Clase de pizza y gelato en Roma con vino
Aprende a preparar tres clásicos italianos en una tarde, probando cada uno al terminar
Una clase de cocina de tres horas en Roma donde haces pizza napolitana, gelato cremoso y supplì romano (bolas crujientes de risotto con mozzarella) desde cero, guiado por un chef experto. La clase incluye vino italiano fino ilimitado y todos los ingredientes. Eliges entre la experiencia completa o solo gelato al reservar. Hay paradas de transporte público cerca y se pueden adaptar la mayoría de las restricciones dietéticas.
Compara las 12 alternativas
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Comienzas aprendiendo la masa de pizza desde el principio: cómo amasarla, darle forma y estirarla al grosor correcto. El chef te guía para elegir los ingredientes y las salsas, luego horneas tu propia pizza y la comes mientras está caliente. Es lo primero que haces con tus manos en una cocina romana.
Después viene el gelato. El chef te muestra cómo el equilibrio de ingredientes y la temperatura crean esa textura suave y densa, y harás sabores clásicos y tu propia combinación. Luego pasas a los supplì: las bolas crujientes de risotto rellenas de mozzarella derretida que los romanos compran en las panaderías camino al trabajo. Los freirás tú mismo y probarás el contraste entre el exterior crocante y el interior cremoso.
Durante toda la clase, tienes vino italiano fino ilimitado para beber mientras trabajas y pruebas. La clase dura tres horas. Se pueden manejar la mayoría de las restricciones dietéticas. La cocina puede adaptarse a necesidades sin gluten, aunque no se recomienda para personas con enfermedad celíaca. Hay transporte público cerca si vas por tu cuenta.
Qué incluye
- Instrucción experta en inglés.
- todos los ingredientes para masa de pizza, gelato y supplì.
- vino italiano fino ilimitado durante la clase.
- los tres platos que preparas para probar.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Operado por EC Tours
¿Es para ti?Reserva la experiencia completa de pizza y gelato si quieres aprender tres técnicas italianas diferentes en una tarde y probar vino mientras cocinas. Si tienes poco tiempo o te interesa solo el gelato, la opción de gelato cerca del Coliseo te permite enfocarte en esa habilidad sin pizza ni supplì.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (7 a 17 años); Bebé (menos de 7 años): gratis.
¿Puedo tomar solo la clase de gelato en lugar de la experiencia completa de pizza, gelato y supplì?
Sí. En la reserva hay dos opciones: la experiencia completa de pizza y gelato con vino, o solo la clase de gelato cerca del Coliseo si quieres enfocarte solo en esa habilidad.
¿Qué exactamente hago y como en esta clase?
Haces tres cosas desde cero: pizza napolitana (amasas, das forma y eliges ingredientes), gelato italiano tradicional (sabores clásicos y personalizados), y supplì romano (bolas de risotto fritas hasta quedar crujientes con mozzarella adentro). Comes los tres durante la clase.
¿El vino está incluido o se paga aparte?
El vino italiano fino está incluido y es ilimitado durante las tres horas, así que lo pruebas mientras cocinas y al terminar cada plato.
¿Necesito experiencia en cocina para participar?
No. La clase es para todos, tanto si nunca has cocinado como si ya tienes experiencia. El chef te guía en cada paso.
¿Cómo llego al lugar de la clase en Roma?
Hay opciones de transporte público cerca, puedes llegar en metro o bus. No incluye traslado desde el hotel, así que debes organizar tu propio transporte al lugar.
Clase de pizza y gelato en Roma con vino
3h · EN
desde € 99 por persona
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