Corso di cucina a Lecce: Visita al mercato e pasta fatta a mano

Fai la spesa al mercato, poi cucini il pasto che mangerai

Un corso di cucina pratico a Lecce dove visiti il mercato locale con una Cesarina, impari a fare un tipo iconico di pasta e il tiramisù, poi ti siedi a mangiare quello che hai preparato con vino locale. Il corso dura cinque ore in un piccolo gruppo e include un aperitivo italiano, tutte le bevande e un grembiule ufficiale. Le lezioni sono in inglese e italiano.

L’esperienza

La mattina inizia al mercato. La tua Cesarina ti guida tra le bancarelle, insegnandoti come scegliere gli ingredienti di stagione come fanno i locali: cosa cercare, cosa evitare, i piccoli segnali che distinguono il buono dall’ordinario. Non è una visita al mercato. È una lezione su come fare la spesa. Stai costruendo la conoscenza che userai in cucina, insieme a chi ti insegnerà a cucinare.

Di ritorno a casa della Cesarina, ti riscaldi con Prosecco e stuzzichini, poi vai in cucina. Preparerai un tipo iconico di pasta tipica di Lecce (praticamente, non guardando una dimostrazione), e il famoso tiramisù. Il corso dura circa cinque ore in totale, e lavori in un piccolo gruppo con altri ospiti venuti per lo stesso motivo. La tua Cesarina parla inglese o italiano, a seconda delle tue esigenze.

Quando la cucina è finita, ti siedi a mangiare. Tutto quello che hai preparato arriva in tavola con vini locali, caffè e altre bevande incluse. Questo è il pasto che hai costruito, con gli ingredienti che hai scelto e le tecniche appena imparate applicate al cibo davanti a te.

Cosa è incluso

• Visita al mercato locale con selezione degli ingredienti.
• lezione pratica per fare un tipo iconico di pasta leccese e tiramisù.
• aperitivo italiano con Prosecco e stuzzichini.
• il pasto preparato con vini locali, caffè e bevande.
• grembiule ufficiale delle Cesarine.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Corso di cucina e visita al mercato di Lecce in piccolo gruppoGuida in inglese o italiano · 10:00

Masterclass e cena, più una visita al mercatoGuida in inglese o italiano · 17:00

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 17:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 12 · max 8 per prenotazione

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?Prenota se vuoi imparare facendo invece che guardando, e se ti senti a tuo agio a cucinare in un piccolo gruppo con altri ospiti. La visita al mercato all’inizio prepara tutto ciò che seguirà in cucina, quindi la sequenza è importante: non impari solo ricette, impari a fare la spesa e cucinare come i locali.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

9 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Quale pasta imparerò a fare nel corso di cucina a Lecce?

Il corso insegna un tipo iconico di pasta tipica di Lecce. La forma specifica cambia in base alla stagione e a ciò che è disponibile al mercato quel giorno, quindi la tua Cesarina la deciderà con te durante la spesa.

Serve esperienza in cucina per partecipare a questo corso a Lecce?

Non è richiesta esperienza. Il corso è pratico e adatto a principianti e a chiunque voglia imparare a fare pasta fresca e tiramisù come insegna una Cesarina locale.

Quante persone ci saranno nel corso di cucina?

È un’esperienza in piccolo gruppo, quindi cucinerai con altri ospiti che hanno prenotato lo stesso corso, non è una lezione privata, ma il gruppo resta abbastanza piccolo da permettere attenzione individuale da parte della Cesarina.

Cosa è incluso nelle cinque ore?

La visita al mercato, il corso di cucina, un aperitivo italiano con Prosecco e stuzzichini, il pasto che prepari, vini locali, caffè e bevande sono inclusi. Riceverai anche un grembiule ufficiale delle Cesarine da portare a casa.

Il corso è tenuto in inglese?

Sì, la tua Cesarina può insegnare in inglese o italiano. Informa l’operatore della lingua che preferisci al momento della prenotazione.