Florença: Aula de Culinária Italiana com Jantar de 4 Pratos e Vinho

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Duração3h
Reserva até1d antes

Você Prepara um Jantar de Quatro Pratos na Cozinha de Florença e Depois Saboreia

Você chega às 17h e passa três horas cozinhando entrada, massa fresca, prato principal de carne e sobremesa com um chef em Florença. O grupo tem no máximo doze pessoas, então você cozinha de verdade. Come tudo que preparou, bebe vinho da Toscana e leva as receitas para casa. Tudo incluso: jantar, água e vinho.

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Roteiro passo a passo

Aula interativa de culinária com 4 pratos e jantar

  • Chegada ao local da aula de culinária
  • Encontro com o chef especialista e o grupo
  • Aprender a preparar a entrada
  • Preparar prato de massa fresca com ovos
  • Cozinhar o prato principal de carne
  • Fazer sobremesa italiana tradicional
  • Desfrutar do jantar com os pratos preparados
  • Receber as receitas e vinho da Toscana

A experiência

Você chega numa cozinha totalmente equipada em Florença às 17h numa segunda ou sexta-feira, e o chef já está te esperando. A aula de culinária com jantar de 4 pratos dura cerca de três horas seguidas (sem pausas entre a entrada, a massa fresca, o prato principal de carne e a sobremesa) então você vai trabalhando com foco, colocando a mão na massa. O grupo é pequeno, no máximo doze pessoas, o que significa que você não fica só assistindo, mas realmente preparando tudo no balcão. Nas segundas, o menu pode começar com Flan Verdure ou Caprese, seguido de Tortelli de Batata com Molho de Tomate ou Gnocchetti da Sardenha, depois Frango Contadina ou Frango à Caçadora, e para fechar, Tiramisu ou Panna Cotta de Caramelo. Na sexta, entram Ravioli de Espinafre, Gnocchi de Batata e Frango Marsala com Cogumelos. O cardápio muda, então você só descobre o que vai fazer ao reservar, e essa é a graça. Você aprende a cozinhar de verdade, não decora um roteiro.

O chef ensina em inglês, espanhol ou italiano, sempre de forma prática, sem ficar só explicando de longe. Você aprende a técnica de abrir a massa à mão, como o molho deve envolver a massa, como saber quando o frango está no ponto. Opções vegetarianas e veganas estão disponíveis, basta avisar na hora da reserva, e a cozinha leva a sério restrições alimentares, sem glúten, sem lactose, sem carne de porco, sem frutos do mar, o que for necessário. A aula é prática, sem frescura. Você vai cozinhar algo que realmente pode fazer em casa, e ainda leva as receitas para repetir quando quiser.

Quando tudo estiver pronto, você senta para comer o que preparou. Água mineral e vinho da Toscana acompanham a refeição, e tudo (aula, jantar, vinho e receitas) está incluído no preço. Nada de surpresas no final. Os grupos são pequenos, o que cria um ambiente de conversa, perguntas, e uma sensação de que ali se faz algo de verdade, não um show para turistas.

O que está incluído

Sua noite inclui o jantar de quatro pratos que você prepara, água mineral, vinho tinto da Toscana e as receitas impressas. A cozinha é completa e o chef ensina na prática durante as três horas.

Antes de reservar

Dias e horáriosSegunda e sextaSai às 17:30Última saída da temporada: 11 dez.
Reserva até1d antes
IdadesAdulto (7 anos ou mais) · Menores de 7 anos: não podem ser incluídos na reserva
GrupoAté 16
Guia ao vivoInglês, espanhol e italiano
Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.
Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 10 dias

Informações práticas
Acessível para cadeira de rodasAcessível para carrinho de bebêTransporte público por perto

Operado por Doing business as: In Tavola

É para você?Reserve se quiser aprender a cozinhar comida italiana de verdade, que dá para fazer em casa, e preferir passar a noite cozinhando ao invés de só assistir a um vídeo: o grupo pequeno e a atenção do chef fazem toda a diferença, e comer o que você preparou é a melhor recompensa.

Avaliações de viajantes

4,68
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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, espanhol e italiano.

Quais dias e horários são as aulas de culinária?

Segunda e sexta-feira às 17h, o ano todo. A aula dura cerca de três horas, incluindo o jantar.

Posso participar se for vegetariano ou vegano?

Sim. Há opções vegetarianas e veganas. Avise na reserva para ajustarem o menu.

E se eu tiver restrições alimentares como glúten ou lactose?

Informe na reserva. Eles atendem intolerância à lactose, sem porco, sem frutos do mar e outras restrições.

Quantas pessoas tem na aula?

Máximo de doze participantes, para manter o grupo pequeno e garantir prática para todos.

O que está incluído no preço?

O jantar, água mineral, vinho da Toscana e as receitas impressas do que você preparou.

A cozinha é acessível para cadeirantes?

Sim, o local é acessível para cadeiras de rodas.

Crianças podem participar?

Sim, a idade mínima é sete anos. Bebês e crianças pequenas podem vir em carrinho.

Florença: Aula de Culinária Italiana com Jantar de 4 Pratos e Vinho

3h · EN · ES · IT

a partir de € 83 por pessoa

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