Aula prática de culinária argentina com jantar em Buenos Aires

Você faz empanadas, ribeye e semifreddo de doce de leite, depois senta para comer junto.

Uma aula particular e prática em uma casa em Buenos Aires onde você e seu grupo preparam um jantar argentino de três pratos do zero (empanadas de carne, ribeye de gado alimentado com capim com chimichurri e semifreddo de doce de leite), e depois jantam juntos com vinho. A experiência dura cerca de três horas e meia, é totalmente adaptada às necessidades alimentares e é conduzida em inglês ou espanhol por um anfitrião local.

A experiência

Esta não é uma demonstração. Você chega a uma casa local em Buenos Aires e, desde o momento em que entra na cozinha, está preparando cada prato você mesmo. O anfitrião orienta você na confecção artesanal das empanadas de carne temperada com cebola, páprica e azeitonas: você as molda e recheia à mão. Depois, passa para o prato principal: um ribeye de gado alimentado com capim perfeitamente selado com chimichurri, acompanhado de batatas assadas com limão e alecrim. A sobremesa é um semifreddo cremoso de doce de leite com rum, o caramelo típico da Argentina transformado em uma sobremesa gelada. Cada convidado prepara todos os componentes, o que significa que você aprende a técnica enquanto cozinha, não apenas assistindo.

Quando tudo estiver pronto, vocês se sentam juntos para comer o que prepararam, com vinho argentino cuidadosamente selecionado servido durante a refeição. O menu pode variar conforme os ingredientes da estação e se adapta a qualquer preferência alimentar mencionada no momento da reserva: opções vegetarianas estão disponíveis. São oferecidos petiscos e refrescos leves enquanto você cozinha, para não ficar com fome. A experiência dura cerca de três horas e meia, e crianças são bem-vindas quando acompanhadas por um adulto. Você receberá o endereço após a reserva. Basta tocar a campainha ao chegar. Não precisa levar nada: o anfitrião fornece tudo o que é necessário.

A aula é ministrada em inglês e espanhol, então a língua não é barreira. É uma experiência íntima para grupos pequenos (só você e quem levar) o que permite ao anfitrião ajustar o ritmo e o foco ao que seu grupo deseja aprender. Conta com mais de 700 avaliações cinco estrelas de quem já fez, e o diferencial é claro: você sai com uma habilidade, uma refeição que cozinhou e a lembrança de cozinhar na casa de alguém, não em uma cozinha comercial.

O que está incluído

• Petiscos e refrescos leves enquanto você cozinha.
• jantar de três pratos que você prepara (empanadas, ribeye com chimichurri e batatas assadas, semifreddo de doce de leite).
• vinho argentino servido durante a refeição.
• todos os ingredientes e utensílios.
• instrução de um anfitrião local em inglês ou espanhol.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 18:00

Reserva até2d antes

IdadesAdulto (14 a 80 anos) · Bebê (4 a 12 anos) · Menores de 4 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês e espanhol

AudioguiaInglês e espanhol

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

ConfirmaçãoConfirmação em até 48h

Preços e horários atualizados há 2 dias

Dados práticos

Transporte público perto

Operado por ARGENTINE COOKING LESSONS BY EL ARTE DE AMASAR

Este é para você?Como você cozinha na prática em uma casa particular, e não em uma cozinha comercial compartilhada, o anfitrião pode adaptar o ritmo e o foco totalmente aos interesses e nível do seu grupo: ideal para quem quer aprender a técnica de verdade, e não só acompanhar um grupo grande.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

237 avaliações verificadas de viajantes

5 ★236

4 ★1

3 ★0

2 ★0

1 ★0

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e espanhol.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Bebê (4 a 12 anos). Menores de 4 anos: não podem ser incluídos na reserva.

O que exatamente eu cozinho nesta aula?

Você prepara três pratos: empanadas tradicionais argentinas de carne feitas do zero com carne temperada, cebola, páprica e azeitonas; um ribeye de gado alimentado com capim selado e servido com chimichurri e batatas assadas com limão e alecrim; e um semifreddo de doce de leite com rum para a sobremesa. Cada convidado faz cada prato do começo ao fim.

É realmente prático ou eu assisto mais?

É totalmente prático: você prepara cada prato do zero. Não é uma demonstração. O anfitrião guia cada passo, mas quem cozinha, molda as empanadas, sela o ribeye e monta o semifreddo é você.

Posso fazer se tiver restrições alimentares?

Sim. Os menus são flexíveis e adaptados às suas preferências e restrições. Opções vegetarianas estão disponíveis. Basta avisar o anfitrião na reserva para que possa se preparar.

Quanto tempo dura toda a experiência?

A aula dura cerca de três horas e meia do começo ao fim, incluindo o preparo e o jantar com vinho.