Corso di cucina siciliana a Palermo: Cucina e cena con un locale

Prepara il pasto e poi mangialo al tavolo dove è stato cucinato

Un corso di cucina siciliana a Palermo dove prepari una cena di quattro portate con Antonio nella sua cucina di casa, poi mangi insieme alla sua famiglia. Il corso dura quattro ore la sera, dalle 19, e include tutti gli ingredienti, vino e caffè. Il menu di base è a base di pesce, ma puoi richiedere piatti di carne o vegetariani al momento della prenotazione. Sono disponibili guide in inglese e italiano. Le guide in francese e tedesco costano 80 € in più.

L’esperienza

Arrivi a casa di Antonio a Palermo e vai direttamente in cucina. Il corso di quattro ore inizia alle 19 e comprende quattro piatti: una zuppa siciliana con cozze o caponata di melanzane, linguine con frutti di mare o pesto di pistacchio, involtini di pesce spada in stile arabo o manzo con pistacchio (disponibile la versione vegetariana) e semifreddo al pistacchio per dessert. Antonio ti guida in ogni fase, mostrando le tecniche e i trucchi per cucinare gli stessi piatti a casa con lo stesso sapore. Ti occupi della preparazione e della cottura. Lui segue il lavoro e spiega cosa è importante.

Verso le 23, dopo aver completato l’ultimo piatto, vi spostate al tavolo. La cena comprende le quattro portate appena preparate, più acqua, vino, caffè e limoncello. La famiglia di Antonio si unisce a voi e il pasto diventa una conversazione: sul cibo, sulle origini di ciascuno, su come cucina e mangiare si inseriscono nella vita quotidiana. La cucina all’aperto significa che cucini e mangi immerso nella natura, non in una stanza chiusa.

Il corso è in inglese o italiano senza costi aggiuntivi. Se preferisci francese o tedesco, il supplemento è di 80 €. Il servizio di pick-up e drop-off dal centro di Palermo costa 40 € in più. Senza questo, devi organizzare il trasporto per arrivare a casa. I neonati possono sedere in braccio a un adulto, e sono disponibili seggiolini speciali se necessario.

Cosa è incluso

• Corso di cucina con Antonio.
• cena di quattro portate (antipasto, primo, secondo, dessert).
• vino, acqua, caffè e limoncello.
• tutti gli ingredienti per i piatti che cucini.
• opzioni vegetariane o di carne disponibili su richiesta.

Prima di prenotare

Giorni e orariVenerdì e sabatoParte alle 17:00Ultima partenza della stagione: 31 ott

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (14 anni e oltre) · Bambino (3-13 anni) · Neonato (meno di 3 anni): gratis

GruppoFino a 12

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Seggiolini disponibiliAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanzeI neonati viaggiano in braccio

Gestito da COOKING CLASS DOMUS KITCHEN

Fa al caso tuo?Scegli il supplemento trasporto se alloggi nel centro di Palermo: la casa di Antonio è fuori città e i 40 € coprono sia l’arrivo che il ritorno a tarda notte.

Recensioni dei viaggiatori

4,97★★★★★★★★★★

212 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (3-13 anni); Neonato (meno di 3 anni): gratis.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Quali piatti si cucinano nel corso di cucina a Palermo?

Prepari quattro portate: una zuppa siciliana con cozze o caponata di melanzane, linguine con frutti di mare o pesto di pistacchio, involtini di pesce spada in stile arabo o manzo con pistacchio (versione vegetariana disponibile) e semifreddo al pistacchio. Antonio ti mostra le tecniche per poterli rifare a casa.

Il corso di cucina a Palermo è solo istruzione o si mangia quello che si cucina?

Cucini le quattro portate insieme, poi vi sedete a tavola per mangiarle tutte con vino, caffè e limoncello. La famiglia di Antonio partecipa alla cena, quindi è un pasto completo, non una degustazione.

Quanto dura il corso di cucina e a che ora inizia?

Il corso dura quattro ore, inizia alle 19 e termina verso le 23. Prima cucini, poi vi spostate a tavola per la cena.

Posso richiedere piatti vegetariani o di carne invece del pesce a Palermo?

Il menu di base è a base di pesce, ma puoi richiedere versioni di carne o vegetariane dei piatti principali al momento della prenotazione. Comunica la tua preferenza ad Antonio in anticipo.

Il prezzo del corso di cucina include il trasporto dall’hotel a Palermo?

Il pick-up e drop-off dal centro di Palermo non sono inclusi nel prezzo del corso. Costano 40 € in più se li richiedi. Se organizzi il trasporto da solo, il prezzo del corso resta invariato.