Aula de culinária e barco cesto em Hoi An com pescadores locais
Reme um barco cesto por uma floresta de palmeiras e depois cozinhe almoço na casa de um pescador
Uma aula de 4,5 horas na vila de Cam Thanh, perto de Hoi An, onde você aprende a navegar um barco cesto de bambu (thung chai) em uma floresta de palmeiras d’água com pescadores locais, depois prepara e come uma refeição tradicional vietnamita na casa deles. A experiência inclui traslado do hotel, guia que fala inglês, compras no mercado para os ingredientes e instrução prática em técnicas de pesca e culinária.
Roteiro passo a passo
Experiência de barco cesto e aula de culinária
- Visita ao mercado local e compra dos ingredientes
- Traslado para a vila de pescadores de carro
- Passeio de barco cesto na floresta de palmeiras
- Aprender a pescar e fazer souvenirs com folhas de palmeira
- Ouvir histórias sobre a Guerra do Vietnã
- Aula de culinária em casa local
- Desfrutar da refeição com a família local
- Hoi An 30m
- Bay Mau Coconut Forest Ingresso incluído 2h
- Cam Thanh 1h40m
O que está incluído
- Traslado de ida e volta do hotel.
- taxa de entrada na vila de pescadores e na floresta de palmeiras.
- água gelada e lenços umedecidos.
- guia que fala inglês.
- visita ao mercado para comprar ingredientes.
- instrução no barco cesto e experiência de pesca com pescadores locais.
- confecção de souvenir com folhas de palmeira.
- aula de culinária em casa local.
- almoço ou jantar tradicional com a família.
- Todos os dias 08:30
Informações
Na vila de pescadores Cam Thanh, reme em barco de bambu e cozinhe pratos típicos com uma família local, com traslado incluído.
Compare as 12 alternativas
Avaliações de viajantes
A experiência
O dia começa em um mercado local em Hoi An, onde você compra os ingredientes que vai usar para cozinhar depois, aprendendo como os moradores conseguem o que precisam. De lá, uma curta viagem passa por plantações de arroz até a vila de pescadores Cam Thanh, a cerca de 5 quilômetros, onde o rio Cua Dai deságua na Baía Mau: um bosque de palmeiras d’água que pescadores locais trabalham há gerações. É aqui que começa o trabalho com o barco cesto.
Você vai entrar em um thung chai, o barco trançado de bambu que os pescadores usam para viver, e aprender a remar por entre os canais estreitos da floresta de palmeiras. Trabalhando junto com seu guia e os pescadores locais, você vai experimentar as redes de pesca deles, pegando peixes e caranguejos roxos do jeito deles, e fará pequenos souvenirs com folhas de palmeira. Os pescadores contam histórias sobre a vida diária no rio e a história da região durante a Guerra do Vietnã: detalhes que conectam a experiência ao lugar, não a um roteiro decorado.
Depois do passeio na água, você vai para uma casa local (geralmente a do Sr. Cu) para a aula de culinária. Você prepara um almoço ou jantar tradicional usando os ingredientes comprados naquela manhã, trabalhando na cozinha da família com instruções sobre técnicas e sabores locais. Você come a refeição que preparou com a família, encerrando a aula: não em um restaurante, mas na mesa deles.
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (12 a 17 anos); Criança (4 a 11 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
O que exatamente é um barco cesto e por que os pescadores o usam?
Um thung chai é um barco pequeno e leve feito de bambu trançado, usado no Vietnã Central há gerações. Os pescadores preferem porque ele é fácil de manobrar em rios rasos e canais estreitos, além de ser simples de consertar e manter com materiais disponíveis.
Eu realmente vou pegar peixes ou é mais uma demonstração?
Você vai pescar junto com os pescadores locais usando as redes e técnicas deles, pegando peixes e caranguejos roxos você mesmo. É uma instrução prática de como eles trabalham na água, não uma observação passiva.
Que tipo de comida vou cozinhar, e é difícil se nunca cozinhei comida vietnamita antes?
Você prepara uma refeição tradicional de Hoi An usando os ingredientes que escolheu no mercado naquela manhã. A instrução é feita para iniciantes: a família te guia em cada passo na cozinha da casa deles, focando em aprender os métodos locais, não em habilidade culinária.
Qual a distância de Cam Thanh até Hoi An, e quanto tempo leva o deslocamento?
Cam Thanh fica a cerca de 5 quilômetros da cidade antiga de Hoi An. O trajeto passa por plantações de arroz e dura cerca de 15 a 20 minutos, deixando a maior parte das 4,5 horas para o passeio de barco e a culinária.
O passeio no barco cesto exige esforço físico?
Remar um barco cesto exige condicionamento físico moderado e equilíbrio. O barco é estável, mas você vai usar os braços e mudar o peso do corpo para controlar. A experiência não é recomendada para quem tem lesão na coluna, problemas cardíacos ou está grávida.
Operado por Hoi An Village Experience. A Explorevia não opera este passeio: nós o comparamos com opções parecidas e você reserva com nosso parceiro de reservas.
Preços e horários atualizados há 7 dias
Aula de culinária e barco cesto em Hoi An com pescadores locais
4h30m · EN · no seu hotel
a partir de US$ 28 por pessoa
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