Palermo Pasta- und Gelato-Kochkurs: Beides selbst herstellen
Teig ausrollen, Ravioli formen und selbstgemachtes Gelato probieren.
Ein Pasta- und Gelato-Kochkurs in Palermo, bei dem Sie beides unter Anleitung eines lokalen Kochs von Grund auf zubereiten, zwei traditionelle Pastasorten mit saisonalen Saucen formen, eine Live-Gelato-Demonstration sehen und anschließend Ihre Kreationen mit Wein oder Softdrinks essen. Der Kurs dauert drei Stunden und eignet sich für Familien, Freunde und Alleinreisende. Vegetarische Optionen sind verfügbar, jedoch ist der Kurs nicht für Zöliakie-Betroffene geeignet.
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Das Erlebnis
Sie kommen in der Küche im Zentrum von Palermo an und beginnen mit der Pasta. Der Koch zeigt Ihnen, wie man frischen Eierteig von Grund auf macht, dann formen Sie daraus zwei traditionelle Sorten, Ravioli und Tagliatelle, mit frischen saisonalen Saucen. Während der Teig ruht, sehen Sie eine Live-Demonstration zur Gelato-Herstellung, bei der der Koch die Geschichte, Zutaten und Techniken des italienischen Lieblingsdesserts erklärt und Tipps gibt, wie Sie unterwegs die besten Gelaterias finden. Schürzen und alle benötigten Werkzeuge werden gestellt. Alle Zutaten sind vorhanden.
Der Kurs endet mit einer Mahlzeit: Sie essen die selbstgemachte Pasta, probieren das Gelato aus der Demonstration und trinken lokalen Wein oder Softdrinks. Sie erhalten ein Zertifikat und ein digitales Rezeptheft, um die Gerichte zu Hause nachzukochen. Die gesamte Erfahrung dauert drei Stunden. Öffentliche Verkehrsmittel halten in der Nähe, falls Sie selbst anreisen.
Es gibt zwei Optionen. Der Standardkurs konzentriert sich auf Pasta und Gelato in der Küche. Für ein volles sizilianisches Geschmackserlebnis können Sie auf die fünfstündige Version upgraden: Diese beginnt auf dem Capo-Markt in Palermo mit Verkostungen lokaler Spezialitäten, danach kochen Sie Arancine, Pasta alla Norma und Cannoli zusätzlich zu Pasta und Gelato. Kommen Sie mindestens 15 Minuten früher, da die Küche keine Verspätungen aufnehmen kann. Kinder unter 18 Jahren müssen von einem Erwachsenen begleitet werden.
Was enthalten ist
- Alle Zutaten für Pasta und Gelato.
- Schürzen und Kochutensilien.
- fachkundige Anleitung durch einen lokalen Koch.
- Live-Gelato-Demonstration.
- Mahlzeit mit Ihren Pasta-Kreationen und lokalem Wein oder Softdrinks.
- Abschlusszertifikat.
- digitales Rezeptheft zum Nachkochen zu Hause.
Optionen für dieses Erlebnis
3 OptionenVor der Buchung
Preise und Zeiten heute aktualisiert
Veranstaltet von Towns of Italy
Ist das etwas für dich?Buchen Sie den dreistündigen Kurs, um an einem Nachmittag Pasta und Gelato zu lernen. Wählen Sie die Markt-Version, wenn Sie den Tag mit Verkostungen auf dem Capo-Markt beginnen und dann Arancine, Pasta alla Norma und Gelato zubereiten möchten.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 12 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.
Was genau stelle ich in diesem Kochkurs in Palermo her?
Sie machen frischen Eierteig von Grund auf und formen daraus Ravioli und Tagliatelle mit saisonalen Saucen. Außerdem sehen Sie eine Live-Gelato-Demonstration und lernen die Techniken dahinter. Sowohl die Pasta, die Sie herstellen, als auch das Gelato aus der Demo sind Teil der Mahlzeit am Ende des Kurses.
Ist dieser Kurs in Palermo für Vegetarier geeignet?
Ja, vegetarische Optionen sind während des gesamten Kurses verfügbar. Informieren Sie die Küche im Voraus über Ihre Ernährungswünsche oder Allergien, damit man darauf eingehen kann. Der Kurs ist jedoch nicht für Zöliakie-Betroffene geeignet.
Was ist im Preis für diesen Kochkurs in Palermo enthalten?
Alle Zutaten für Pasta und Gelato, Schürzen und Kochutensilien, fachkundige Anleitung durch lokale Köche, eine Mahlzeit mit Wein oder Softdrinks, ein Abschlusszertifikat und ein digitales Rezeptheft zum Mitnehmen sind inklusive. Bei Buchung der fünfstündigen Option sind auch die geführte Markt-Tour und Verkostungen enthalten.
Kann ich statt des Standardkurses die fünfstündige Markt- und Kochkurs-Version wählen?
Ja, Sie können auf die fünfstündige Markt-Tour plus Kochkurs upgraden, die auf dem Capo-Markt in Palermo beginnt, wo Sie lokale Spezialitäten probieren, dann Arancine, Pasta alla Norma und Cannoli kochen, bevor Sie mit dem Pasta- und Gelato-Workshop weitermachen.
Muss ich meinen Transport zur Küche in Palermo selbst organisieren?
Ja, der Kursort liegt im Zentrum von Palermo mit öffentlichen Verkehrsmitteln in der Nähe, aber eine Abholung vom Hotel ist nicht enthalten. Bitte kommen Sie mindestens 15 Minuten vor Kursbeginn an.
Palermo Pasta- und Gelato-Kochkurs: Beides selbst herstellen
3 h · EN
ab € 61,62 pro Person
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