En Hoi An cocina y pesca tu propio almuerzo en esta experiencia
Navega entre palmeras de coco en un bote de canasta de bambú antes de tu comida
Una clase de cocina y tour de pesca de medio día en Hoi An que comienza en el mercado local, sigue hacia el pueblo de Cam Thanh para pescar en un bote tradicional de canasta sobre el río, y termina con una sesión práctica de cocina de dos horas donde preparas cuatro platos vietnamitas y comes lo que hiciste. Incluye traslado desde y hacia el hotel; el guía habla inglés y niños desde 1 año son bienvenidos.
La Experiencia
La mañana o la tarde empieza con el traslado desde el hotel y una parada en el mercado local de Hoi An, donde tu guía te lleva por los puestos y te ayuda a elegir los ingredientes frescos con los que cocinarás después. Desde ahí vas al pueblo de Cam Thanh, un tramo más tranquilo del río bordeado de palmeras de coco de agua, donde subes a un bote tradicional vietnamita de canasta de bambú. Aquí es donde se pesca: tu guía te enseña las técnicas locales para lanzar redes y atrapar cangrejos, y lo que pesques lo usas en la clase de cocina. El bote avanza despacio entre las palmeras para que veas cómo el pueblo está sobre el agua y cómo la pesca sigue igual que hace generaciones.
Alrededor de las 11:15 am llegas al restaurante con una bebida de bienvenida. La clase de cocina dura dos horas, y el chef muestra cómo preparar cuatro platos: rollitos de primavera de Hoi An, panqueque de arroz de Hoi An, fideos fritos con mariscos y ensalada de flor de plátano con cerdo y camarones, antes de que tú los prepares. El pescado y el cangrejo que pescaste antes se usan en la comida. Almuerzas o cenas según el horario que elegiste, y todo lo que comes lo preparaste tú.
El tour termina a primeras horas de la tarde (o en la noche para la salida más tarde) con el traslado de regreso al hotel. El grupo mínimo es de dos personas. Si tu hotel está en Da Nang en lugar de Hoi An, hay un recargo de 15 USD por persona por la distancia extra del traslado.
Qué incluye
- Traslado desde y hacia el hotel en Hoi An.
- guía profesional en inglés.
- tour de pesca con bote tradicional de canasta de bambú y redes.
- clase de cocina de cuatro platos con chef local.
- almuerzo hecho con los platos que preparas y el pescado que pescas.
Lo opera Hoi an basket boat and cooking tour
¿Es este para ti?Pescarás con tus propias manos, comprarás en el mercado local los ingredientes y luego cocinarás lo que juntaste, llevándote habilidades e historias, no solo fotos.
Reseñas de viajeros
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Preguntas frecuentes
¿Qué cuatro platos cocino en la clase?
La clase cubre rollitos de primavera de Hoi An, panqueque de arroz de Hoi An, fideos fritos con mariscos y ensalada de flor de plátano con cerdo y camarones. El chef muestra cada uno y luego tú los preparas.
¿Realmente pesco o solo observo?
Pescas tú mismo. El guía te enseña a lanzar redes y atrapar cangrejos con técnicas locales en el río de Cam Thanh. El pescado y los cangrejos que atrapes se incluyen en tu almuerzo.
¿A qué hora empieza el tour y cuánto dura?
Hay dos salidas diarias: 8:45 am y 2:00 pm. La experiencia completa dura unas cuatro horas y media desde el traslado hasta el regreso al hotel.
¿Incluye traslado desde el hotel y funciona si me quedo fuera de Hoi An?
Incluye traslado desde y hacia hoteles en Hoi An. Si te quedas en Da Nang, el traslado está disponible pero cuesta 15 USD extra por persona por la distancia.
¿Pueden los niños participar en este tour?
Sí, los niños son bienvenidos desde 1 año. La pesca y la cocina son prácticas, así que los niños mayores pueden participar en ambas actividades.
¿Qué incluye el precio?
Incluye traslado desde y hacia el hotel, guía profesional en inglés, tour de pesca con bote tradicional de canasta de bambú y redes, clase de cocina de dos horas con chef, y el almuerzo que cocinas tú mismo.
En Hoi An cocina y pesca tu propio almuerzo en esta experiencia
4h 30m · EN · en tu hotel
desde US$ 29 por persona
★★★★★★★★★★4,7722 reseñas
