Aula de culinária e pesca em Hoi An: prepare e pesque seu almoço
Navegue entre coqueiros em barco cesto de bambu antes da refeição
Uma aula de culinária e passeio de pesca de meio dia em Hoi An que começa no mercado local, segue para a vila de Cam Thanh para pesca tradicional em barco cesto no rio, e termina com uma aula prática de duas horas onde você prepara quatro pratos vietnamitas e come o que fez. Traslado do hotel incluído; o guia fala inglês e crianças a partir de 1 ano são bem-vindas.
A Experiência
A manhã ou a tarde começa com o traslado do hotel e uma parada no mercado local de Hoi An, onde seu guia mostra as barracas e ajuda a escolher os ingredientes frescos que você vai usar na cozinha depois. De lá, você vai para a vila de Cam Thanh, um trecho mais tranquilo do rio cercado por coqueiros d’água, onde embarca em um barco cesto tradicional vietnamita. É ali que acontece a pesca: o guia ensina as técnicas locais para lançar redes e pegar caranguejo, e o que você pescar fica com você para a aula de culinária. O barco segue devagar entre os coqueiros para você ver como a vila fica na água e como a pesca ainda funciona como há gerações.
Por volta das 11h15 você chega ao restaurante com uma bebida de boas-vindas. A aula de culinária dura duas horas, e o chef mostra como preparar quatro pratos — rolinho primavera de Hoi An, panqueca de arroz de Hoi An, macarrão frito com frutos do mar e salada de flor de banana com porco e camarão — antes de você assumir e preparar tudo sozinho. O peixe e o caranguejo que você pescou entram na refeição. Você almoça ou janta conforme o horário escolhido, e tudo no seu prato é o que você mesmo preparou.
O tour termina no início da tarde (ou à noite para o horário mais tarde) com o retorno ao hotel. O grupo mínimo é de duas pessoas. Se seu hotel for em Da Nang e não em Hoi An, há uma taxa extra de 15 USD por pessoa pelo traslado mais longo.
O que está incluído
- Traslado do hotel em Hoi An.
- guia profissional em inglês.
- passeio de pesca com barco cesto tradicional e redes.
- aula de culinária com chef local.
- almoço feito com os pratos que você preparar e o peixe que pescar.
Operado por Hoi an basket boat and cooking tour
Este é para você?Você vai pescar com as próprias mãos, comprar ingredientes no mercado local e cozinhar o que juntou — saindo com habilidades e histórias, não só fotos.
Avaliações de viajantes
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Perguntas frequentes
Quais são os quatro pratos que vou cozinhar na aula?
A aula inclui rolinho primavera de Hoi An, panqueca de arroz de Hoi An, macarrão frito com frutos do mar e salada de flor de banana com porco e camarão. O chef demonstra cada um, depois você prepara.
Eu realmente pesco ou só assisto?
Você pesca de verdade. O guia ensina a lançar redes e pegar caranguejo com técnicas locais no rio em Cam Thanh. O peixe e o caranguejo que você pegar entram no seu almoço.
Que horas começa o tour e quanto tempo dura?
São duas saídas diárias: 8h45 e 14h. A experiência completa dura cerca de quatro horas e meia do traslado até o retorno ao hotel.
O traslado do hotel está incluído e funciona se eu estiver fora de Hoi An?
O traslado do hotel em Hoi An está incluído. Se estiver em Da Nang, o traslado é possível, mas custa 15 USD a mais por pessoa pelo trajeto extra.
Crianças podem participar do tour?
Sim, crianças a partir de 1 ano são bem-vindas. A pesca e a culinária são práticas, então crianças maiores podem participar das duas partes.
O que está incluído no preço?
O tour inclui traslado do hotel, guia profissional em inglês, passeio de pesca com barco cesto tradicional e redes, aula de culinária de duas horas com chef, e o almoço que você mesmo prepara.
Aula de culinária e pesca em Hoi An: prepare e pesque seu almoço
4h30m · EN · no seu hotel
a partir de US$ 29 por pessoa
★★★★★★★★★★4,7722 avaliações
