Corso di cucina a Palermo: Pasta fresca e gelato fatti a mano
Stendi la pasta, forma i ravioli e assaggia il gelato fatto da te.
Un corso di cucina a Palermo dove prepari pasta e gelato da zero sotto la guida di uno chef locale, formi due tipi tradizionali di pasta con salse di stagione, assisti a una dimostrazione dal vivo di gelato e poi mangi le tue creazioni con vino o bibite, portando a casa un ricettario digitale. Il corso dura tre ore ed è adatto a famiglie, amici e viaggiatori singoli. Sono disponibili opzioni vegetariane, ma non è adatto ai celiaci.
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L’esperienza
Arrivi in cucina nel centro di Palermo e inizi con la pasta. Lo chef ti guida nella preparazione dell’impasto all’uovo da zero, poi lo trasformi in due forme tradizionali, ravioli e tagliatelle, abbinate a salse fresche di stagione. Mentre l’impasto riposa, partecipi a una dimostrazione dal vivo di gelato dove lo chef spiega la storia, gli ingredienti e le tecniche del dolce italiano preferito, più consigli su come trovare le migliori gelaterie in viaggio. Grembiuli e tutti gli strumenti necessari sono forniti. Tutti gli ingredienti sono inclusi.
Il corso si conclude con un pasto: mangi la pasta che hai preparato, assaggi il gelato della dimostrazione e bevi vino locale o bibite. Ricevi un certificato e un ricettario digitale per rifare i piatti a casa. L’esperienza dura tre ore. Ci sono fermate di trasporto pubblico vicine se arrivi da solo.
Ci sono due opzioni. Il corso standard si concentra su pasta e gelato in cucina. Se vuoi un’esperienza completa di sapori siciliani, puoi scegliere la versione di cinque ore: inizia al mercato Capo di Palermo con degustazioni locali, poi cucini arancine, pasta alla Norma e cannoli insieme a pasta e gelato. Presentati almeno 15 minuti prima. La cucina non può accogliere ritardatari. I minori di 18 anni devono essere accompagnati da un adulto.
Cosa è incluso
- Tutti gli ingredienti per pasta e gelato.
- grembiuli e utensili da cucina.
- guida esperta di uno chef locale.
- dimostrazione dal vivo di gelato.
- pasto con la pasta preparata accompagnata da vino locale o bibite.
- certificato di partecipazione.
- ricettario digitale per rifare i piatti a casa.
Opzioni di questa esperienza
3 opzioniPrima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Towns of Italy
Fa al caso tuo?Prenota il corso di tre ore per imparare a fare pasta e gelato in un pomeriggio. Scegli la versione con mercato se vuoi iniziare la giornata al mercato Capo con degustazioni locali prima di cucinare arancine, pasta alla Norma e gelato.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-12 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Cosa preparo esattamente in questo corso di cucina a Palermo?
Prepari pasta fresca all’uovo da zero e la formi in ravioli e tagliatelle con salse di stagione. Assisti anche a una dimostrazione dal vivo di gelato e impari le tecniche. Sia la pasta che il gelato della dimostrazione fanno parte del pasto finale.
Questo corso a Palermo è adatto ai vegetariani?
Sì, sono disponibili opzioni vegetariane durante tutto il corso. Comunica in anticipo eventuali preferenze o allergie alimentari, così la cucina cercherà di soddisfare le tue esigenze, anche se il corso non è adatto ai celiaci.
Cosa è incluso nel prezzo di questo corso di cucina a Palermo?
Tutti gli ingredienti per pasta e gelato, grembiuli e utensili, la guida di chef locali, un pasto con vino o bibite, un certificato di partecipazione e un ricettario digitale da portare a casa. Se scegli la versione di cinque ore, sono inclusi anche il tour guidato al mercato e le degustazioni.
Posso scegliere la versione di cinque ore con il mercato invece del corso standard?
Sì, puoi passare alla versione di cinque ore con tour al mercato Capo di Palermo dove assaggi prodotti locali, poi cucini arancine, pasta alla Norma e cannoli prima di iniziare il laboratorio di pasta e gelato.
Devo organizzare io il trasporto per arrivare in cucina a Palermo?
Sì, la cucina si trova nel centro di Palermo con opzioni di trasporto pubblico vicine, ma il trasferimento dall’hotel non è incluso. Presentati almeno 15 minuti prima dell’inizio.
Corso di cucina a Palermo: Pasta fresca e gelato fatti a mano
3h · EN
da € 56,58 a persona
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