Aula de culinária siciliana em Siracusa: Do mercado à mesa

Compre no mercado, cozinhe em casa siciliana, coma com a família

Uma aula de culinária em Siracusa onde você compra ingredientes sazonais no mercado e depois prepara uma refeição siciliana autêntica na casa de campo de uma família local com Letizia ou Giuseppe e um membro da família guiando você nas técnicas. A aula dura quatro horas e meia e termina com o almoço: todos os pratos que vocês cozinharam juntos. Crianças a partir de 6 anos são bem-vindas. O guia fala inglês.

A experiência

A manhã começa no mercado de Siracusa, onde Letizia ou Giuseppe mostra os produtos da estação e ajuda você a escolher o que vai virar o almoço. Não é um passeio pelas barracas: você realmente faz compras, escolhendo os ingredientes que a família usa em casa. Depois que pegar tudo que precisa, vão para a casa de campo para começar a aula.

Na cozinha, a família compartilha como a culinária siciliana funciona de verdade: as técnicas, o tempo, as pequenas escolhas que diferenciam um prato feito por quem cresceu com ele de um que só segue a receita. Você cozinha junto com eles, não assiste a uma demonstração. Quando a refeição fica pronta, você a fez: a massa, o molho, o que o mercado e a estação ofereceram naquele dia. Depois, todos sentam e comem juntos, do jeito que uma família siciliana faz.

Tudo dura quatro horas e meia, do mercado à mesa. O almoço está incluído. Se trouxer crianças, elas podem participar a partir dos 6 anos. Bebês e crianças pequenas podem ir no carrinho, e animais de serviço são permitidos.

O que está incluído

• Compras no mercado com Letizia ou Giuseppe.
• quatro horas e meia de aula prática na casa de campo de uma família local.
• almoço: todos os pratos que vocês prepararam juntos.

Antes de reservar

Dias e horáriosTerça, quinta e sábadoSai às 10:30

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (13 a 80 anos) · Jovem (6 a 12 anos) · Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 7

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 3 dias

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebêAceita animais

Operado por Ortigia Flavour

É para você?Reserve se quiser cozinhar uma refeição siciliana de verdade, não só assistir. A família ensina suas próprias técnicas enquanto você compra e cozinha na casa deles, para que você aprenda como eles fazem, não só a receita.

Avaliações de viajantes

4,97★★★★★★★★★★

132 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (6 a 12 anos). Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Que tipo de comida vou cozinhar nesta aula em Siracusa?

Pratos sicilianos autênticos feitos com o que estiver na estação no mercado quando você fizer as compras. A família ensina as técnicas tradicionais que usam em casa, então o cardápio muda conforme o que está disponível e o que Letizia ou Giuseppe decidem preparar naquele dia.

Preciso ter experiência para participar da aula?

Não. A família guia você em cada passo, e você cozinha junto com eles na cozinha. A aula é para aprender como eles cozinham, não depende do que você já sabe.

Como funciona a parte do mercado na aula?

Letizia ou Giuseppe leva você ao mercado de Siracusa no começo, e vocês fazem as compras juntos dos ingredientes sazonais que vão usar. Eles ajudam a escolher o que comprar, então você está pegando comida de verdade para uma refeição de verdade, não só passeando pelas barracas.

O almoço está incluído no preço?

Sim. O almoço é a refeição que você prepara durante a aula: todos os pratos que fizeram juntos. No final, todos comem juntos, como uma família.