Degustação de vinhos em Valencia: 5 vinhos espanhóis com sommelier
Cinco vinhos espanhóis, um sommelier, tapas e o raciocínio por trás de cada taça
Uma degustação artesanal no centro de Valencia onde você prova cinco vinhos espanhóis guiado por um sommelier com formação WSET Nível 4 e experiência em restaurantes estrelados Michelin. O sommelier explica como os vinhos das diferentes regiões se diferenciam, o que determina a qualidade e harmoniza cada prova com petiscos espanhóis e petit fours. Duração de duas horas, idade mínima 18 anos, guia em inglês.
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A experiência
A sala de degustação fica no coração do centro de Valencia. Você chega, é recebido com um aperitivo e passa duas horas provando cinco vinhos artesanais espanhóis. O sommelier (Tristan Van Doorn, formado nos mais altos estudos de vinho da Holanda e com experiência nas melhores cozinhas da Europa) explica cada vinho: de onde vem, como difere dos vinhos da região vizinha, o que faz uma garrafa ser melhor que outra. Não é uma lista de fatos para decorar. É o raciocínio por trás da taça, o tipo de conhecimento que muda a forma de provar.
Entre os vinhos, chegam tapas espanholas e petit fours sofisticados. A experiência do sommelier em restaurantes Michelin faz com que a comida não seja um detalhe: ela é escolhida para complementar o que você está bebendo. O ambiente é pensado para a conversa: você faz as perguntas que surgem durante a prova, e o sommelier responde. Depois de dez anos em programas de vinho em restaurantes, ele veio para Valencia para conduzir degustações assim, em um espaço feito para que a noite seja tranquila e autêntica.
O que está incluído
- Cinco vinhos artesanais espanhóis.
- aperitivo na chegada.
- tapas espanholas e petit fours sofisticados harmonizados.
- explicação do sommelier sobre região, características e qualidade de cada vinho.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 2 dias
Operado por Sommelier Tristan
Este é para você?A sala de degustação fica no centro de Valencia, perto de transporte público, então não precisa de carro ou traslado: chegue de metrô ou ônibus e entre na degustação. O sommelier guia você pelo raciocínio de cada vinho, em vez de deixar que descubra sozinho, fazendo com que as duas horas aumentem seu conhecimento, não só a quantidade de taças.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
Quais são os cinco vinhos que vou provar?
O sommelier seleciona cinco vinhos artesanais espanhóis para cada degustação, escolhidos para mostrar as diferenças entre as regiões e como se determina a qualidade. As garrafas específicas variam conforme a disponibilidade e a seleção do sommelier para aquela noite.
Quanto tempo dura a degustação?
A degustação dura duas horas, do início ao fim, incluindo o aperitivo, os cinco vinhos, as harmonizações e as explicações do sommelier sobre cada vinho.
Que comida acompanha a degustação de vinhos?
São servidas tapas espanholas e petit fours sofisticados durante toda a degustação para harmonizar com os vinhos. O sommelier, formado em restaurantes Michelin, faz a combinação de forma intencional.
Preciso ter conhecimento sobre vinhos para participar?
Não é necessário conhecimento prévio. O sommelier explica como os vinhos das diferentes regiões se diferenciam, como se determina a qualidade e responde às perguntas que surgem durante a degustação. A idade mínima é 18 anos.
Como chegar à sala de degustação?
A sala de degustação fica no centro de Valencia, com opções de transporte público próximas. O local é acessível para cadeirantes, assim como as opções de transporte na região.
Degustação de vinhos em Valencia: 5 vinhos espanhóis com sommelier
2h · EN
a partir de € 62 por pessoa
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