Gastronomia a Palermo, Buenos Aires: 4 ristoranti e bistecca argentina

Assaggia a piedi le migliori empanadas di Palermo, la milanesa iconica, la succosa bistecca e i dolci classici

Un tour gastronomico a piedi di 3,5 ore attraverso Palermo, Buenos Aires, dove visiti da 4 a 6 ristoranti locali e assaggi più di 8 piatti e bevande — dalle empanadas e pizza di una gastronomia nascosta alla milanesa e tortilla di un bodegón, poi la bistecca argentina in una parrilla, concludendo con dolci locali. Una guida dal vivo in inglese o spagnolo accompagna il percorso e spiega la street art, l’architettura e la cultura gastronomica del quartiere mentre cammini tra le tappe.

Itinerario passo dopo passo

Scopri la gastronomia e la cultura di Buenos Aires

• Visita una gastronomia accogliente per empanadas e pizza
• Prova i piatti locali in un bodegón iconico
• Degusta vini argentini
• Mangia la famosa bistecca argentina in parrilla
• Assaggia i dolci tradizionali argentini
• Passeggia tra la street art e le boutique di Palermo

L’Esperienza

Il tour inizia in una gastronomia nascosta e accogliente dove assaggi empanadas e pizza, poi si sposta in un bodegón iconico — il tipo di ristorante informale e senza fronzoli dove mangiano i locali — per provare milanesa, tortilla e fainá. Da lì si va in una parrilla per mangiare la bistecca argentina per cui il paese è famoso, e si conclude con i dolci tipici argentini. Tra un ristorante e l’altro, la guida ti porta attraverso la vivace street art di Palermo, l’architettura bassa e le boutique eclettiche, rispondendo alle domande sul quartiere e la sua cultura gastronomica mentre cammini.

Coprirai in media 5 isolati tra un ristorante e l’altro durante le 3,5 ore, quindi il ritmo è costante ma non affrettato. La guida conosce queste strade e i proprietari di ogni locale, ed è così che arrivi in posti che i turisti di solito non trovano. Sono disponibili menu vegetariani e senza glutine se lo comunichi all’operatore al momento della prenotazione; non è possibile soddisfare esigenze vegane. Il tour si svolge in inglese o spagnolo, e l’età minima è 14 anni. Sono disponibili opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze se ne hai bisogno per raggiungere il punto di partenza.

Cosa è incluso

• Assaggia più di 8 piatti e bevande argentine in 4-6 ristoranti.
• tour a piedi di 3,5 ore con guida dal vivo in inglese o spagnolo.
• menu vegetariani e senza glutine su richiesta.
• accesso a locali dal deli informale alla parrilla di alta cucina.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoTrasporto pubblico vicinoNon adatto in gravidanzaNon adatto con problemi cardiaciNon adatto con problemi di schiena

Gestito da Sherpa Food Tours

È questo che fa per te?Prenota questo tour se vuoi mangiare come i locali — nei ristoranti che frequentano davvero — invece delle versioni turistiche della cucina argentina. Il ritmo a piedi e le tappe nel quartiere ti permettono anche di conoscere la storia e l’architettura di Palermo, quindi non è solo un pasto ma un quadro completo di come la città mangia e vive.

Recensioni dei viaggiatori

4,97★★★★★★★★★★

8.168 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Quanti ristoranti si visitano effettivamente in questo tour gastronomico a Buenos Aires?

Visiti da 4 a 6 locali durante le 3,5 ore, da gastronomie nascoste a parrillas di alta cucina. Ogni tappa si concentra su un tipo diverso di cucina argentina — empanadas e pizza al primo, milanesa e tortilla al bodegón, bistecca alla parrilla e dolci all’ultima tappa.

Cos’è un bodegón e perché la guida ti porta lì?

Un bodegón è un ristorante argentino tradizionale e informale dove i locali mangiano i pasti di tutti i giorni. Il tour ne include uno perché serve i piatti preferiti dai porteños — milanesa, tortilla e fainá — e lì assaggi il cibo come lo cucinano e mangiano davvero gli argentini, non come lo presentano ai turisti i ristoranti.

Si può fare questo tour se si è vegetariani o si hanno restrizioni alimentari?

Sono disponibili menu vegetariani e senza glutine; basta avvisare l’operatore al momento della prenotazione. Le esigenze vegane non possono essere soddisfatte in questo tour.

Questo tour è fattibile a piedi se non si è molto in forma?

Il tour prevede di camminare in media 5 isolati tra i ristoranti in 3,5 ore, quindi il ritmo è costante ma non faticoso. È adatto a tutti i livelli di forma fisica, anche se non è consigliato a chi ha problemi alla colonna vertebrale, problemi cardiovascolari o è in gravidanza.

In che lingua parla la guida?

La guida conduce il tour in inglese o spagnolo, a seconda del gruppo. Puoi scegliere la lingua preferita al momento della prenotazione.

Com’è il quartiere Palermo per una passeggiata?

Palermo è noto per la sua street art audace e colorata, l’architettura bassa, le boutique eclettiche e l’atmosfera vivace. Il tour usa un bel parco come punto intermedio tra il trendy Palermo Soho e il tradizionale Palermo Viejo, così vedi entrambi i lati del quartiere mentre ti sposti tra i ristoranti.