Buenos Aires: Tour gastronómico con parrilla local y helado artesanal

Resumen

Paseo gastronómico por Palermo con asado, vino local y helado artesanal

Recorre las calles vibrantes de Palermo con una guía local, degustando empanadas frescas y admirando arte urbano antes de disfrutar un auténtico asado argentino en una parrilla clásica—con chorizos artesanales, provoleta y vino local incluidos. Termina tu tour gastronómico en Buenos Aires con un cremoso helado estilo italiano al caer la noche.

¿Cómo es la experiencia?

Siempre había escuchado sobre la pasión de Buenos Aires por la comida, pero fue caminando por Palermo esa tarde cuando lo entendí de verdad. Las paredes explotaban en colores vibrantes—un mural de un bailarín de tango me llamó la atención—y el aire se impregnaba del aroma a carne a la parrilla que venía de algún lugar cercano. Nuestra guía, Lucía, nos hizo señas para que entráramos primero a una panadería pequeña (ni siquiera estaba en el plan), solo porque le encantaban sus empanadas. Menos mal que lo hizo. Todavía calientes, mantecosas y desaparecidas en dos bocados.

Luego llegó el plato fuerte: la parrilla. Voro Parrilla parecía modesto desde afuera—solo unos locales charlando con vino tinto en mesas de plástico—pero adentro era puro humo y risas. Lucía nos contó que cada familia tiene su propia receta de salsa; nos dejó probar su chimichurri favorito (seguro manché mi camisa). El chorizo picante y la provoleta con esa costra dorada que crujía al cortarla. No esperaba sentirme tan en casa rodeado de extraños, pero ahí estábamos, brindando con gente que acabábamos de conocer.

Después, caminamos por calles más tranquilas para el postre—Antiche Tentazioni, que Lucía llamó “lo auténtico” en helados. Nos habló de los inmigrantes italianos que trajeron estas recetas hace generaciones. Probé pistacho con dulce de leche juntos (quizá no tradicional, pero ¿a quién le importa?). El dulzor frío cayó perfecto después de tanta carne ahumada. Aún recuerdo ese momento sentado afuera al caer el crepúsculo, viendo a los niños correr por la plaza mientras mis manos se pegaban con el helado derritiéndose.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour culinario y artístico por Buenos Aires

• Explora el arte callejero de Palermo
• Disfruta un asado tradicional argentino en Voro Parrilla
• Degusta helado estilo italiano en Antiche Tentazioni

Preguntas frecuentes

¿Este tour gastronómico en Buenos Aires es accesible para sillas de ruedas?

Sí, el tour es accesible para personas en silla de ruedas.

¿Incluye bebidas el tour de inmersión gastronómica?

Sí, incluye aperitivos, agua o refrescos y vino.

¿El tour ofrece opciones vegetarianas?

El enfoque principal son las carnes tradicionales argentinas; no se especifican opciones vegetarianas.

¿Pueden participar bebés en el tour gastronómico de Buenos Aires?

Sí, los bebés y niños pequeños pueden ir en cochecito; hay asientos especiales para bebés disponibles.

¿Dónde se realiza el tour gastronómico en Buenos Aires?

El tour recorre el barrio de Palermo y visita lugares locales allí.

¿Hay transporte público cerca para esta experiencia gastronómica en Buenos Aires?

Sí, hay opciones de transporte público cercanas.

¿Qué postres incluye este tour gastronómico en Buenos Aires?

El tour termina con helado estilo italiano en Antiche Tentazioni.

Qué incluye

Tu día incluye paseos guiados por las calles artísticas de Palermo con paradas para probar chorizos artesanales y un asado clásico en una parrilla tradicional—además de aperitivos, agua o refrescos, vino durante la comida y un auténtico helado italiano para cerrar con broche de oro antes de regresar.