQualité excellente

1/33

Durée2h

GroupeJusqu'à 25

LanguesEN

Bon sur mobileAccepté

Dégustation de vins espagnols au cœur de Valence avec un expert passionné

Rejoignez un petit groupe en plein centre de Valence pour une soirée dégustation de vins espagnols animée par un sommelier formé au Michelin. Goûtez cinq vins distincts accompagnés de tapas classiques et de petits fours raffinés tout en découvrant les histoires derrière chaque bouteille. Une expérience conviviale, interactive, où vous risquez bien de rire autour de votre nouveau verre préféré.

Itinéraire étape par étape

Arrivée au centre-ville de Valence
Apéritif de bienvenue
Dégustation de 5 vins espagnols artisanaux
Découverte des régions viticoles et des qualités des vins
Dégustation de tapas typiques espagnoles
Essayez des petits fours raffinés

L’Expérience

La première chose qui m’a frappé, c’était le léger tintement des verres contre les murs de pierre ancienne — pas fort, juste assez pour attirer le regard. On a retrouvé Tristan à la porte, grand et souriant, avec un petit air hollandais dans son sourire. Il nous a servi un apéritif bien frais (croquant et citronné, il m’a dit que ça venait de Rueda ?) et nous a demandé comment on avait atterri à Valence. J’ai bredouillé un truc sur la recherche de soleil et de bonne bouffe — il a ri, disant que c’était aussi ce qui l’avait amené ici.

La pièce sentait légèrement le pain grillé et une touche florale — peut-être le vin ? Assis autour de la table, Tristan a commencé à verser le premier des cinq vins espagnols. Chaque verre venait avec son histoire : pourquoi ce cépage pousse mieux près d’Alicante, ou comment la Rioja change quand on la déguste avec du Manchego. Il ne se pressait pas ; parfois il s’arrêtait en plein milieu d’une phrase pour nous laisser deviner un arôme. J’ai complètement raté le « poivron vert » dans un rouge — je ne le sens toujours pas. Les tapas étaient simples mais parfaites : du jamón tranché si fin qu’il fondait sur la langue, des olives qui avaient le goût de l’été.

À un moment, j’ai essayé de prononcer « Garnacha » correctement et j’ai lamentablement échoué — Tristan a souri en disant que même les Espagnols s’y perdent. Les petits fours à la fin m’ont surpris ; des bouchées minuscules, presque trop jolies pour être mangées (j’en ai quand même pris deux). Il n’y avait aucune pression pour connaître le vin — juste de la curiosité et beaucoup de rires. En sortant dans la douce nuit valencienne, j’ai réalisé que j’avais complètement perdu la notion du temps.

Ce qui est inclus

Votre soirée comprend cinq vins espagnols artisanaux servis par un sommelier formé au Michelin en plein centre de Valence, accompagnés de tapas classiques comme le jamón et les olives, ainsi que de petits fours délicats — le tout dans un lieu accessible où les rires se mêlent aux histoires locales avant de repartir sous les lumières de la ville.

Infos pratiques

Accessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par Sommelier Tristan