Degustazione vini a Valencia: 5 vini spagnoli con sommelier
Cinque vini spagnoli, un sommelier, tapas e il motivo dietro ogni assaggio
Una degustazione di vini artigianali nel centro di Valencia dove assaggi cinque vini spagnoli guidati da un sommelier formato WSET Livello 4 e con esperienza in ristoranti stellati Michelin. Il sommelier spiega come i vini delle diverse regioni si differenziano, cosa determina la qualità e abbina ogni assaggio a snack spagnoli e petit four. Durata due ore, età minima 18 anni, guida in inglese.
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L’esperienza
The Tasting Room si trova nel cuore del centro di Valencia. Arrivi, vieni accolto con un aperitivo e poi trascorri due ore assaggiando cinque vini spagnoli artigianali. Il sommelier (Tristan Van Doorn, formato nei più alti studi vinicoli olandesi e con esperienza nelle migliori cucine europee) spiega ogni vino: da dove viene, come si differenzia da quelli della regione vicina, cosa rende una bottiglia migliore di un’altra. Non è una lista di fatti da memorizzare. È il ragionamento dietro il bicchiere, il tipo di conoscenza che cambia il modo di assaggiare.
Tra un vino e l’altro arrivano tapas spagnole e petit four di alta qualità. L’esperienza del sommelier nei ristoranti Michelin fa sì che il cibo non sia un ripiego, ma scelto per accompagnare quello che stai bevendo. L’atmosfera è pensata per la conversazione: fai le domande che ti vengono mentre assaggi e il sommelier risponde. Dopo dieci anni nei programmi vini dei ristoranti, si è trasferito a Valencia per condurre degustazioni così, in uno spazio pensato per far sentire la serata rilassata e autentica.
Cosa è incluso
- Cinque vini spagnoli artigianali.
- aperitivo all’arrivo.
- tapas spagnole e petit four di alta qualità abbinati durante la degustazione.
- spiegazioni del sommelier su regione, caratteristiche e qualità di ogni vino.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa
Gestito da Sommelier Tristan
È questo che fa per te?The Tasting Room si trova nel centro di Valencia con mezzi pubblici vicini, quindi non serve auto o trasferimento: arriva in metro o autobus e entra nella degustazione. Il sommelier ti guida nel ragionamento dietro ogni vino invece di lasciarti da solo, così le due ore costruiscono la tua comprensione e non solo il numero di bicchieri.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
Cosa succede se piove?
Può essere cancellato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Quali cinque vini assaggerò?
Il sommelier seleziona cinque vini spagnoli artigianali per ogni degustazione, scelti per mostrare come cambiano le regioni e come si determina la qualità. Le bottiglie specifiche variano in base alla disponibilità e alla selezione del sommelier quella sera, quindi assaggerai ciò che ha scelto per l’occasione.
Quanto dura la degustazione?
La degustazione dura due ore dall’arrivo alla fine, compresi aperitivo, tutti e cinque i vini, gli abbinamenti di cibo e le spiegazioni del sommelier su ogni vino.
Che cibo è incluso nella degustazione?
Durante la degustazione vengono servite tapas spagnole e petit four di alta qualità per accompagnare i vini. Il sommelier, formato in ristoranti Michelin, abbina il cibo in modo studiato a ciò che bevi.
Serve conoscere il vino per partecipare?
Non è richiesta alcuna conoscenza precedente. Il sommelier spiega come i vini delle diverse regioni si differenziano, come si valuta la qualità e risponde alle domande che emergono durante la degustazione. L’età minima è 18 anni.
Come arrivo a The Tasting Room?
The Tasting Room si trova nel centro di Valencia, con mezzi pubblici disponibili nelle vicinanze. Il locale è accessibile in sedia a rotelle e anche i trasporti nella zona sono accessibili.
Degustazione vini a Valencia: 5 vini spagnoli con sommelier
2h · EN
da € 62 a persona
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