Sizilianischer Arancino-Kochkurs auf Sizilien: Lernen vom Profi

Bereiten Sie sizilianischen Arancino von Grund auf zu und nehmen Sie Ihre selbstgemachten Kroketten mit nach Hause

Ein 2-stündiger praktischer Kurs auf Sizilien, bei dem Sie von einem Koch Schritt für Schritt lernen, wie man echten sizilianischen Arancino macht: vom Reis kochen über die Füllung bis zum Formen und Frittieren der fertigen Kroketten. Der Koch unterrichtet auf Englisch oder Italienisch, und Kinder ab 3 Jahren sind willkommen.

Das Erlebnis

Zwei Stunden reichen aus, um den ganzen Prozess zu durchlaufen: Der Reis wird gekocht, die Füllung vorbereitet, der Arancino geformt und frittiert. Sie arbeiten direkt mit dem Koch zusammen, der Sie bei jedem Schritt anleitet, statt nur aus der Entfernung zu zeigen. Die Grundlagen stehen im Mittelpunkt (wie der Reis zusammenhält, wie viel Füllung hineinpasst und wie wichtig die Öltemperatur ist), so haben Sie am Ende sowohl die Technik als auch das Selbstvertrauen, es zuhause selbst zu machen.

Arancino gelingt nicht jedem Koch, deshalb ist die Anleitung wichtig. Sie bearbeiten den Reis, füllen und frittieren Ihre eigenen Kroketten, anstatt nur zuzusehen. Der Kurs bleibt klein genug, damit der Koch Ihre Handhaltung oder die Art, wie Sie die Kugel rollen, korrigieren kann. Familien machen gemeinsam mit. Kinder ab 3 Jahren können mitmachen, während des Frittierens bleibt ein Erwachsener in der Nähe.

Sie nehmen die selbstgemachten, noch warmen Arancino mit nach Hause. Der Kurs findet je nach Teilnehmern auf Englisch oder Italienisch statt, Sprache ist also keine Buchungshürde.

Was enthalten ist

• Praktische Anleitung von einem Koch auf Englisch oder Italienisch.
• alle Zutaten und Geräte für die Arancino-Herstellung.
• die selbstgemachten Arancino, zum Essen bereit.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 14:00 und 18:30Letzter Termin der Saison: 31. Jan. 2027

Buchbar bisStartzeit

AlterErwachsener (ab 12 Jahren) · Kind (6 bis 11 Jahre) · Kleinkind (3 bis 5 Jahre): kostenlos · Unter 3 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 40 · max. 2 pro Buchung

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

KinderwagentauglichBabysitze vorhandenÖPNV in der NäheNicht für SchwangereNicht bei HerzproblemenNicht bei RückenproblemenBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von Porta Messina Restaurant Cooking Class

Ist das etwas für dich?Zwei Stunden sind kurz genug, um am Vormittag oder Nachmittag zu passen, ohne den ganzen Tag zu beanspruchen, aber lang genug, um den gesamten Prozess zu durchlaufen und etwas Selbstgemachtes mitzunehmen. Wenn Sie ein einzelnes sizilianisches Gericht gut lernen wollen statt viele Dinge schnell zu probieren, bietet dieser Kurs Tiefe statt Breite.

Bewertungen von Reisenden

4,89★★★★★★★★★★

36 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (6 bis 11 Jahre); Kleinkind (3 bis 5 Jahre): kostenlos. Kinder unter 3 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Was genau mache ich im Arancino-Kurs?

Sie stellen sizilianischen Arancino her: die komplette Kroquette von Anfang bis Ende. Das heißt, Sie kochen den Reis, bereiten die Füllung zu, formen die Kugeln, panieren und frittieren sie goldbraun. Das Ergebnis nehmen Sie mit nach Hause.

Wie lange dauert der Arancino-Kurs?

Der Kurs dauert 2 Stunden, genug Zeit, um Reis kochen, Füllen, Formen und Frittieren ohne Eile zu schaffen.

Brauche ich Kocherfahrung, um Arancino zu machen?

Nein. Der Koch erklärt die Grundlagen von Anfang an, wie man den Reis kocht, wie viel Füllung man nimmt, wie man formt und frittiert. Vorkenntnisse sind nicht nötig. Der Kurs ist für Anfänger konzipiert.