Ubud: Aula de culinária e tour pelo mercado com transfer

Sabores de Bali ganham vida do mercado à cozinha com a ajuda de um chef

Você vai passear pelo mercado animado de Ubud com um chef local, escolher temperos fresquinhos na mão e aprender passo a passo a preparar pratos tradicionais balineses numa cozinha ao ar livre. Depois, saboreie suas criações no almoço com vista para os arrozais: é mais como ser recebido na casa de alguém do que uma aula.

Opções desta experiência

3 opções

A partir de US$ 17,44 por pessoa, conforme a opção e a data que você escolher. Ver opções e preços

Aula da manhã 08:00 Guia em inglês Inclui uma visita ao mercado; o transporte de ida está incluído

Aula da tarde 13:30 Guia em inglês Sessão da tarde sem visita ao mercado; o transporte de ida está incluído

Aula da noite 18:30 Guia em inglês Sessão noturna sem visita ao mercado, que termina às 23h, deixando tempo livre; transporte de ida somente a partir de Ubud Center, com ponto de encontro em Lapangan Parkir Ubud; o transporte de ida está incluído

Nenhuma opção serve para você? Veja 12 alternativas ›

Roteiro passo a passo

Aula de culinária e visita ao mercado em Ubud

• Encontro com chef local experiente
• Visita ao mercado de Ubud para escolher ingredientes
• Retorno à cozinha tradicional balinesa
• Aprendizado das técnicas de culinária balinesa
• Preparo prático dos pratos tradicionais
• Almoço para aproveitar com novos amigos

O que está incluído

Seu dia inclui transfer dos hotéis centrais de Ubud em veículo com ar-condicionado, todos os ingredientes frescos do mercado local (caso escolha essa opção), orientação completa de um chef balinês que fala inglês durante a aula prática, além de todas as comidas preparadas servidas no almoço com vista para os arrozais, antes do retorno relaxado e satisfeito.

Horários

Procurando outro dia ou horário? ›

• Todos os dias 08:00 13:30 18:30

Informações

Descubra Ubud visitando mercados locais, cozinhando pratos balineses com um chef e saboreando sua refeição em meio à natureza. Inclui transfer e aula prática.

Grupo Até 20 1 parecido privado ›

Guia ao vivo Inglês Outro idioma? ›

Ponto de encontro e busca no hotel Inclui busca no seu hotel. Ver os pontos de busca

Reserva até 3h antes

Idades Adulto (10 a 73 anos) · Menores de 10 anos: não podem ser incluídos na reserva

Cancelamento e avisos Cancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso. Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Mais informações Os pontos de busca, as orientações do operador e os demais detalhes estão na ficha completa. Ver a ficha completa

Avaliações de viajantes

4,73 ★★★★★ Excelente 94 avaliações verificadas de viajantes 90% deram 5 estrelas

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A experiência

Eu não esperava que o ar da manhã em Ubud tivesse cheiro tão forte de cravo e terra molhada. Encontramos nosso guia, Wayan, perto do mercado: ele acenou sorrindo, já segurando uma cesta de palha. O mercado era barulhento, mas de um jeito que despertava, não cansava. Tentei pedir cúrcuma em Bahasa Indonesia (acho que falei “kunyit”, né? Wayan assentiu educadamente), e o vendedor só riu e me entregou uma raiz ainda com terra. Tem algo em ver aquelas cores (pimentas, limas pequenas, pilhas de gengibre), que dá vontade de cozinhar, mesmo se você é preguiçoso na cozinha em casa.

De volta à cozinha, que era ao ar livre mas aconchegante, lavamos as mãos e já começamos a cortar. As facas eram mais pesadas que as minhas em casa. O chef explicou cada passo, mas deixou a gente errar um pouco também (meu sambal ficou “extra rústico”, seja lá o que isso signifique). Os cheiros mudavam conforme cozinhávamos: primeiro capim-limão forte, depois leite de coco cozinhando até ficar doce e com gosto de castanha. Fiquei provando escondido quando ninguém olhava. É engraçado como estranhos viram amigos rapidinho quando estão juntos mexendo em pasta de temperos.

Na hora do almoço, tudo ficou... silencioso por um instante. Todo mundo focado em comer o que preparou: satay de frango, uma sobremesa de banana caramelizada que até agora me dá vontade. Lembro de olhar para os campos verdes de arroz além do muro da cozinha e pensar como aquilo era diferente de qualquer aula de culinária que já fiz: mais devagar, mais acolhedor. Mesmo depois de terminar, ninguém queria ir embora ainda.

Perguntas frequentes

O transfer do hotel está incluído nessa aula de culinária em Ubud?

Sim, o transfer está incluso para hotéis na área central de Ubud.

Posso visitar o mercado antes de começar a cozinhar?

Sim, há uma visita guiada opcional ao mercado local de Ubud para escolher os ingredientes antes da aula.

Quem ministra a aula de culinária?

A aula é conduzida por um chef local experiente que te guia em cada etapa.

Quanto tempo dura toda a experiência?

A duração exata não está informada, mas geralmente inclui a visita ao mercado, a aula prática e o almoço.

Quais pratos vamos aprender a fazer?

Você vai preparar pratos tradicionais balineses, como curries saborosos e sobremesas, usando ingredientes frescos locais.

Essa experiência é indicada para iniciantes ou crianças?

A experiência é aberta tanto para quem nunca cozinhou quanto para quem já tem prática. Não é necessário ter habilidades prévias.

O transporte é com ar-condicionado?

Sim, o transporte é feito em veículo com ar-condicionado para pickups na área central de Ubud.

Operado por Bali Tourist Information. A Explorevia não opera este passeio: nós o comparamos com opções parecidas e você reserva com nosso parceiro de reservas.

Preços e horários atualizados há 5 dias