Buenos Aires: Tour Gastronômico com Parrilla e Gelato Artesanal

Resumo

Passeio gastronômico em Palermo com asado, vinho local e gelato artesanal

Você vai explorar as ruas vibrantes de Palermo com um guia local, provar empanadas fresquinhas e admirar a arte urbana antes de se deliciar com um autêntico asado argentino em uma parrilla tradicional—com linguiças artesanais, queijo provoleta e vinho local incluídos. Termine seu tour gastronômico em Buenos Aires com um cremoso gelato italiano ao cair da noite.

Como é a experiência?

Sempre ouvi falar da paixão de Buenos Aires pela comida, mas foi só naquela tarde caminhando por Palermo que tudo fez sentido. As paredes estavam pintadas com cores vibrantes—um mural de um dançarino de tango chamou minha atenção—e no ar pairava o cheiro irresistível de carne assada vindo de algum lugar perto. Nossa guia, Lucía, nos chamou para conhecer uma padaria pequena (nem estava no roteiro), só porque ela adorava as empanadas de lá. Fico feliz que tenha feito isso. Ainda quentinhas, amanteigadas, e devoradas em dois mordidas.

Depois veio o grande momento: a parrilla. O Voro Parrilla parecia simples por fora—alguns locais conversando com taças de vinho tinto em mesas de plástico—mas lá dentro era fumaça, risadas e calor humano. Lucía explicou que cada família tem sua receita de molho; ela nos deixou provar seu chimichurri favorito (confesso que manchei a camisa). O chorizo era picante e a provoleta tinha uma crosta dourada que rangia ao cortar. Não esperava me sentir tão à vontade entre estranhos, mas ali estávamos, brindando com pessoas que acabávamos de conhecer.

Depois, seguimos por ruas mais tranquilas para a sobremesa—Antiche Tentazioni, que Lucía chamou de “o verdadeiro gelato”. Ela contou sobre os imigrantes italianos que trouxeram essas receitas há gerações. Eu experimentei pistache com doce de leite (talvez não tradicional, mas quem liga?). A doçura gelada caiu perfeitamente depois de tanta carne defumada. Até hoje lembro daquele momento sentado do lado de fora, enquanto o crepúsculo chegava, vendo crianças correrem pela praça e minhas mãos grudando no gelato derretido.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour Gastronômico e Cultural em Buenos Aires

• Explore a arte de rua em Palermo
• Desfrute do asado tradicional argentino no Voro Parrilla
• Saboreie gelato italiano na Antiche Tentazioni

Perguntas frequentes

Este tour gastronômico em Buenos Aires é acessível para cadeirantes?

Sim, o tour é acessível para cadeirantes.

As bebidas estão incluídas no tour gastronômico?

Sim, aperitivos, água, refrigerantes e vinho estão incluídos.

O tour oferece opções vegetarianas?

O foco principal são as carnes tradicionais argentinas; opções vegetarianas não são especificadas.

É possível levar bebês no tour gastronômico em Buenos Aires?

Sim, bebês e crianças pequenas podem ir em carrinhos; assentos especiais para bebês estão disponíveis.

Onde acontece o tour gastronômico em Buenos Aires?

O tour acontece no bairro de Palermo, visitando pontos locais.

Há transporte público próximo para este tour gastronômico em Buenos Aires?

Sim, há opções de transporte público próximas.

Quais sobremesas estão incluídas no tour gastronômico em Buenos Aires?

O tour termina com gelato italiano na Antiche Tentazioni.

O que está incluído

Seu dia inclui caminhadas guiadas pelas ruas artísticas de Palermo, com paradas para provar linguiças artesanais argentinas e um asado clássico em uma parrilla tradicional—além de aperitivos, água ou refrigerantes, vinho durante a refeição e um autêntico gelato italiano para adoçar o final antes de voltar para casa.