Verrai prelevato alla stazione metro Empalme e guidato per un’ora nella zona vinicola di Utiel-Requena per visitare due cantine con produttori che parlano inglese. Ogni visita include un tour del processo di vinificazione e una degustazione dei vini. Trasporto privato e degustazioni sono inclusi; porta con te degli snack se vuoi mangiare durante il viaggio. Ritorno a Empalme nel tardo pomeriggio.
Filari di viti si estendono all’orizzonte sotto un cielo chiaro, e tu sei lì, immerso in mezzo a loro — tra Valencia e il cuore della zona vinicola spagnola. La regione di Utiel-Requena si trova a circa un’ora dall’entroterra rispetto alla costa, e questo tour ti porta direttamente in due aziende vinicole attive, dove chi produce il vino ti aspetta per mostrarti ogni passaggio. Arriverai alla stazione metro Empalme di Valencia la mattina, verrai prelevato con un trasporto privato e trascorrerai la giornata spostandoti tra due diverse cantine, scelte in base alle disponibilità stagionali.
In ogni cantina incontrerai una persona che lavora direttamente lì — non un operatore turistico, ma qualcuno coinvolto nel processo di vinificazione. Ti racconteranno la storia della loro azienda, ti spiegheranno come fermentano e affinano i loro vini, e poi potrai assaggiare ciò che producono. Le degustazioni si svolgono in entrambe le location, così non solo impari sul vino, ma percepisci anche le differenze tra due metodi diversi nella stessa zona. Tutto è in inglese, quindi niente confusione con termini tecnici o dettagli persi sul contenuto del tuo bicchiere. Il tragitto tra le due cantine ti dà il tempo di riflettere su ciò che hai appena assaggiato e di mangiare qualche snack che avrai portato con te — il cibo non è incluso nel tour, ma il viaggio in auto è abbastanza lungo da far venire voglia di qualcosa da sgranocchiare.
Quando torni verso Valencia, avrai passato una giornata intera tra i vigneti, scoprendo come due produttori diversi lavorano lo stesso terroir. Il rientro termina di nuovo a Empalme, così potrai prendere la metro per tornare a casa o spostarti altrove in città. Se sei a Valencia e hai un pomeriggio libero o una giornata tra un impegno e l’altro, questo tour ti regala un’esperienza concreta — non una semplice degustazione generica, ma uno sguardo autentico su come funzionano davvero queste due cantine.
Gestito da Combina con Vino
È questo che fa per te?Perfetto per chi vive o visita Valencia e vuole scoprire come si fa il vino senza doversi organizzare il trasporto fino ai vigneti — il punto di raccolta fisso e l’auto privata ti evitano di dover guidare o orientarti da solo.
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