Clase de cocina siciliana en Siracusa: Del mercado a la mesa

Compra en el mercado, cocina en una casa siciliana, come con la familia

Una clase de cocina en Siracusa donde compras ingredientes de temporada en el mercado y luego preparas una comida siciliana auténtica en la casa de campo de una familia local, con Letizia o Giuseppe y un familiar que te guían en las técnicas. La clase dura cuatro horas y media y termina con el almuerzo, todos los platos que cocinaron juntos. Niños desde 6 años son bienvenidos. El guía habla inglés.

La experiencia

La mañana comienza en el mercado de Siracusa, donde Letizia o Giuseppe te muestran los productos de temporada y te ayudan a elegir lo que será el almuerzo. No es un recorrido por los puestos: compras de verdad, escogiendo los ingredientes con los que la familia cocina en casa. Cuando tienes todo lo necesario, van a su casa de campo para empezar la clase.

En la cocina, la familia comparte cómo se cocina realmente en Sicilia: las técnicas, los tiempos, las pequeñas decisiones que diferencian un plato hecho por alguien que creció comiéndolo de uno que solo sigue una receta. Cocinas junto a ellos, no solo ves una demostración. Cuando la comida está lista, la hiciste tú: la pasta, la salsa, lo que el mercado y la temporada ofrecieron ese día. Luego todos se sientan a comer juntos, como lo hace una familia siciliana.

Todo dura cuatro horas y media desde el mercado hasta la mesa. El almuerzo está incluido. Si llevas niños, pueden participar desde los 6 años. Los bebés y niños pequeños pueden ir en coche o carriola, y se permiten animales de servicio.

Qué incluye

• Compra en el mercado con Letizia o Giuseppe.
• cuatro horas y media de clase práctica de cocina en la casa de campo de una familia local.
• almuerzo con todos los platos que prepararon juntos.

Antes de reservar

Días y horariosMartes, jueves y sábadoSale a las 10:30

Reserva hasta1d antes

EdadesAdulto (13 a 80 años) · Joven (6 a 12 años) · Menores de 6 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 7

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse por mal tiempo o si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 3 días

Datos prácticos

Apto para carritos de bebéSe admiten mascotas

Operado por Ortigia Flavour

¿Es para ti?Reserva si quieres cocinar una comida siciliana real, no solo ver cómo se hace. La familia te enseña sus técnicas mientras compras y cocinas en su casa, para que aprendas cómo lo hacen, no solo la receta.

Reseñas de viajeros

4,97★★★★★★★★★★

132 reseñas verificadas de viajeros

5 ★131

4 ★0

3 ★0

2 ★0

1 ★1

Leer todas las reseñas ›

Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (6 a 12 años). Menores de 6 años: no se pueden incluir en la reserva.

¿Qué pasa si llueve?

Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.

¿Qué tipo de comida cocinaré en esta clase en Siracusa?

Platos sicilianos auténticos hechos con lo que esté en temporada en el mercado cuando compres. La familia te enseña las técnicas tradicionales que usan en casa, así que el menú cambia según lo que haya y lo que Letizia o Giuseppe decidan preparar ese día.

¿Necesito experiencia en cocina para participar en esta clase?

No. La familia te guía en cada paso y cocinas junto a ellos en su cocina. La clase está diseñada para aprender cómo cocinan, no en base a lo que ya sabes.

¿Cómo funciona la parte del mercado en la clase?

Letizia o Giuseppe te llevan al mercado en Siracusa al inicio, y compras juntos los ingredientes de temporada con los que cocinarás. Te ayudan a elegir qué comprar, así que eliges comida real para una comida real, no solo recorres los puestos.

¿El almuerzo está incluido en el precio?

Sí. El almuerzo es la comida que preparas durante la clase, todos los platos que cocinaron juntos. Todos la comen al final, como lo hace una familia.