Aula de culinária siciliana em Taormina: Massa artesanal e vinho

O destaque é o maccheroni artesanal: você mesmo molda e cozinha a massa.

Uma aula de culinária de 4 horas em Taormina onde você prepara uma refeição siciliana de 3 pratos com a orientação de um chef local profissional e depois a degusta com vinho. A aula aborda a culinária siciliana sazonal e pratos clássicos como caponata e peixe alla ghiotta, e você recebe um certificado e um avental autografado.

A experiência

O encontro é no restaurante Porta Messina, no centro de Taormina, onde o chef começa com uma pausa para café e explica os ingredientes locais e as receitas do dia. Depois, vocês vão para a cozinha para começar a cozinhar. O maccheroni artesanal é o prato principal: você molda a massa à mão enquanto o chef demonstra a técnica, e prepara o molho com tomates frescos. Além disso, você fará a caponata siciliana (legumes salteados com molho agridoce) e o peixe alla ghiotta, cozido com tomates, alho, salsa, alcaparras e azeitonas.

Quando tudo estiver pronto, você se senta para um almoço festivo com os pratos que preparou, acompanhados por amostras de vinhos locais. A aula dura 4 horas no total, e ao final você terá aprendido como a culinária siciliana segue as estações do ano e o que torna a cozinha da região fresca e aromática. Você recebe um certificado de culinária e um avental autografado para levar para casa.

O chef fala inglês e italiano, e crianças a partir de 2 anos são bem-vindas (os pais devem supervisioná-las durante toda a aula). Se tiver alergias ou intolerâncias alimentares, informe a equipe no momento da reserva. Água, café, chá, lanches e vinho estão incluídos. O restaurante é acessível para cadeirantes e fica próximo ao transporte público.

O que está incluído

• Água, café e chá.
• lanches.
• almoço de 3 pratos que você prepara.
• amostras de vinhos locais.
• certificado de culinária.
• avental autografado como lembrança.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 10:00

Reserva até1h antes

IdadesAdulto (13 anos ou mais) · Criança (2 a 12 anos)

GrupoAté 20

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 2 dias

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAcessível para carrinho de bebêTransporte público por perto

Operado por SAT Group

É para você?Você cozinha sob a orientação do chef, saindo sabendo fazer os pratos em casa: não apenas assistindo a uma demonstração. É ideal para quem quer praticar na cozinha e comer o que preparou, não só ver alguém cozinhando.

Avaliações de viajantes

4,72★★★★★★★★★★

173 avaliações verificadas de viajantes

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4 ★14

3 ★5

2 ★7

1 ★1

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (2 a 12 anos).

O que exatamente vou cozinhar na aula de culinária siciliana em Taormina?

Você prepara três pratos: maccheroni artesanal com molho de tomate fresco (que você molda à mão), caponata siciliana com molho agridoce e peixe alla ghiotta cozido com tomates, alho, salsa, alcaparras e azeitonas. A massa artesanal é o destaque da aula.

Quanto tempo dura a aula de culinária e o que está incluído no preço?

A aula tem duração de 4 horas. Inclui água, café e chá, lanches, o almoço completo que você prepara, amostras de vinhos locais, certificado de culinária e um avental autografado como lembrança.

Onde acontece a aula de culinária em Taormina?

A aula acontece no restaurante Porta Messina, no centro de Taormina, ao lado do Arco Porta Messina. O restaurante é acessível para cadeirantes e próximo a opções de transporte público.

Posso levar meus filhos para a aula de culinária siciliana?

Sim, crianças a partir de 2 anos são bem-vindas. Os pais devem supervisioná-las durante toda a aula de 4 horas.

E se eu tiver alergias alimentares ou restrições dietéticas?

Informe a equipe do restaurante sobre qualquer alergia ou intolerância alimentar no momento da reserva para que possam se preparar.