Kochkurs in Lecce: Marktbesuch und Pasta zum Selbermachen

Du gehst auf den Markt und kochst dann das Essen, das du isst

Ein praktischer Kochkurs in Lecce, bei dem du mit einer Cesarina den lokalen Markt besuchst, eine typische Pasta-Art und Tiramisu zubereitest und dann das Essen mit lokalem Wein genießt. Der Kurs dauert fünf Stunden in einer kleinen Gruppe und beinhaltet einen italienischen Aperitivo, alle Getränke und eine offizielle Schürze. Unterricht auf Englisch und Italienisch verfügbar.

Das Erlebnis

Der Morgen beginnt auf dem Markt. Deine Cesarina führt dich durch die Stände und zeigt dir, wie man saisonale Zutaten wie Einheimische auswählt. Worauf man achten muss, was man meiden sollte, die kleinen Zeichen, die gute von gewöhnlichen Produkten unterscheiden. Das ist keine Marktführung, sondern eine Lektion im Einkaufen. Du baust das Wissen auf, das du später in der Küche brauchst, und machst das zusammen mit der Person, die dir das Kochen beibringt.

Zurück im Zuhause der Gastgeberin startest du mit Prosecco und kleinen Häppchen, dann geht es in die Küche. Du machst eine typische Pasta-Art aus Lecce selbst (praktisch, nicht nur zuschauen) und das berühmte Tiramisu. Der Kurs dauert insgesamt etwa fünf Stunden, und du arbeitest in einer kleinen Gruppe mit anderen Gästen, die aus dem gleichen Grund gekommen sind. Deine Gastgeberin spricht Englisch oder Italienisch, je nachdem, was du brauchst.

Wenn das Kochen fertig ist, setzt ihr euch zusammen und esst. Alles, was du zubereitet hast, kommt mit lokalen Weinen, Kaffee und weiteren Getränken auf den Tisch. Das ist das Essen, das du selbst zusammengestellt hast, mit den Zutaten, die du gewählt hast, und den Techniken, die du gerade gelernt hast.

Was enthalten ist

• Besuch des lokalen Markts mit Auswahl der Zutaten.
• praktische Anleitung zur Zubereitung einer typischen Lecce-Pasta und Tiramisu.
• italienischer Aperitivo mit Prosecco und Häppchen.
• das zubereitete Essen mit lokalen Weinen, Kaffee und Getränken.
• offizielle Cesarina-Schürze.

Optionen dieses Erlebnisses

2 Optionen

Kochkurs und Marktbesuch in Lecce in kleiner GruppeGuide auf Englisch oder Italienisch · 10:00

Meisterkurs und Abendessen, dazu ein Besuch auf dem MarktGuide auf Englisch oder Italienisch · 17:00

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option zeigt die Verfügbarkeitsprüfung.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 17:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppeBis 12 · max. 8 pro Buchung

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

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Betrieben von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Buche das, wenn du lieber praktisch lernst als nur zuzuschauen und wenn du dich wohlfühlst, in einer kleinen Gruppe mit anderen Gästen zu kochen. Der Marktbesuch zu Beginn bereitet alles vor, was später in der Küche folgt, die Reihenfolge ist wichtig. Du lernst nicht nur Rezepte, sondern auch, wie man einkauft und kocht wie die Einheimischen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

9 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche Pasta lerne ich im Kochkurs in Lecce zu machen?

Der Kurs zeigt eine typische Pasta-Art aus Lecce. Die genaue Form variiert je nach Saison und dem, was am Tag des Markteinkaufs verfügbar ist. Deine Gastgeberin entscheidet das mit dir während des Einkaufs.

Brauche ich Kocherfahrung für diesen Kurs in Lecce?

Nein, es sind keine Vorkenntnisse nötig. Der Kurs ist praktische Anleitung für Anfänger und alle, die lernen wollen, frische Pasta und Tiramisu so zuzubereiten, wie es eine lokale Cesarina zeigt.

Wie viele Personen sind im Kochkurs?

Es ist eine kleine Gruppe, du kochst mit anderen Gästen, die den gleichen Kurs gebucht haben. Es ist kein Privatkurs, aber die Gruppe bleibt klein, damit deine Gastgeberin jedem genug Aufmerksamkeit schenken kann.

Was ist in den fünf Stunden enthalten?

Der Marktbesuch, der Kochkurs, ein italienischer Aperitivo mit Prosecco und Häppchen, das von dir zubereitete Essen, lokale Weine, Kaffee und Getränke sind alle inklusive. Außerdem bekommst du eine offizielle Cesarina-Schürze zum Mitnehmen.

Wird der Kurs auf Englisch unterrichtet?

Ja, deine Cesarina kann auf Englisch oder Italienisch unterrichten. Teile dem Veranstalter bei der Buchung mit, welche Sprache du brauchst.