Clase de cocina siciliana en Palermo: Cocina y cena con un local
Cocina la comida y luego cómela en la misma mesa donde la preparaste
Una clase de cocina siciliana en Palermo donde preparas una cena de cuatro tiempos con Antonio en su cocina, y luego cenas con su familia. La clase dura cuatro horas por la noche, empieza a las 7 pm, e incluye todos los ingredientes, vino y café. El menú por defecto es pescado, pero puedes pedir platos de carne o vegetarianos al reservar. Hay guías en inglés e italiano. En francés y alemán cuestan 80 € extra.
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La experiencia
Llegas a la casa de Antonio en Palermo y entras directamente a la cocina. La clase de cuatro horas comienza a las 7 pm y abarca cuatro platos: una sopa siciliana con mejillones o caponata de berenjena, linguini con mariscos o pesto de pistacho, rollos de pez espada al estilo árabe o carne de res con pistacho (hay opción vegetariana), y semifreddo de pistacho de postre. Antonio te guía en cada plato, mostrando técnicas y atajos para que puedas preparar lo mismo en casa con el mismo sabor. Tú haces la preparación y la cocción. Él supervisa y explica lo importante.
Alrededor de las 11 pm, cuando el último plato está listo, pasan a la mesa. La cena incluye los cuatro platos que preparaste, además de agua, vino, café y limoncello. La familia de Antonio se une y la comida se convierte en una conversación sobre comida, orígenes y cómo la cocina y la comida forman parte de la vida diaria. La cocina al aire libre significa que cocinas y cenas en medio de la naturaleza, no en un cuarto cerrado.
La clase es en inglés o italiano sin costo adicional. Si necesitas francés o alemán, cuesta 80 € extra. El traslado desde y hacia el centro de Palermo cuesta 40 € adicionales. Si no lo eliges, debes organizar tu transporte hasta la casa. Los bebés pueden sentarse en el regazo de un adulto y hay asientos especiales para bebés si se necesitan.
Qué incluye
- Clase de cocina con Antonio.
- cena de cuatro tiempos (entrada, primer plato, segundo plato, postre).
- vino, agua, café y limoncello.
- todos los ingredientes para los platos que cocinas.
- opciones vegetarianas o de carne disponibles bajo pedido.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados ayer
Operado por COOKING CLASS DOMUS KITCHEN
¿Es para ti?Elige el traslado si te quedas en el centro de Palermo: la casa de Antonio está fuera de la ciudad y los 40 € cubren la llegada y el regreso nocturno.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (3 a 13 años); Bebé (menos de 3 años): gratis.
¿Qué pasa si llueve?
Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.
¿Qué platos cocinamos realmente en la clase de Palermo?
Preparas cuatro tiempos: una sopa siciliana con mejillones o caponata de berenjena, linguini con mariscos o pesto de pistacho, rollos de pez espada al estilo árabe o carne con pistacho (hay opción vegetariana), y semifreddo de pistacho. Antonio te muestra las técnicas para que puedas hacerlos en casa.
¿La clase de cocina en Palermo es solo instrucción o comemos lo que cocinamos?
Cocinas los cuatro tiempos juntos y luego se sientan a comerlos con vino, café y limoncello. La familia de Antonio se une a la cena, así que es una comida completa, no una degustación.
¿Cuánto dura la clase y a qué hora empieza?
La clase dura cuatro horas, empieza a las 7 pm y termina alrededor de las 11 pm. Primero cocinas y luego pasan a la mesa para cenar.
¿Puedo pedir platos vegetarianos o de carne en lugar de pescado en Palermo?
El menú por defecto es a base de pescado, pero puedes pedir versiones de carne o vegetarianas de los platos principales al reservar. Avísale a Antonio con anticipación.
¿El precio de la clase incluye el transporte desde mi hotel en Palermo?
El traslado desde y hacia el centro de Palermo no está incluido en el precio de la clase. Cuesta 40 € extra si lo necesitas. Si organizas tu propio transporte, el precio de la clase no cambia.
Clase de cocina siciliana en Palermo: Cocina y cena con un local
4h · EN · IT
desde € 104 por persona
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