Pickup alle 9 dal tuo hotel a Lisbona e trasferimento a due cantine attive a Setubal, con degustazioni di vini in botte e bottiglia; un percorso panoramico nel Parco Naturale di Arrábida con soste a Sesimbra e al faro di Cabo Espichel; pranzo a base di pesce alla griglia in un ristorante sulla spiaggia. Rientro previsto per le 17, così sei in città per cena.
“I vini qui non si portano via — devi venire da loro,” ci ha detto la guida mentre arrivavamo alla prima cantina, e aveva ragione. La giornata inizia con il pickup alle 9 dal tuo alloggio a Lisbona, poi circa 45 minuti verso sud fino a Setubal, dove comincia il bello. Visiterai due tenute vinicole — la prima è Quinta da Bacalhôa Palace, una villa ottocentesca con giardini che sembrano usciti da un’altra epoca, dove assaggerai vini direttamente dalle botti nelle antiche cantine. L’Adega da Mata e l’Adega dos Teares Novos custodiscono i rossi Periquita, e più in profondità riposano i vecchi Moscatelli di Setúbal, alcuni con più di cento anni, al buio. È uno di quei posti dove il tempo sembra scorrere diversamente.
Dopo la seconda visita e degustazione, il tour cambia ritmo. Attraverserai il Parco Naturale della Serra da Arrábida — il paesaggio si trasforma dai vigneti a qualcosa di più spettacolare, con scogliere bianche di gesso che si tuffano in acque turchesi. Il parco si trova tra Sesimbra e Setubal, ed è uno degli ultimi angoli di vegetazione mediterranea protetta in Portogallo, tanto che per alcune zone serve una guida. Passerai per Sesimbra, un borgo di pescatori che ha mantenuto la sua anima nonostante i turisti, e se i tempi lo permettono, farai una sosta a Cabo Espichel, dove un faro esagonale del 1790 domina un promontorio spoglio sull’Atlantico. La vista da lì è indimenticabile, ma la guida non si ferma troppo — c’è il pranzo che aspetta.
Verso l’una sarai a Portinho da Arrábida, un ristorante sulla spiaggia dove il pescato del giorno è davvero quello della mattina stessa. Pesce fresco alla griglia, con quel sapore di mare e fumo, accompagnato da quello che la cucina ha deciso fosse il meglio del giorno. Mangerai con i piedi quasi nella sabbia, e il vino assaggiato la mattina sembra diverso qui — più vivo, più fresco, più giusto. Il tour si conclude alle 17 con il rientro in hotel. Sono otto ore, ma non sembrano mai di fretta perché ogni momento è pieno e autentico.
Gestito da Knight Riders Tourism
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