Cours de cuisine sicilienne à Palerme avec un chef local

Cuisinez le repas, puis mangez-le à la table où il a été préparé

Un cours de cuisine sicilienne à Palerme où vous préparez un dîner 4 plats avec Antonio dans sa cuisine, puis vous dînez ensemble avec sa famille. Le cours dure 4 heures en soirée, à partir de 19h, et comprend tous les ingrédients, le vin et le café. Le poisson est le menu par défaut, mais vous pouvez demander des plats de viande ou végétariens lors de la réservation. Guides en anglais et italien inclus. Guides en français et allemand pour 80 € de plus.

L’expérience

Vous arrivez chez Antonio à Palerme et passez directement en cuisine. Le cours de 4 heures commence à 19h et comprend quatre plats : une soupe sicilienne aux moules ou une caponata d’aubergines, des linguines aux fruits de mer ou au pesto de pistache, des roulés d’espadon à l’arabe ou du bœuf aux pistaches (option végétarienne disponible), et un semifreddo à la pistache en dessert. Antonio vous guide pour chaque plat, montrant les techniques et astuces pour pouvoir les refaire chez vous avec le même goût. Vous préparez et cuisinez. Il supervise et explique l’essentiel.

Vers 23h, une fois le dernier plat prêt, vous passez à table. Le dîner comprend les quatre plats que vous venez de préparer, ainsi que de l’eau, du vin, du café et du limoncello. La famille d’Antonio se joint à vous, et le repas devient un moment d’échange : sur la nourriture, les origines de chacun, et la place de la cuisine et du repas dans la vie quotidienne. La cuisine en plein air signifie que vous cuisinez et mangez au milieu de la nature, pas dans une pièce fermée.

Le cours est donné en anglais ou italien sans supplément. Si vous souhaitez le français ou l’allemand, un supplément de 80 € s’applique. Le transfert aller-retour depuis le centre de Palerme coûte 40 € en plus. Sans cela, vous devez organiser votre propre transport jusqu’au domicile. Les bébés peuvent être tenus sur les genoux d’un adulte, et des sièges bébé spéciaux sont disponibles si nécessaire.

Ce qui est inclus

• Cours de cuisine avec Antonio.
• dîner 4 plats (entrée, premier plat, second plat, dessert).
• vin, eau, café et limoncello.
• tous les ingrédients pour les plats préparés.
• options végétariennes ou viande sur demande.

Avant de réserver

Jours et horairesVendredi et samediDépart à 17:00Dernier départ de la saison : 31 oct.

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (14 ans et plus) · Enfant (3 à 13 ans) · Bébé (moins de 3 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 12

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Sièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par COOKING CLASS DOMUS KITCHEN

Est-ce fait pour vous ?Choisissez l’option transport si vous logez au centre de Palerme : la maison d’Antonio est en dehors de la ville, et les 40 € couvrent l’aller et le retour tardif.

Avis des voyageurs

4,97★★★★★★★★★★

212 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (3 à 13 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Quels plats prépare-t-on réellement dans le cours de cuisine à Palerme ?

Vous préparez quatre plats : une soupe sicilienne aux moules ou une caponata d’aubergines, des linguines aux fruits de mer ou au pesto de pistache, des roulés d’espadon à l’arabe ou du bœuf aux pistaches (option végétarienne disponible), et un semifreddo à la pistache. Antonio vous montre les techniques pour pouvoir les refaire chez vous.

Le cours de cuisine à Palerme est-il juste un cours ou mange-t-on ce que l’on prépare ?

Vous cuisinez les quatre plats ensemble, puis vous vous asseyez en groupe pour les manger avec du vin, du café et du limoncello. La famille d’Antonio se joint au dîner, c’est donc un repas complet, pas une dégustation.

Combien de temps dure le cours de cuisine et à quelle heure commence-t-il ?

Le cours dure quatre heures, commence à 19h et se termine vers 23h. Vous cuisinez d’abord, puis vous passez à table pour le dîner.

Puis-je demander des plats végétariens ou de la viande au lieu du poisson à Palerme ?

Le menu par défaut est à base de poisson, mais vous pouvez demander des versions viande ou végétariennes des plats principaux lors de la réservation. Informez Antonio de votre préférence à l’avance.

Le prix du cours de cuisine inclut-il le transport depuis mon hôtel à Palerme ?

Le transfert aller-retour depuis le centre de Palerme n’est pas inclus dans le prix du cours. Il coûte 40 € en plus si vous en avez besoin. Si vous organisez votre propre transport, le prix du cours reste le même.