Aula de Culinária em Ubud: Pratos Balineses e Visita ao Mercado
Prepare curry balinês e frango grelhado em Ubud e saboreie sua própria criação
Você visita um mercado tradicional com o guia, aprende a preparar três pratos balineses com um chef profissional e depois almoça o que cozinhou. O transporte do hotel está incluso e você sai com certificado e a habilidade para repetir as receitas em casa. A aula matutina permite voltar cedo.
Compare as 12 alternativas
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Roteiro passo a passo
Aprenda e cozinhe pratos balineses
- Visita ao mercado tradicional
- Contato com a cultura local balinesa
- Aula de culinária com chef profissional
- Preparar frango ao curry de coco
- Preparar peixe cozido em folha de bananeira
- Preparar frango moído grelhado em espetos de bambu
- Degustar o almoço feito por você
- Receber certificado da aula de culinária
A experiência
O mercado de Ubud abre cedo, e é lá que a aula começa: não na cozinha, mas entre as barracas onde os locais compram coco, açafrão-da-terra e o peixe que vai virar seu almoço. Um chef profissional te guia mostrando o que observar, o que os vendedores sabem e por que um tipo de pimenta é mais importante que outro. Essa parte, que a maioria das aulas pula, muda completamente sua forma de entender a comida antes mesmo de tocar na panela.
De volta à cozinha, você vai preparar três pratos: frango ao curry de coco, peixe cozido no vapor envolto em folha de bananeira e frango moído grelhado em espetos de bambu. O ritmo é tranquilo: dá para fazer perguntas, observar as mãos do chef e aprender a técnica certa, sem pressa para só cumprir etapas. Você não está só fazendo um show para o grupo. Está aprendendo algo que vai lembrar de verdade. As aulas são pela manhã, então você termina cedo, e o transporte do hotel em Ubud está incluído, sem preocupação com deslocamento.
O almoço é o que você preparou. Você se senta para comer o curry, o peixe cozido e o frango grelhado que montou no bambu. No final, recebe um certificado: uma prova que você fez a aula, que alguns guardam em porta-retratos e outros deixam na gaveta. De qualquer forma, é um detalhe que torna a manhã diferente de um passeio turístico comum.
O que está incluído
Sua manhã inclui transporte do hotel em Ubud, visita ao mercado tradicional para conhecer ingredientes e vendedores locais, aula prática com um chef profissional para preparar três pratos balineses, almoço com o que você cozinhou e certificado da aula para levar para casa.
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É para você?Reserve se quer aprender uma habilidade que realmente vai usar, não só assistir alguém cozinhar: a visita ao mercado no começo conecta você à origem dos ingredientes, e comer seu próprio almoço faz a experiência durar muito mais que uma aula comum.
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Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (2 a 11 anos).
Que horas começa a aula de culinária?
As aulas são pela manhã. O transporte do hotel em Ubud está incluso, então o horário depende da localização do seu hotel.
A visita ao mercado está incluída?
Sim, a aula da manhã inclui visita ao mercado tradicional para conhecer ingredientes e vendedores locais.
Quais pratos vou aprender a fazer?
Frango ao curry de coco, peixe cozido em folha de bananeira e frango moído grelhado em espetos de bambu.
O almoço está incluído?
Sim, você come os pratos que preparou durante a aula.
Recebo certificado?
Sim, no final da aula você recebe um certificado de participação.
O transporte do hotel está incluso?
Sim, o transporte de ida e volta está incluso apenas na área de Ubud.
A aula é acessível para cadeirantes?
Sim, o local é acessível para cadeiras de rodas.
Aula de Culinária em Ubud: Pratos Balineses e Visita ao Mercado
5h · EN
a partir de US$ 44 por pessoa
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