Pasta-Kurs in Lecce: 3 regionale Rezepte selbst machen

Drei regionale Pasta rollen, schneiden, kochen und anschließend essen

Ein privater Pasta-Kurs in der Küche einer Einheimischen in Lecce, bei dem Sie drei authentische regionale Pastarezepte lernen und danach alles mit einer Auswahl lokaler Rot- und Weißweine verkosten. Der Kurs dauert drei Stunden, alle Zutaten und Utensilien sind inklusive. Sie wählen zwischen einem Termin am Vormittag oder Nachmittag.

Das Erlebnis

Sie kommen bei einer Einheimischen in Lecce an und erhalten einen eigenen Arbeitsplatz mit allem, was Sie brauchen: Nudelholz, Ausstecher, Mehl, Eier und die weiteren Zutaten für drei regionale Pastagerichte. Die Köchin (Teil von Cesarine, Italiens Netzwerk von Hausköchinnen, die ihre Küchen für Reisende öffnen) zeigt Ihnen die Techniken für jedes Rezept, egal ob Orecchiette, Tagliatelle oder Fusilli, und Sie stellen jede Pasta selbst her. Sie schauen nicht nur zu, sondern arbeiten an Ihrem eigenen Platz, mit den Händen im Teig, und lernen die Tricks, die diese Gerichte in Apulien so besonders machen.

Sobald alles gekocht ist, setzen Sie sich hin und probieren alle drei selbstgemachten Pastagerichte, dazu gibt es eine Auswahl lokaler Rot- und Weißweine sowie Wasser und Kaffee. Die gesamte Erfahrung dauert drei Stunden. Sie können je nach Tagesplanung einen Termin am Vormittag oder Nachmittag buchen.

Was enthalten ist

• Alle Zutaten und Utensilien für drei Pasta-Rezepte.
• private Anleitung von einer Einheimischen.
• Verkostung aller drei Gerichte.
• lokale Rot- und Weißweine, Wasser und Kaffee.
• lokale Steuern.

Optionen dieses Erlebnisses

2 Optionen

Pastakurs am NachmittagGuide auf Englisch oder Italienisch · 17:00Abendessen mit Pastakurs

Pastakurs am VormittagGuide auf Englisch oder Italienisch · 10:00Pastakurs mit Mittagessen am Vormittag

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option zeigt die Verfügbarkeitsprüfung.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 17:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Betrieben von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diesen Kurs, wenn Sie die Pasta selbst machen wollen und nicht nur zuschauen, und wenn Sie lieber in einer Hausküche mit einer Köchin lernen als in einer Gruppenklasse. Die drei Stunden passen gut für einen Vormittags- oder Nachmittagskurs, ohne den ganzen Tag Sightseeing zu beeinträchtigen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

4 verifizierte Bewertungen von Reisenden

Alle Bewertungen lesen ›

Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche drei Pastagerichte lerne ich zuzubereiten?

Die Köchin zeigt drei authentische regionale Rezepte: Orecchiette, Tagliatelle oder Fusilli, je nach Tag. Sie machen alle drei während des Kurses und probieren jede danach.

Brauche ich Kocherfahrung für diesen Kurs?

Nein. Die Köchin erklärt die Techniken von Anfang an, und Sie arbeiten in Ihrem eigenen Tempo an Ihrem eigenen Arbeitsplatz. Der Kurs ist für alle gedacht, die neugierig auf apulische Pasta sind, unabhängig vom Können.

Was ist bei der Verkostung am Ende inklusive?

Sie probieren alle drei selbstgemachten Pastagerichte, dazu gibt es eine Auswahl lokaler Rot- und Weißweine sowie Wasser und Kaffee.

Kann ich zwischen Vormittag und Nachmittag wählen?

Ja. Sie wählen bei der Buchung den Vormittags- oder Nachmittagskurs, je nachdem, was besser in Ihren Zeitplan passt.

Ist der Kurs wirklich privat oder sind auch andere Reisende dabei?

Der Kurs ist privat und findet im Haus der Köchin statt. Die Erfahrung ist nur für Ihre Gruppe, sodass Sie persönliche Anleitung und die volle Aufmerksamkeit der Köchin bekommen.