Kochvorführung und Abendessen im Privathaus in Porto Cesareo

Der Koch ist die Person, in deren Küche Sie gerade stehen.

Ein privates Dinner-Erlebnis im Zuhause eines Einheimischen in Porto Cesareo umfasst eine Kochvorführung, ein 4-Gänge-Menü mit saisonaler Vorspeise, Pasta, Hauptgericht und Dessert sowie Getränke aus regionalen Kellereien. Sie sehen zu, wie der Gastgeber Gerichte aus Familienkochbüchern zubereitet, und essen anschließend gemeinsam mit Wasser, Wein und Kaffee. Die Dauer beträgt etwa 2,5 Stunden und das Erlebnis wird von Cesarine organisiert, einem Netzwerk von Hausköchen in über 500 italienischen Städten.

Das Erlebnis

Der Unterschied zu einem Restaurant liegt im Ambiente: Sie sind in der Küche eines Privathauses, nicht in einem gewerblichen Raum. Der Gastgeber erklärt Ihnen während des Kochens jeden Schritt (die Pasta wird gemacht, die Sauce entsteht) und Sie sind die ganze Zeit dabei. Es ist keine Bühnenshow, sondern eine echte Küche, in der Sie Fragen stellen und die Techniken beobachten können, die aus Familienkochbüchern überliefert wurden. Das anschließende Essen ist dasselbe Gericht, das Sie an ihrem Tisch mit Weinen von regionalen Produzenten aus Apulien genießen.

Der 4-Gänge-Ablauf ist festgelegt: eine saisonale Vorspeise, Pasta, ein zweiter Gang mit Beilage und ein typisches Dessert. Dazu gibt es Wasser, eine Auswahl an Rot- und Weißweinen sowie Kaffee. Die gesamte Veranstaltung dauert rund 2,5 Stunden. Ihr Gastgeber spricht Englisch oder Italienisch, sodass keine Sprachbarriere besteht, um das Geschehen in der Küche zu verstehen oder Fragen zu den Rezepten zu stellen.

Cesarine, das Netzwerk hinter diesem Angebot, verbindet seit Jahren Reisende mit Hausköchen in ganz Italien. Die Gastgeber sind Menschen, die regelmäßig zu Hause kochen und ihre Küche für Besucher öffnen. Es handelt sich nicht um eine inszenierte Veranstaltung, sondern um ihre echte Küche und ihre eigenen Rezepte.

Was enthalten ist

• Privates 4-Gänge-Menü mit saisonaler Vorspeise, Pasta, Hauptgericht mit Beilage und typischem Dessert.
• Kochvorführung in der Küche des Gastgebers.
• Wasser, Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellereien sowie Kaffee.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

MittagessenGuide auf Englisch oder Italienisch · Verfügbar ab 10. Feb. 2027Mittagessen

AbendessenGuide auf Englisch oder Italienisch · Verfügbar ab 10. Feb. 2027Abendessen

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Dauert 2 h 30 m, ab € 85 pro Person, mit Guide auf Englisch und Italienisch, privat und mit kostenloser Stornierung bis 24 h vorher.

Tage und ZeitenNächster Termin: 10. Feb. 2027

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Wählen Sie Mittagessen, wenn Sie die Mahlzeit früher am Tag wünschen, und Abendessen, wenn der Abend besser passt. Beide beinhalten dieselbe Kochvorführung und das 4-Gänge-Menü. Das Erlebnis basiert auf einer echten Küche und Familienrezepten und eignet sich besonders für Reisende, die das Kochen beobachten und Fragen stellen möchten, nicht für Gäste, die ein perfektes Restaurantessen suchen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

1 verifizierte Bewertung von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Worin unterscheiden sich Mittag- und Abendessen im Privathaus?

Beide sind 4-Gänge-Menüs mit derselben Struktur (Vorspeise, Pasta, Hauptgericht, Dessert) und beinhalten die Kochvorführung. Der Unterschied liegt im Zeitpunkt: Sie wählen beim Buchen Mittag- oder Abendessen, und die Mahlzeit findet zur vom Gastgeber angebotenen Uhrzeit statt.

Kann ich den Gastgeber während des Kochens nach den Rezepten fragen?

Ja. Die Kochvorführung ist interaktiv. Sie sehen in der Küche zu, wie die Gerichte entstehen, und können Fragen zu Zutaten, Techniken und der Familiengeschichte der Rezepte stellen. Ihr Gastgeber spricht Englisch oder Italienisch.

Was zählt als Vorspeise und Hauptgericht?

Das Menü variiert je nach Saison, daher ändern sich Vorspeise und Hauptgericht je nach Verfügbarkeit und dem, was der Gastgeber an dem Tag zubereitet. Pasta ist immer ein eigener Gang, und das Dessert ist typisch für die Region.

Findet dieses Erlebnis im echten Zuhause des Gastgebers statt oder in einem privaten Speiseraum?

Es ist das eigene Zuhause und die Küche des Gastgebers. Sie sind Gast in deren privatem Bereich, nicht in einem Restaurant oder Veranstaltungsort.

Wie komme ich nach Porto Cesareo, wenn ich woanders in Lecce wohne?

In der Nähe gibt es öffentliche Verkehrsmittel. Ihre Buchungsbestätigung enthält die Adresse und Anfahrtsbeschreibung des Gastgebers. Sie erreichen den Ort mit dem lokalen Bus oder Taxi vom Zentrum Lecce aus.