Clase de pasta y gelato en Palermo: Prepara ambos desde cero
Estira la masa, forma raviolis y prueba el gelato que hiciste tú mismo.
Una clase de cocina en Palermo donde preparas pasta y gelato desde cero con la guía de un chef local, formas dos tipos tradicionales de pasta con salsas de temporada, ves una demostración en vivo de gelato y luego disfrutas tus creaciones con vino o refrescos, además de llevarte un recetario digital. La clase dura tres horas y es ideal para familias, amigos y viajeros solos. Hay opciones vegetarianas, pero no es apta para celíacos.
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La experiencia
Llegas a la cocina en el centro de Palermo y comienzas con la pasta. El chef te guía para hacer masa de huevo desde cero, luego la formas en dos tipos tradicionales: ravioli y tagliatelle, acompañados con salsas frescas de temporada. Mientras la masa reposa, pasas a una demostración en vivo de gelato donde el chef explica la historia, ingredientes y técnicas del postre favorito de Italia, además de consejos para encontrar las mejores gelaterías cuando viajes. Se proporcionan delantales y todas las herramientas necesarias. Todos los ingredientes están incluidos.
La clase termina con una comida: comes la pasta que preparaste, pruebas el gelato de la demostración y bebes vino local o refrescos. Te vas con un certificado y un recetario digital para que puedas recrear estos platos en casa. Toda la experiencia dura tres horas. Hay paradas de transporte público cerca si llegas por tu cuenta.
Hay dos opciones. La clase estándar se centra en pasta y gelato en la cocina. Si quieres una experiencia completa con sabor siciliano, mejora a la versión de cinco horas: comienza en el mercado Capo de Palermo donde pruebas productos locales, luego cocinas arancine, pasta alla Norma y cannoli junto con la pasta y el gelato. Llega al menos 15 minutos antes. La cocina no admite retrasos. Los menores de 18 años deben estar acompañados por un adulto.
Qué incluye
- Todos los ingredientes para pasta y gelato.
- delantales y utensilios.
- guía experta de un chef local.
- demostración en vivo de gelato.
- comida con tu pasta acompañada de vino local o refrescos.
- certificado de participación.
- recetario digital para recrear los platos en casa.
Opciones de esta experiencia
3 opcionesAntes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Operado por Towns of Italy
¿Es para ti?Reserva la clase de tres horas para aprender a hacer pasta y gelato en una tarde. Elige la versión con mercado si quieres comenzar en Capo con degustaciones antes de cocinar arancine, pasta alla Norma y gelato.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 12 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.
¿Qué exactamente preparo en esta clase de cocina en Palermo?
Preparas masa fresca de huevo desde cero y la formas en ravioli y tagliatelle con salsas de temporada. También ves una demostración en vivo de gelato y aprendes sus técnicas. Tanto la pasta que haces como el gelato de la demostración forman parte de la comida al final de la clase.
¿Esta clase en Palermo es apta para vegetarianos?
Sí, hay opciones vegetarianas durante toda la clase. Avísale a la cocina con anticipación si tienes preferencias dietéticas o alergias, harán lo posible por adaptarse, aunque la clase no es apta para celíacos.
¿Qué incluye el precio de esta clase de cocina en Palermo?
Incluye todos los ingredientes para pasta y gelato, delantales y utensilios, guía experta de chefs locales, una comida con vino o refrescos, un certificado de participación y un recetario digital para llevar. Si reservas la opción de cinco horas, también incluye la visita guiada al mercado y las degustaciones.
¿Puedo hacer la versión de cinco horas con mercado en lugar de la clase estándar?
Sí, puedes mejorar a la versión de cinco horas que comienza en el mercado Capo de Palermo con degustaciones locales, luego cocinas arancine, pasta alla Norma y cannoli antes de la clase de pasta y gelato.
¿Debo organizar mi propio traslado a la cocina en Palermo?
Sí, la clase está en el centro de Palermo con opciones de transporte público cerca, pero no incluye recogida en hotel. Llega al menos 15 minutos antes del inicio.
Clase de pasta y gelato en Palermo: Prepara ambos desde cero
3h · EN
desde € 61,62 por persona
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