Tour Cibo e Vino a Lisbona con Pasto Completo: 6 Tapas nella Baixa

Una coppia di sposi serve sei portate nel quartiere più antico di Lisbona

Assapora sei portate in sei locali selezionati nella Baixa di Lisbona: frittelle di baccalà, Pata Negra affettato a mano, chouriço alla griglia, due classici di mare portoghesi e un dolce con vino Porto. I tuoi ospiti sono la coppia locale dietro The Lisbon Guy, e il pasto completo — quattro antipasti, due portate principali, quattro drink e dessert — è incluso. Gruppi sotto le dieci persone per un ritmo rilassato e cibo sempre caldo.

Itinerario passo dopo passo

Tour di degustazione cibo e vino a Lisbona

• Incontro con la coppia di guide locali
• Assaggio di Pastéis de Bacalhau
• Degustazione di Pata Negra affettato a mano
• Assapora il liquore tradizionale Ginjinha
• Prova il chouriço grigliato con formaggio e pane
• Abbina il chouriço con vino rosso portoghese
• Esplora il quartiere storico della Baixa a Lisbona
• Gusta Bacalhau à Brás e Arroz de Marisco
• Bevi vino Vinho Verde
• Concludi con Pastel de Nata e vino Porto

L’Esperienza

Qualcuno sta affettando il prosciutto su un bancone di marmo, la lama scivola con gesti lunghi e precisi. La carne si arrotola in nastri trasparenti: Pata Negra iberico al 100%, quello che costa e si sente al primo morso. Quella persona è metà di The Lisbon Guy, una coppia locale che organizza questo tour gastronomico nel cuore della Baixa di Lisbona, e non hanno fretta. Il gruppo resta sotto le dieci persone, così non vieni spinto da un locale all’altro come in gita scolastica. Vieni accolto in ogni posto, uno alla volta, e ti viene servito un vero pasto.

Non è un tour di assaggi veloci. Si parte con i Pastéis de Bacalhau, croccanti frittelle di baccalà dorate che si aprono fumanti, per poi passare alla Ginjinha, il liquore di amarena tipico di Lisbona, servito come lo bevono i locali: liscio e freddo. Poi arriva il chouriço grigliato al tavolo, con i bordi leggermente bruciacchiati, accompagnato da formaggio di pecora artigianale e pane dell’Alentejo. I tuoi ospiti ti raccontano dei quartieri che attraversi, la storia della Baixa, le curiosità dei locali dove mangi. Non è una lezione, è quel tipo di racconto che ti arriva solo da chi vive davvero qui.

Le portate principali arrivano nel pomeriggio: Bacalhau à Brás, baccalà sfilacciato e fritto fino a diventare quasi croccante, e il piatto simbolo, l’Arroz de Marisco — riso carico di aragosta, gamberi e vongole fresche, abbinato a un fresco Vinho Verde. Quando arrivi al Pastel de Nata accompagnato dal vino Porto, hai mangiato come se fossi stato invitato a casa di qualcuno, non come se avessi pagato un tour. Ci sono opzioni analcoliche per bambini e chi non beve, e tutto è basato su ingredienti locali di alta qualità, niente scorciatoie.

Prenota se vuoi gustare il vero cibo portoghese senza dover comporre il pasto da solo, e se preferisci che qualcuno che conosce davvero Lisbona ti spieghi cosa stai assaggiando invece di leggere una semplice descrizione sul menu. Il numero ridotto di partecipanti è la chiave: dieci persone permettono agli ospiti di muoversi con calma e di ricevere tutta l’attenzione della guida senza correre o litigare per un posto a tavola.

Cosa è incluso

• La tua giornata include un pasto portoghese completo in sei locali tipici: Pastéis de Bacalhau, Pata Negra iberico affettato a mano al 100%, liquore di amarena Ginjinha, chouriço alla griglia con formaggio di pecora artigianale e pane dell’Alentejo, Bacalhau à Brás, il celebre Arroz de Marisco con aragosta e vongole abbinato a Vinho Verde, e un Pastel de Nata con vino Porto.
• Sono disponibili alternative analcoliche per bambini e non bevitori.
• Sarai accompagnato personalmente dalla coppia locale dietro The Lisbon Guy attraverso il quartiere Baixa di Lisbona, con cibo e bevande inclusi.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile con passegginoTrasporto pubblico vicino

Gestito da The Lisbon Guy

È questo che fa per te?Prenota se vuoi gustare il vero cibo portoghese senza doverlo organizzare da solo, e se preferisci che qualcuno che conosce davvero Lisbona ti spieghi cosa stai assaggiando — il gruppo piccolo mantiene il ritmo tranquillo e la guida sempre presente.

Recensioni dei viaggiatori

4,98★★★★★★★★★★

216 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Questo tour è adatto a vegetariani o vegani?

No. Il tour si concentra su piatti di carne e pesce portoghesi e non è pensato per diete vegetariane o vegane.

I bambini possono partecipare a questo tour gastronomico?

Sì. Neonati e bambini piccoli possono stare in passeggino. Sono disponibili bevande analcoliche per bambini e chi non consuma alcol.

Quante persone ci sono in ogni gruppo?

I gruppi sono limitati a un massimo di 10 partecipanti.

È possibile avere opzioni senza glutine?

No. Questo tour non è adatto a chi necessita di una dieta senza glutine.

Chi conduce il tour?

Il tour è guidato personalmente da una coppia locale che gestisce The Lisbon Guy.

Cosa è incluso nel pasto?

Quattro antipasti, due portate principali, quattro bevande e un dessert, tutti preparati con ingredienti locali di alta qualità.

Ci sono mezzi pubblici vicino al tour?

Sì, nelle vicinanze sono disponibili opzioni di trasporto pubblico.

Qual è il livello di forma fisica richiesto?

Il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica.