Corso di cucina argentina privata a Buenos Aires: Cena pratica

Prepara empanadas, ribeye e semifreddo al dulce de leche, poi siediti a mangiarli insieme.

Un corso di cucina privato e pratico in una casa di Buenos Aires dove tu e il tuo gruppo preparate da zero una cena argentina di tre portate (empanadas di manzo, ribeye di manzo alimentato a erba con chimichurri e semifreddo al dulce de leche) poi cenate insieme con vino. L’esperienza dura circa tre ore e mezza, è completamente adattata alle esigenze alimentari e si svolge in inglese o spagnolo con un ospite locale.

L’esperienza

Non è una dimostrazione. Arrivi in una casa locale a Buenos Aires e dal momento in cui entri in cucina prepari ogni piatto con le tue mani. L’ospite ti guida nella preparazione delle empanadas di manzo fatte a mano, ripiene di carne speziata, cipolle, paprika e olive: le formi e le riempi tu stesso. Poi si passa al piatto principale: un ribeye di manzo alimentato a erba, perfettamente rosolato, con chimichurri, accompagnato da patate arrosto al limone e rosmarino. Il piatto finale è un semifreddo al dulce de leche e rum, il celebre caramello argentino trasformato in un dessert cremoso e freddo. Ogni ospite prepara ogni componente, così impari la tecnica cucinando davvero, non guardando qualcun altro farlo.

Quando tutto è pronto, vi sedete insieme a mangiare quello che avete preparato, con vino argentino selezionato versato durante il pasto. Il menù può variare in base agli ingredienti stagionali e si adatta a qualsiasi preferenza alimentare indicata al momento della prenotazione: sono disponibili opzioni vegetariane. Durante la preparazione sono offerti snack e bevande leggere, così non cucini a stomaco vuoto. L’esperienza dura circa tre ore e mezza, e i bambini sono benvenuti se accompagnati da un adulto. Riceverai l’indirizzo dopo la prenotazione. Basta suonare il campanello all’arrivo. Non serve portare nulla: l’ospite fornisce tutto il necessario.

La lezione si tiene in inglese e spagnolo, quindi la lingua non è un problema. È pensata come un’esperienza intima per piccoli gruppi (solo tu e chi porti), così l’ospite può adattare il ritmo e i contenuti a ciò che il gruppo vuole imparare. Ha oltre 700 recensioni a cinque stelle da chi l’ha già fatta, e il motivo è chiaro: impari una competenza, mangi un pasto cucinato da te e vivi il ricordo di cucinare in una casa vera, non in una cucina commerciale.

Cosa è incluso

• Snack e bevande leggere mentre cucini.
• cena di tre portate preparata da te (empanadas, ribeye con chimichurri e patate arrosto, semifreddo al dulce de leche).
• vino argentino servito durante il pasto.
• tutti gli ingredienti e gli utensili da cucina.
• istruzioni da un ospite locale in inglese o spagnolo.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniParte alle 18:00

Prenotabilefino a 2g prima

EtàAdulto (14-80 anni) · Neonato (4-12 anni) · Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e spagnolo

AudioguidaInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

ConfermaConferma entro 48 ore

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Trasporto pubblico vicino

Gestito da ARGENTINE COOKING LESSONS BY EL ARTE DE AMASAR

È questo che fa per te?Poiché cucini direttamente in una casa privata e non in una cucina commerciale condivisa, l’ospite può adattare ritmo e contenuti agli interessi e al livello del tuo gruppo: ideale se vuoi imparare davvero la tecnica e non solo seguire una folla.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

237 recensioni verificate di viaggiatori

5 ★236

4 ★1

3 ★0

2 ★0

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Neonato (4-12 anni). Sotto i 4 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa preparo esattamente in questa lezione?

Prepari tre piatti: empanadas di manzo tradizionali fatte da zero con carne speziata, cipolle, paprika e olive; un ribeye di manzo alimentato a erba rosolato e servito con chimichurri e patate arrosto al limone e rosmarino; e un semifreddo al dulce de leche e rum come dessert. Ogni ospite prepara ogni piatto dall’inizio alla fine.

È davvero pratico o guardo soprattutto?

È completamente pratico: prepari ogni piatto da zero. Non è una dimostrazione. L’ospite ti guida in ogni passaggio, ma cucini tu stesso, formi le empanadas, rosoli il ribeye e prepari il semifreddo.

Posso farlo se ho restrizioni alimentari?

Sì. I menù sono flessibili e adattati alle tue preferenze e restrizioni. Sono disponibili opzioni vegetariane. Basta avvisare l’ospite al momento della prenotazione per organizzarsi.

Quanto dura tutta l’esperienza?

La lezione dura circa tre ore e mezza, compresi la preparazione e la cena insieme con il vino.