Roma: Clase de Pizza y Tiramisú Cerca del Coliseo

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Cancelación gratisCalidad excelente

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Duración2h 30m

GrupoHasta 14

IdiomasEN

Bono móvilAceptado

Clase práctica de cocina romana cerca del Coliseo: pizza y tiramisú

Entra en una acogedora cocina romana a pasos del Coliseo para amasar pizza, preparar un cremoso tiramisú y compartir risas con locales durante un almuerzo casero. Guiado por un chef y con mucho prosecco o vino, crearás recuerdos que quedarán para siempre. Diversión práctica para familias o amigos que buscan algo auténtico.

2h 30m

Itinerario paso a paso

Clase práctica de pizza y tiramisú

Encuentro con el chef cerca del Coliseo
Amasar y estirar la masa de pizza
Elegir y añadir los ingredientes para la pizza
Hornear la pizza hasta que esté perfecta
Preparar las capas del tiramisú con el chef
Usar utensilios adaptados para niños en el postre
Disfrutar la comida de pizza y tiramisú
Los adultos prueban prosecco, vino y limoncello
Los niños toman refrescos

La Experiencia

¿Conoces esa sensación de entrar en la cocina de alguien y que huela a hogar, aunque no sea el tuyo? Eso fue justo lo que sentí al salir de la calle bulliciosa cerca del Coliseo y entrar en esta pequeña escuela de cocina. Nuestro chef, Paolo, nos recibió con una sonrisa y un rápido “¡Ciao!” antes de repartir los delantales. La mesa ya estaba cubierta de harina, y me di cuenta de que probablemente terminaría con la mitad del almuerzo pegado a la ropa. Pero no me importó nada.

Empezamos de inmediato con la masa para pizza: Paolo nos enseñó cómo amasar bien (aunque aún no sé si lo hice bien; la mía parecía más un cojín lleno de bultos que una masa de pizzería). Los niños en la mesa se reían mientras estiraban su masa, y Paolo mantenía el ritmo con bromas en inglés e italiano. Nos dejó elegir los ingredientes para la pizza: mi pareja optó por la clásica margherita, pero yo me lancé con champiñones y aceitunas, porque ¿por qué no? El horno desprendía ese aroma cálido y fermentado mientras nuestras pizzas se horneaban, y mi estómago rugía más de lo esperado.

Mientras esperábamos las pizzas, pasamos al tiramisú. Hubo un momento en que todos nos quedamos en silencio, poniendo capas de galletas empapadas en espresso y mascarpone, quizá concentrados o tal vez deseando que quedara digno de Instagram. Paolo nos contó que su abuela hacía tiramisú en todos los cumpleaños, y eso me hizo pensar en cómo la comida une a las personas aquí. Mi intento quedó un poco desordenado, pero sabía a gloria (y sí, me chupé la cuchara).

Sentarnos todos juntos en una mesa larga se sintió como una comida en familia, aunque la mayoría nos habíamos conocido hacía solo una hora. El prosecco burbujeaba, el vino corría para quien quería (los niños tomaban refrescos), y al final hubo un chupito de limoncello que quemaba de la mejor manera. Me fui lleno, no solo de comida, sino de risas con extraños que ya no se sentían así. A veces viajar es ver grandes monumentos, pero sinceramente, sigo pensando más en esa cocina cálida que en las ruinas de afuera.

Qué incluye

Tu experiencia incluye instrucción práctica con un chef local en una cocina acogedora cerca del Coliseo, todos los ingredientes para pizza y tiramisú caseros (con opciones vegetarianas si las pides), dos copas de prosecco y vino más un chupito de limoncello para adultos (refrescos para niños), utensilios adaptados para los pequeños y tiempo para disfrutar juntos antes de volver al ritmo de Roma.

Datos prácticos

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